19
/
77216
Bún bò Huế - món súp Việt ngon nhất thế giới
bun-bo-hue-mon-sup-viet-ngon-nhat-the-gioi
news

Bún bò Huế - món súp Việt ngon nhất thế giới

Thứ 6, 02/08/2019 | 12:06:07
1,502 lượt xem

Khó ai có thể cưỡng lại được sự hấp dẫn của một tô bún bò Huế thơm nức, đủ vị cay, thơm, ngọt, béo của thịt bò thái mỏng, khoanh chân giò tròn xoe, chả cua vàng, nước dùng sóng sánh màu điều.

Bún bò Huế là một món ăn nổi tiếng ở xứ cố đô.

Có nhà nghiên cứu về văn hóa Huế đã từng luận bàn về món bún bò Huế: "Bún bò Huế có khoanh giò heo to nhưng không thô lậu, hương vị đậm đà, màu sắc dễ ưa..., đúng với cái triết lý ẩm thực tinh tế và nhẹ nhàng của người xứ Huế."

Còn đầu bếp nổi tiếng người Mỹ Anthony Bourdain - nhân vật trải nghiệm trong loạt phim khám phá ẩm thực "Anthony Bourdain" phát trên kênh truyền hình CNN của Mỹ sau khi thưởng thức món ẩm thực này đã phải thốt lên rằng: "Bún bò Huế là món súp ngon nhất thế giới mà tôi từng thưởng thức."

Đây cũng là món ăn được Tổ chức Kỷ lục châu Á đưa vào danh sách Top 100 món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á./.

Video: Bun_Bo_Hue__Mon_Sup_Viet_Ngon_Nhat_The_Gioi_1.mp4

 Theo Vietnam+

  • Từ khóa

Việt Nam tiên phong trong bảo tồn di sản và phát triển công nghiệp văn hóa

Ngày 22/8, tại trụ sở UNESCO ở thủ đô Paris (CH Pháp), Liên hiệp các Hội UNESCO Việt Nam (VFUA) đã tổ chức hội nghị quốc tế “Bảo tồn di sản và phát triển...
08:25 - 23/08/2025
542 lượt xem

80 năm trước phong trào Bình dân học vụ thế nào?

Nhiều hiện vật lần đầu được công bố trong trưng bày 'Bình dân học vụ - thắp sáng tương lai' của Bảo tàng Lịch sử quốc gia.
14:29 - 22/08/2025
980 lượt xem

Từ concert đến “Lễ hội tinh thần Việt Nam”

Ngày 20/8, Văn phòng Chính phủ ban hành Văn bản số 7784/VPCP-KGVX truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính về nghiên cứu, đề xuất...
13:03 - 22/08/2025
1,010 lượt xem

Du lịch Hà Nội chủ động đón dòng khách lớn

Du lịch Hà Nội lần đầu đón lượng khách vượt kỷ lục trước dịch Covid-19, cho thấy sự phục hồi mạnh mẽ. Sự kiện diễn ra đúng dịp cả nước kỷ niệm 80 năm Quốc...
09:26 - 22/08/2025
1,073 lượt xem

Theo dấu chân Người trên hành trình “Từ Việt Bắc về Hà Nội”

“Từ Việt Bắc về Hà Nội” là tác phẩm cải lương mới nhất mà Nhà hát Sân khấu Truyền thống quốc gia Việt Nam ra mắt công chúng Thủ đô trong những ngày tháng...
09:25 - 22/08/2025
1,097 lượt xem