19
/
142851
Bánh mì Việt đứng thứ 6 top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới
banh-mi-viet-dung-thu-6-top-50-mon-an-duong-pho-ngon-nhat-the-gioi
news

Bánh mì Việt đứng thứ 6 top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới

Thứ 3, 21/02/2023 | 07:22:00
2,360 lượt xem

TasteAtlas - chuyên trang được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" - vừa công bố danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới, trong đó bánh mì của Việt Nam đứng thứ 6 trong danh sách này.

Bánh mì Việt đứng thứ 6 top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới - Ảnh 1.

Bánh mì Việt Nam

Tùy theo mỗi vùng, miền, địa phương, bánh mì Việt Nam sẽ có nguyên liệu và cách chế biến khác nhau. 

TasteAtlas cho biết bánh mì Việt Nam thuở ban đầu chỉ được kẹp với thịt và một số gia vị, không có rau. 

Tuy nhiên ngày nay, với khả năng biến tấu vô hạn, bánh mì Việt Nam còn được kẹp với thịt nguội, bơ Pháp, sốt mayonnaise tươi, pa tê gan, dưa chuột, rau mùi, dưa chua, dầu hào, tỏi...

Bánh mì phải nhẹ, với lớp vỏ mỏng trong khi ruột bánh mềm và dai, phảng phất vị ngọt nhẹ.

Bánh mì Việt đứng thứ 6 top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới - Ảnh 2.

Đứng đầu danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới của TasteAtlas là món bánh bao (Guotie) đến từ miền Bắc của Trung Quốc. Loại bánh bao này thường có nhân thịt heo băm, bắp cải thái chỉ, hành lá, gừng, rượu gạo và dầu mè.

Bánh mì Việt đứng thứ 6 top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới - Ảnh 3.

Roti Canai, món ăn sáng phổ biến của người Malaysia được công nhận là món ăn đường phố ngon thứ 2 thế giới. Roti Cana là một loại bánh mì dẹt áp chảo phổ biến ở Malaysia, bánh được làm từ bột mì, nước, trứng và chất béo.

Bột được gấp lại nhiều lần để tạo thành các lớp, do đó tạo nên kết cấu mềm, mịn ở bên trong nhưng giòn rụm ở bên ngoài. Món ăn này được ưa chuộng không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì sự tiện lợi - rất thích hợp dùng vào bữa sáng. Bánh thường được ăn kèm với thịt gà cà ri, cá, một số loại rau củ hay chỉ đơn giản là dùng với sữa đặc và đường.

Bánh mì Việt đứng thứ 6 top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới - Ảnh 4.

Tiếp nối trong bảng xếp hạng là món Tacos của Mexico.

Bánh mì Việt đứng thứ 6 top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới - Ảnh 5.

Vị trí thứ 4 cũng thuộc về món ăn của Mexico là Carnitas.

Bánh mì Việt đứng thứ 6 top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới - Ảnh 6.

Đứng thứ 5 trong bảng xếp hạng những món ăn đường phố ngon nhất thế giới là món Karaage của Nhật Bản. Đây là món ăn nổi bật với kỹ thuật rán có một không hai. Karaage thường được sử dụng để chế biến thịt gà. Thịt gà được ướp trong hỗn hợp nước tương, rượu sake và đường, sau đó phủ một lớp tinh bột làm từ củ dong riềng và chiên ngập dầu.

Bánh mì Việt đứng thứ 6 top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới - Ảnh 7.

Món Pierogi của Nga đứng thứ 7

Bánh mì Việt đứng thứ 6 top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới - Ảnh 8.

Món Esquites của Mexico đứng thứ 8

Bánh mì Việt đứng thứ 6 top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới - Ảnh 9.

Món Cochinita pibil của Mexico đứng thứ 9

Bánh mì Việt đứng thứ 6 top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới - Ảnh 10.

Món Siomay của Indonesia đứng thứ 10

Theo Tuổi trẻ

https://tuoitre.vn/banh-mi-viet-dung-thu-6-top-50-mon-an-duong-pho-ngon-nhat-the-gioi-20230220173017867.htm

  • Từ khóa

Đà Nẵng nói gì việc 'bán giá hủy diệt' phòng khách sạn 4 sao chỉ 300.000 đồng?

Trong khuôn khổ diễn đàn chuyên ngành khách sạn, nhà hàng HorecFex đang diễn ra, lãnh đạo ngành du lịch Đà Nẵng cho biết hiện tượng phá giá phòng mùa thấp...
14:43 - 27/08/2025
407 lượt xem

Tiếng Việt – Dòng sông chảy mãi, gắn kết muôn phương

Hơn 100 kiều bào từ khắp nơi trên thế giới đã trở về và tham dự chương trình Gala Tiếng Việt thân thương với chủ đề “Dòng sông chảy mãi, gắn kết muôn...
14:37 - 27/08/2025
408 lượt xem

Trình chiếu phim và giao lưu khán giả, nghệ sĩ tại Triển lãm thành tựu đất nước “80 năm hành trình Độc lập – Tự do – Hạnh phúc”

Theo thông tin từ Cục Điện ảnh, từ ngày 28/8 đến 25/9, tại Triển lãm thành tựu đất nước “80 năm hành trình Độc lập – Tự do – Hạnh phúc” (Hà Nội), sẽ diễn...
11:25 - 27/08/2025
495 lượt xem

Phát hành đặc biệt bộ tem bưu chính kỷ niệm 80 năm Quốc khánh

Bộ tem bưu chính kỷ niệm 80 năm Quốc khánh không chỉ thể hiện dấu mốc lịch sử trọng đại, ngày Chủ tịch Hồ Chí Minh đọc Bản Tuyên ngôn Độc lập, khai sinh...
10:14 - 27/08/2025
597 lượt xem

Thủ tướng Phạm Minh Chính sẽ dự khai mạc Triển lãm Thành tựu đất nước

8h30 sáng mai 28-8, Triển lãm Thành tựu đất nước sẽ chính thức khai mạc tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm quốc gia (Đông Anh, Hà Nội). Thủ tướng Phạm Minh...
10:15 - 27/08/2025
564 lượt xem