190
/
102645
Thay đổi nhỏ trong bữa ăn giúp phòng đột quỵ ở người nguy cơ cao
thay-doi-nho-trong-bua-an-giup-phong-dot-quy-o-nguoi-nguy-co-cao
news

Thay đổi nhỏ trong bữa ăn giúp phòng đột quỵ ở người nguy cơ cao

Thứ 2, 28/12/2020 | 09:56:12
390 lượt xem

Bên cạnh người cao tuổi, những bệnh nhân cao huyết áp và tiểu đường cũng là 2 nhóm đối tượng có nguy cơ cao bị đột quỵ cần rất chú ý đến việc phòng bệnh trong mùa đông này.

Theo BS Hà Thị Vân Anh, Phó trưởng khoa Khám bệnh, Bệnh viện Lão khoa Trung ương (Hà Nội), ngoài tuân thủ điều trị, bệnh nhân tiểu đường, cao huyết áp có thể giảm rủi ro khởi phát cơn tai biến từ chính chế độ ăn uống và sinh hoạt hàng ngày của mình.

Đối với bệnh nhân cao huyết áp

Theo BS Vân Anh, vào mùa đông, do nhiệt độ giảm nhanh chóng, dẫn đến hiện tượng co mạch đột ngột, đây là căn nguyên của những cơn tăng huyết áp cấp tính và nặng hơn là đột quỵ.

Thay đổi nhỏ trong bữa ăn giúp phòng đột quỵ ở người nguy cơ cao - 1

BS Hà Thị Vân Anh, Phó trưởng khoa Khám bệnh, Bệnh viện Lão khoa Trung ương (Hà Nội)

"Tránh sự thay đổi nhiệt độ đột ngột là khuyến cáo chung để phòng đột quỵ, nhưng với bệnh nhân cao huyết áp thì điều này đặc biệt quan trọng. Cần giữ nhiệt độ trong phòng ấm nhưng phải thoáng; đảm bảo mặc ấm; không ra ngoài khi thời tiết quá lạnh, đặc biệt là vào buổi sáng sớm hay chiều muộn", BS Vân Anh phân tích.

Đáng chú ý, theo chuyên gia này, bệnh nhân cao huyết áp cần tuân thủ nghiêm việc hạn chế muối trong bữa ăn.

Thay đổi nhỏ trong bữa ăn giúp phòng đột quỵ ở người nguy cơ cao - 2

Trong đợt rét đậm - rét hại, lượng bệnh nhân đến Bệnh viện Lão khoa Trung ương tăng đột biến

Việc giảm muối tùy thuộc vào tình trạng bệnh. Trong trường hợp cao huyết áp chưa có biến chứng suy tim thì bệnh nhân nên ăn khoảng 5g muối/ngày (tương đương 1 thìa cà phê muối tinh). Tuy nhiên, nếu bệnh nhân đã có biến chứng suy tim, khẩu phần muối cần giảm xuống dưới 2g/ngày.

"Theo thống kê, người Việt ăn trung bình 15-20g muối/ngày. Như vậy, với bệnh nhân cao huyết áp chỉ nên ăn 1/4 - 1/3 lượng muối so với người bình thường".

Đối với bệnh nhân tiểu đường

Theo BS Vân Anh, bệnh nhân tiểu đường nếu không khống chế tốt chỉ số đường huyết, để đường huyết quá cao hay quá thấp đều làm tăng nguy cơ đột quỵ, nhất là vào mùa đông này.

"Bệnh nhân tiểu đường do biến chứng xơ vữa động mạch cảnh nên nguy cơ đột quỵ cao hơn. Trong trường hợp chỉ số đường huyết tăng quá cao dẫn đến tăng áp lực thẩm thấu có thể gây đột quỵ. Ngược lại nếu đường huyết xuống quá thấp (ví dụ dưới 2,1) có nguy cơ tổn thương các tế bào não, dẫn đến đột quỵ", BS Vân Anh chia sẻ.

Thay đổi nhỏ trong bữa ăn giúp phòng đột quỵ ở người nguy cơ cao - 3

Theo BS Vân Anh, bệnh nhân tiểu đường do biến chứng xơ vữa động mạch cảnh nên nguy cơ đột quỵ cao hơn

Do đó, theo khuyến cáo của BS Vân Anh, bệnh nhân tiểu đường ngoài việc giảm đường, hạn chế mỡ, kiêng phủ tạng động vật…, cũng nên chia khẩu phần ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày. Những bệnh nhân sử dụng insulin càng phải chú ý chia nhỏ bữa, để tránh việc hạ đường huyết do dùng thuốc.

BS Vân Anh cũng cảnh báo tình trạng hạ đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường là rất nguy hiểm. Do đó, bệnh nhân tiểu đường cần tránh nhịn ăn, kiêng khem thái quá khiến đường huyết xuống quá thấp.

BS Vân Anh nhấn mạnh: "Hạ đường huyết ban ngày có thể phát hiện và xử lý thông qua các triệu chứng điển hình. Tuy nhiên, hạ đường huyết vào ban đêm, khi bệnh nhân đã đi ngủ là rất nguy hiểm. Bệnh nhân có thể bị đột quỵ và tử vong mà không được phát hiện".

Chuyên gia này khuyến cáo, khi bệnh nhân tiểu đường có các dấu hiệu hạ đường huyết điển hình như: bủn rủn, vã mồ hôi, chóng mặt, nhịp tim nhanh,… cần nhanh chóng cho bệnh nhân uống nước đường ấm hoặc uống sữa ấm.

Theo Minh Nhật/Dân trí

https://dantri.com.vn/suc-khoe/thay-doi-nho-trong-bua-an-giup-phong-dot-quy-o-nguoi-nguy-co-cao-20201227153241296.htm#dt_source=Cate_SucKhoe&dt_campaign=Top3&dt_medium=1

  • Từ khóa

Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh phát triển công nghệ chiến lược, góp phần nâng cao năng lực y tế Việt Nam

Trong ba nhóm công nghệ chiến lược của ngành Y tế, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh đã tham gia hai nhóm (gồm vắc xin và công nghệ tế bào), với 9 danh mục sản...
15:36 - 21/09/2026
247 lượt xem

Rút ngắn 2 giờ chờ xét nghiệm nhờ chuyển đổi số và hệ thống xét nghiệm thống nhất

Từ chỗ người bệnh phải chờ 2,5-3 giờ để nhận kết quả xét nghiệm, thời gian này tại Bệnh viện Bạch Mai nay được rút xuống dưới 1 giờ; với bệnh nhân cấp...
15:37 - 18/09/2026
282 lượt xem

Cảnh báo các bệnh truyền nhiễm sau mưa lớn, ngập úng liên tục nhiều nơi

Vi khuẩn có thể tồn tại trong nước, bùn đất nhiễm nước tiểu động vật và xâm nhập qua các vết trầy xước trên da khi người dân lội nước, dọn bùn sau mưa...
14:47 - 18/09/2026
324 lượt xem

Đề xuất quy định mới về kiểm soát nhiễm khuẩn tại cơ sở khám bệnh, chữa bệnh

Bộ Y tế đang lấy ý kiến nhân dân đối với dự thảo Thông tư quy định về kiểm soát nhiễm khuẩn tại cơ sở khám bệnh, chữa bệnh thay thế Thông tư số...
06:39 - 18/09/2026
300 lượt xem

Đoàn Bộ Y tế Việt Nam thăm Nhà máy vaccine hiện đại hàng đầu của Sanofi tại Pháp

Từ mô hình sản xuất vaccine hiện đại của Sanofi tại Pháp, Việt Nam đang từng bước hiện thực hóa mục tiêu nâng cao năng lực sản xuất vaccine trong nước....
14:26 - 17/09/2026
307 lượt xem
pixel