190
/
104620
Món ăn ngon hàng ngày từ cần tây hỗ trợ giảm cân hiệu quả
mon-an-ngon-hang-ngay-tu-can-tay-ho-tro-giam-can-hieu-qua
news

Món ăn ngon hàng ngày từ cần tây hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Thứ 4, 03/02/2021 | 14:53:56
1,081 lượt xem

Rau cần tây với nguồn dinh dưỡng dồi dào chính là loại thực phẩm được khuyên dùng trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Cần tây có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác thành những món ngon mà vẫn có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Cần tây có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác thành những món ăn ngon. Ảnh minh hoạ: Lâm Anh.

Cần tây có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác thành những món ăn ngon. Ảnh minh hoạ: Lâm Anh.

Trong 100g rau cần tây thì chỉ có 11 calories. Tuy nhiên, trong cần tây còn có vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là lượng chất xơ vô cùng dồi dào. Ngoài ra còn có chứa các loại vitamin P, C, Albumin, Canxi, Phốt pho, Sắt, Carotin, Axit hữu cơ đều là vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.

Với những chất dinh dưỡng và tác dụng tuyệt vời cho sức khoẻ như chống ung thư, điều hoà huyết áp, thanh lọc cơ thể... cần tây là một trong những nguyên liệu nên được bổ sung trong khẩu phần ăn hàng ngày với những món vô cùng đơn giản.

Bò xào cần tây

Nguyên liệu: 300gr thịt bò nạc, 1 củ hành tây, 200gr cần tây, 1/2 quả cà chua, hạt tiêu, gừng, tỏi, dầu ăn (dầu olive), nước mắm, muối (gia vị).

Cách làm:

Bước 1: Thịt bò mua về đem rửa sạch rồi thái lát mỏng. Cho ra bát rồi các loại gia vị: gừng, muối, hạt tiêu, gia vị vào trộn đều (hạn chế ướp nhiều gia vị để tốt hơn cho sức khoẻ). Ướp thịt bò trong khoảng 15 phút.

Bước 2: Rau cần tây mua về cắt bỏ rễ, nhặt sạch lá úng rồi rửa nhiều lần với nước. Cà chua rửa sạch, cắt thành nhiều lát mỏng. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi thái mỏng.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào đun sôi rồi cho hành tây vào phi thơm. Hành chuyển sang màu vàng thì cho thịt bò vào xào nhanh.

Bước 4: Thịt bò hơi tái hồng, cho cần tây vào xào sơ qua 1 lượt. Tiếp tục cho hành tây và cà chua vào xào, đảo liên tục. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Cần tây xào tôm giúp giảm cân hiệu quả

Nguyên liệu:

250gr cần tây, 100gr tôm, 3 tép tỏi

Cách làm

Bước 1: Sơ chế cần tây bóc đường dây trên cần tây khi ăn sẽ không dai. Xong rửa sạch cắt miếng vừa ăn

Bước 2: Tôm cắt miếng vừa ăn rồi cho cho chút muối và tiêu ướp khoảng 5 phút

Bước 3: Tỏi băm nhỏ sau đó cho dầu ăn và tỏi băm vào phi thơm cho tôm vào đảo đều cho tôm vừa chính tới xong cho cần tây vào nấu vừa chính tới xong nêm nếm gia vị muối tiêu vừa ăn theo khẩu vị.

Lưu ý khí sử dụng cần tây giảm cân

- Người bị huyết áp thấp, người bị bệnh thận, người bị đau dạ dày nặng, phụ nữ mang thai… không nên uống nước ép cần tây.

- Uống nước ép cần tây thường xuyên có thể khiến làn da trở nên nhạy cảm, dễ bị xạm hơn nên người dùng phải chống nắng thật kỹ trước khi ra ngoài.

- Uống nước cần tây trước bữa ăn 30 phút và kiên trì sử dụng để đạt hiệu quả tốt nhất.

Theo Lâm Anh/Lao động (T/H) 

https://laodong.vn/suc-khoe/mon-an-ngon-hang-ngay-tu-can-tay-ho-tro-giam-can-hieu-qua-877048.ldo

  • Từ khóa

Thu hồi toàn quốc lô sản phẩm kem nghệ E150 'giúp hết mụn'

Cục Quản lý dược vừa thông báo đình chỉ lưu hành, thu hồi trên toàn quốc 2 lô sản phẩm Kem nghệ E150 hộp 1 tuýp 20g và Sofpaifa hộp 1 tuýp 5g, do hướng...
07:55 - 28/08/2025
33 lượt xem

Bé gái chào đời từ phôi thai trữ đông... hơn 1 thập niên trước

Bệnh viện Phụ sản Trung ương vừa chào đón một bé gái xinh xắn cất tiếng khóc chào đời từ một phôi thai đã được lưu trữ suốt 11 năm.
14:36 - 27/08/2025
433 lượt xem

Vắc xin mới chống 2 loại ung thư nguy hiểm: Hiệu quả đầy hứa hẹn

Ung thư tuyến tụy và ung thư đại trực tràng là 2 trong những loại ung thư khó điều trị nhất, với tỷ lệ tái phát rất cao.
10:15 - 27/08/2025
656 lượt xem

Cha mẹ đưa trẻ đi xét nghiệm gene tìm tài năng: Có nên không?

Hiện nay nhiều cha mẹ đưa con đi xét nghiệm gene để xem con có năng khiếu, tài năng gì, từ đó đầu tư cho con… Xét nghiệm gene có nên được sử dụng như một...
07:57 - 27/08/2025
621 lượt xem

25% người trưởng thành Việt Nam mắc tăng huyết áp, bí quyết DASH phòng tránh như thế nào?

Số mắc tăng huyết áp đang chiếm đến 25% ở người trưởng thành Việt Nam (cứ 10 người trưởng thành thì có 2,5 người bị tăng huyết áp), và đang có xu hướng...
14:11 - 26/08/2025
1,029 lượt xem