19
/
77216
Bún bò Huế - món súp Việt ngon nhất thế giới
bun-bo-hue-mon-sup-viet-ngon-nhat-the-gioi
news

Bún bò Huế - món súp Việt ngon nhất thế giới

Thứ 6, 02/08/2019 | 12:06:07
1,499 lượt xem

Khó ai có thể cưỡng lại được sự hấp dẫn của một tô bún bò Huế thơm nức, đủ vị cay, thơm, ngọt, béo của thịt bò thái mỏng, khoanh chân giò tròn xoe, chả cua vàng, nước dùng sóng sánh màu điều.

Bún bò Huế là một món ăn nổi tiếng ở xứ cố đô.

Có nhà nghiên cứu về văn hóa Huế đã từng luận bàn về món bún bò Huế: "Bún bò Huế có khoanh giò heo to nhưng không thô lậu, hương vị đậm đà, màu sắc dễ ưa..., đúng với cái triết lý ẩm thực tinh tế và nhẹ nhàng của người xứ Huế."

Còn đầu bếp nổi tiếng người Mỹ Anthony Bourdain - nhân vật trải nghiệm trong loạt phim khám phá ẩm thực "Anthony Bourdain" phát trên kênh truyền hình CNN của Mỹ sau khi thưởng thức món ẩm thực này đã phải thốt lên rằng: "Bún bò Huế là món súp ngon nhất thế giới mà tôi từng thưởng thức."

Đây cũng là món ăn được Tổ chức Kỷ lục châu Á đưa vào danh sách Top 100 món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á./.

Video: Bun_Bo_Hue__Mon_Sup_Viet_Ngon_Nhat_The_Gioi_1.mp4

 Theo Vietnam+

  • Từ khóa

'Nhận diện văn hóa trong không gian số': Hành trình kiến tạo bản sắc dân tộc trong kỷ nguyên số

Cuốn sách chuyên khảo "Nhận diện văn hóa trong không gian số", do PGS.TS. Vũ Trọng Lâm và TS. Nguyễn Việt Lâm đồng chủ biên, Nhà xuất bản Chính trị quốc...
11:50 - 01/08/2025
1,383 lượt xem

Đợt phim chào mừng các ngày lễ trọng đại của đất nước

Kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám, Quốc khánh 2/9, Ngày truyền thống Công an nhân dân và 20 năm Ngày hội toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc, Cục Điện ảnh...
10:07 - 01/08/2025
1,475 lượt xem

Phương Oanh, Việt Hoa và Quỳnh Nguyễn đóng phim “30 chưa phải là hết” bản Việt

Bộ phim “Gió ngang khoảng trời xanh” do Trung tâm sản xuất phim truyền hình Việt Nam (VFC) thực hiện được mua bản quyền từ bộ phim Trung Quốc “30 chưa...
08:13 - 01/08/2025
1,465 lượt xem

Đưa Việt Nam trở thành điểm đến xanh bền vững trên bản đồ du lịch thế giới

Khẳng định Việt Nam là điểm đến hấp dẫn, 'xanh' và bền vững trên bản đồ du lịch thế giới, góp phần cùng cả nước bước vào kỷ nguyên mới, kỷ nguyên phát...
07:24 - 01/08/2025
1,495 lượt xem

Phim Việt 'Mang mẹ đi bỏ' bất ngờ thu 14 tỉ đồng, vượt Conan đứng đầu phòng vé

Chiếu sớm từ 18h ngày 30-7, phim Việt 'Mang mẹ đi bỏ' bất ngờ thu 13,8 tỉ đồng (tính cả vé đặt trước). Phim vượt Conan, đứng top 1 phòng vé Việt.
15:03 - 31/07/2025
1,875 lượt xem