Hoạt động trải nghiệm làm bánh ú thu hút các bạn trẻ tham gia.

Dự chương trình, về phía Trung Quốc có ông Điền Khởi Nho, Tham tán Đại sứ quán Trung Quốc tại Việt Nam; ông Trương Đức Sơn, Giám đốc Trung tâm Văn hóa Trung Quốc tại Hà Nội; ông Đàm Vĩnh Hoa, Viện trưởng phía Trung Quốc của Học viện Khổng Tử tại Trường đại học Hà Nội. Về phía Việt Nam có ông Đỗ Hồng Quân, Chủ tịch Liên hiệp các Hội Văn học Nghệ thuật Việt Nam cùng đại diện Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch…

Phát biểu tại chương trình, ông Điền Khởi Nho nhấn mạnh: Tết Đoan Ngọ là một trong những lễ hội truyền thống tiêu biểu của dân tộc Trung Hoa. Trong hơn 2.000 năm qua, người dân đã gửi gắm khát vọng về sức khỏe, bình an, sự trân trọng tình đoàn tụ gia đình và ý thức gìn giữ các giá trị văn hóa truyền thống qua nhiều phong tục như gói bánh bột nở, đua thuyền rồng, treo ngải cứu và đeo túi thơm.

Tham tán Đại sứ quán Trung Quốc tại Việt Nam Điền Khởi Nho phát biểu.

Trung Quốc và Việt Nam có nhiều nét tương đồng về văn hóa và phong tục sinh hoạt. Mỗi dịp Tết Đoan Ngọ, nhân dân hai nước đều đón mừng ngày lễ bằng những hình thức mang đậm bản sắc riêng, cùng cảm nhận vẻ đẹp của văn hóa truyền thống và hướng tới cuộc sống hòa thuận, an khang, hạnh phúc. Những hoạt động trải nghiệm như gói bánh ú, thưởng thức ẩm thực truyền thống giúp người tham dự hiểu rõ hơn về văn hóa Quảng Tây, tăng cường giao lưu và sự thấu hiểu lẫn nhau, qua đó góp phần làm sâu sắc thêm tình hữu nghị giữa nhân dân hai nước.

Nghệ sĩ Trung Quốc biểu diễn tiết mục nghệ thuật đặc sắc.

Trong khuôn khổ chương trình, khách tham dự trải nghiệm nhiều hoạt động mang đậm bản sắc văn hóa Trung Quốc như thưởng thức ẩm thực truyền thống, đan dây ngũ sắc, làm túi thơm, tham gia các trò chơi dân gian, xem trình diễn Hán phục, thưởng thức các tiết mục nghệ thuật và trực tiếp gói bánh ú.

Khách tham dự trải nghiệm đan dây ngũ sắc.

Bánh ú là biểu tượng văn hóa đặc sắc của Tết Đoan Ngọ. Mỗi chiếc bánh không chỉ chứa đựng nguyên liệu và hương vị truyền thống mà còn chuyên chở những giá trị văn hóa cùng tình cảm sâu sắc. Tại Trung Quốc, mỗi địa phương có những loại bánh ú mang hương vị và đặc trưng riêng. Tại Việt Nam, nhiều loại bánh truyền thống cũng được người dân gìn giữ và yêu thích. Dù cách chế biến và khẩu vị khác nhau nhưng giá trị về đoàn viên, lòng biết ơn và những lời chúc tốt đẹp vẫn có nhiều điểm tương đồng.

Trải nghiệm ẩm thực Trung Quốc.

Phát biểu khai mạc, ông Trương Đức Sơn, Giám đốc Trung tâm Văn hóa Trung Quốc tại Hà Nội khẳng định: Tết Đoan Ngọ là lễ hội truyền thống lâu đời của dân tộc Trung Hoa, hàm chứa tinh thần yêu nước, những giá trị nhân văn hướng thiện và triết lý sống hài hòa với thiên nhiên, cộng đồng. Ngày nay, ý nghĩa của Tết Đoan Ngọ đã vượt ra ngoài khuôn khổ của một tiết lễ truyền thống để trở thành biểu tượng của giao lưu văn minh phương Đông với thế giới, phản ánh tinh thần của sáng kiến văn minh toàn cầu.

Giám đốc Trung tâm Văn hóa Trung Quốc tại Hà Nội Trương Đức Sơn phát biểu.

Việt Nam và Trung Quốc có nhiều nét tương đồng trong phong tục đón Tết Đoan Ngọ. Tại Trung Quốc, người dân treo bó lá ngải cứu để thanh lọc không gian sống, dọn dẹp nhà cửa nhằm xua tà khí, thể hiện quan niệm dưỡng sinh thuận theo tự nhiên. Tục lệ gói bánh ú thả xuống sông tưởng nhớ bậc hiền tài, nuôi dưỡng tình cảm gia đình và lòng yêu nước; đeo dây ngũ sắc, mang túi thơm cầu bình an, may mắn; tổ chức đua thuyền rồng để thể hiện tinh thần đoàn kết và ý chí vươn lên.

Trải nghiệm làm bánh ú.

Trong khi đó, tại Việt Nam, Tết Đoan Ngọ còn được gọi là Tết "giết sâu bọ", người dân duy trì nhiều phong tục đặc trưng như ăn rượu nếp, trái cây theo mùa, bánh tro, thưởng thức các loại chè cổ truyền... để cầu bình an, mùa màng tốt tươi.

Giới thiệu ẩm thực Trung Hoa.

Những phong tục giàu giá trị văn hóa đó cho thấy Tết Đoan Ngọ của hai nước vừa mang bản sắc riêng vừa có nhiều điểm tương đồng. Các giá trị truyền thống đã trở thành sợi dây gắn kết tình cảm giữa nhân dân Việt Nam và Trung Quốc, góp phần vun đắp tình hữu nghị láng giềng giữa hai nước.

Theo Ngọc Liên/ Nhân Dân

https://nhandan.vn/tet-doan-ngo-diem-gap-go-cua-nhung-gia-tri-van-hoa-tuong-dong-post970028.html