19
/
148647
Tiệc phở hơn 2.000 tô xác lập kỷ lục thế giới
tiec-pho-hon-2-000-to-xac-lap-ky-luc-the-gioi
news

Tiệc phở hơn 2.000 tô xác lập kỷ lục thế giới

Thứ 2, 12/06/2023 | 06:50:00
2,227 lượt xem

Bữa tiệc hơn 2.000 tô phở phục vụ bữa ăn sáng cho đoàn viên, công nhân tham gia sự kiện đi bộ gây quỹ tại quận 7 (TP.HCM) xác lập kỷ lục Việt Nam và kỷ lục thế giới.

Tiệc phở hơn 2.000 tô xác lập kỷ lục thế giới - Ảnh 1.

Trao bằng xác lập kỷ lục Việt Nam cho bà Lê Thị Giàu - đại diện đơn vị xác lập kỷ lục - Ảnh: VietKings cung cấp

Sự kiện phục vụ phở xác lập kỷ lục diễn ra trong khuôn khổ giải đi bộ “Vì người bạn đoàn viên công đoàn và Quỹ Hỗ trợ công nhân thành phố”.

Hoạt động do UBND TP.HCM cùng Ban quản lý các khu chế xuất và công nghiệp TP.HCM phối hợp tổ chức vào ngày 11-6, tại Khu chế xuất Tân Thuận (quận 7, TP.HCM).

Xác lập cả kỷ lục Việt Nam và thế giới

Để có 2.126 tô phở bò phục vụ cho đoàn viên, công nhân sau khi tham gia hoạt động đi bộ gây quỹ, ban tổ chức phải nấu 10 nồi nước dùng để cho 1.000 lít nước. Nước dùng được ninh từ xương và bột gia vị.

Về nguyên liệu có 44kg thịt bò, 44kg bò viên, 26,4kg rau, 26,4kg giá sống và 69,5kg các nguyên liệu ăn kèm như: chanh, hành tây, ớt xanh…

Có đến 80 người trực tiếp chế biến và phục vụ phở cho các thực khách.

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đã có mặt tại sự kiện từ sớm để thẩm định, kiểm tra và ghi nhận thực tế. Đồng thời Tổ chức Kỷ lục Việt Nam liên tục cập nhật hình ảnh, thông tin của sự kiện chuyển đến Hội đồng Liên minh Kỷ lục thế giới (WorldKings).

Với các thông số phù hợp, Hội đồng Liên minh Kỷ lục thế giới đồng ý xác lập kỷ lục thế giới.

Như vậy, sự kiện quảng bá phở ăn liền thương hiệu Ta và chế biến, phục vụ tại chỗ món phở bò cho nhiều người cùng thưởng thức nhất của Công ty cổ phần thực phẩm Bình Tây được xác lập kỷ lục kép gồm Kỷ lục Việt Nam và Kỷ lục thế giới.

Tiệc phở hơn 2.000 tô xác lập kỷ lục thế giới - Ảnh 3.

Các vận động viên thưởng thức phở sau khi tham gia giải đi bộ - Ảnh: VietKings

Mang văn hóa ẩm thực Việt ra thế giới

Tại sự kiện, ông Dương Duy Lâm Viên - tổng thư ký Trung ương Hội Kỷ lục gia Việt Nam, viện trưởng Viện Kỷ lục Việt Nam và bà Nguyễn Thị Quỳnh Ngọc - tổng thư ký Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đã trao bằng xác lập Kỷ lục Việt Nam và Kỷ lục thế giới đến bà Lê Thị Giàu - đại diện đơn vị xác lập kỷ lục.

Tiệc phở hơn 2.000 tô xác lập kỷ lục thế giới - Ảnh 4.

Món phở được nhiều người yêu thích - Ảnh: VietKings

Sự kiện này được xác lập kỷ lục thế giới góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam đến bạn bè thế giới, nhất là món phở - một món ăn được người dân trong nước và quốc tế yêu thích.

Phở là món ăn dễ ăn, hấp dẫn, cuốn hút bởi nước dùng ngọt thanh, sợi phở mềm kết hợp cùng thịt bò tươi ngon. Ăn kèm phở là các loại rau thơm.

Phở có thể ăn sáng, trưa hoặc ăn tối đều thích hợp

Theo Tuổi trẻ

https://tuoitre.vn/tiec-pho-hon-2-000-to-xac-lap-ky-luc-the-gioi-202306111739488.htm

  • Từ khóa

'Nhận diện văn hóa trong không gian số': Hành trình kiến tạo bản sắc dân tộc trong kỷ nguyên số

Cuốn sách chuyên khảo "Nhận diện văn hóa trong không gian số", do PGS.TS. Vũ Trọng Lâm và TS. Nguyễn Việt Lâm đồng chủ biên, Nhà xuất bản Chính trị quốc...
11:50 - 01/08/2025
1,140 lượt xem

Đợt phim chào mừng các ngày lễ trọng đại của đất nước

Kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám, Quốc khánh 2/9, Ngày truyền thống Công an nhân dân và 20 năm Ngày hội toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc, Cục Điện ảnh...
10:07 - 01/08/2025
1,224 lượt xem

Phương Oanh, Việt Hoa và Quỳnh Nguyễn đóng phim “30 chưa phải là hết” bản Việt

Bộ phim “Gió ngang khoảng trời xanh” do Trung tâm sản xuất phim truyền hình Việt Nam (VFC) thực hiện được mua bản quyền từ bộ phim Trung Quốc “30 chưa...
08:13 - 01/08/2025
1,232 lượt xem

Đưa Việt Nam trở thành điểm đến xanh bền vững trên bản đồ du lịch thế giới

Khẳng định Việt Nam là điểm đến hấp dẫn, 'xanh' và bền vững trên bản đồ du lịch thế giới, góp phần cùng cả nước bước vào kỷ nguyên mới, kỷ nguyên phát...
07:24 - 01/08/2025
1,251 lượt xem

Phim Việt 'Mang mẹ đi bỏ' bất ngờ thu 14 tỉ đồng, vượt Conan đứng đầu phòng vé

Chiếu sớm từ 18h ngày 30-7, phim Việt 'Mang mẹ đi bỏ' bất ngờ thu 13,8 tỉ đồng (tính cả vé đặt trước). Phim vượt Conan, đứng top 1 phòng vé Việt.
15:03 - 31/07/2025
1,639 lượt xem