190
/
106759
Bất ngờ với khả năng bồi bổ, giải độc gan của quả dứa
bat-ngo-voi-kha-nang-boi-bo-giai-doc-gan-cua-qua-dua
news

Bất ngờ với khả năng bồi bổ, giải độc gan của quả dứa

Thứ 2, 22/03/2021 | 14:18:13
1,288 lượt xem

Gan là cơ quan nội tạng rất quan trọng, gan nhận nhiệm vụ phân loại và đào thải độc tố, duy trì sức khỏe của cơ thể.

Tầm quan trọng của gan đối với sức khỏe thể hiện ở hơn 500 chức năng sinh học khác nhau và sự có mặt trong hầu hết các quá trình chuyển hóa diễn ra trong cơ thể. Những hoạt động duy trì sự sinh tồn mà gan tham gia gồm có:

- Tạo ra mật giúp tiêu hóa thức ăn, chuyển hóa chất dinh dưỡng từ thức ăn thành năng lượng cung cấp cho cơ thể, điều chỉnh lượng chất béo, vitamin, khoáng chất vi lượng và chất đường mà cơ thể cần.

- Sản xuất các chất cần cho hoạt động của não, tủy sống, sản xuất và bài tiết cholesterol, kiểm soát sự đông máu.

- Sản xuất ra các yếu tố miễn dịch và loại bỏ vi khuẩn, giúp cơ thể tạo ra sức đề kháng chống lại nhiễm trùng.

- Lưu trữ các chất quan trọng có thể nuôi sống cơ thể để cung cấp lại cho cơ thể vào những thời điểm cần thiết.

- Giải độc cơ thể bằng cách bài tiết các chất độc hại ra khỏi cơ thể.

Để gan có thể vận hành tốt các chức năng của mình, cần phải đảm bảo gan được nuôi dưỡng tốt. Trong chế độ ăn uống hàng ngày, bạn cần bổ sung nhiều trái cây, rau xanh và protein.

Các chuyên gia dinh dưỡng nhận định rằng, dứa là một loại trái cây có khả năng chăm sóc gan tuyệt vời.

Trong quả dứa chín có axit hữu cơ, các khoáng chất canxi, photpho, sắt… các vitamin: E, C, B1, B2, B3, P. Bromelin là một enzym thủy phân protein có nhiều dược tính quý, chứa trong toàn bộ cây dứa nhưng phân bố nhiều nhất là trong lõi trắng (gấp 8 đến 20 lần trong thịt dứa).

Bất ngờ với khả năng bồi bổ, giải độc gan của quả dứa - 2

Vitamin nhóm B có thể giúp gan giải độc. Vitamin C có thể chống lại quá trình oxy hóa và giúp loại bỏ các gốc tự do, vốn là tác nhân khiến gan bị lão hóa. Mangan và sắt giúp cơ thể tự sản xuất các enzyme chống oxy hóa. Magiê cũng có thể giúp ngủ ngon từ đó tạo điều kiện để gan phục hồi nhanh hơn.

Bên cạnh chế độ ăn uống, ngủ nghỉ đầy đủ, chuyên gia dinh dưỡng nhắc nhở bạn nên kiểm soát cân nặng để tránh béo phì, giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa; giảm ăn đường tinh luyện để tránh gan nhiễm mỡ; đồng thời tránh uống rượu bia nhiều và tránh ăn vào thực phẩm bị mốc.

Theo Minh Nhật/ Dân Trí

https://dantri.com.vn/suc-khoe/bat-ngo-voi-kha-nang-boi-bo-giai-doc-gan-cua-qua-dua-20210322121741841.htm

  • Từ khóa

Từ 2026 người dân được khám sức khỏe định kỳ miễn phí

'Khám sức khỏe định kỳ là để người dân chủ động đánh giá tình trạng hiện tại, dự phòng, tầm soát, chẩn đoán sớm các bệnh lý có thể xảy ra, giúp ngành y tế...
07:59 - 10/07/2025
126 lượt xem

Bắt buộc kê đơn thuốc điện tử

Các chuyên gia đề xuất ban hành chế tài xử phạt đủ mạnh để buộc các cơ sở khám chữa bệnh và nhà thuốc thực hiện nghiêm túc quy định kê đơn thuốc điện...
06:15 - 10/07/2025
130 lượt xem

Mức hưởng bảo hiểm y tế trong quân đội áp dụng từ tháng 7/2025

Bộ Quốc phòng ban hành Thông tư số 63/2025/TT-BQP ngày 01/7/2025 quy định, hướng dẫn thực hiện một số điều của Nghị định số 70/2015/NĐ-CP ngày 01/9/2015...
15:22 - 09/07/2025
185 lượt xem

Loại thời tiết 'đáng chán' nhưng giúp bạn tăng mức độ hạnh phúc

Một nghiên cứu khoa học chứng minh loại thời tiết có thể giúp chúng ta tăng mức độ hạnh phúc, cải thiện khả năng tập trung và thậm chí ngủ ngon hơn.
14:46 - 09/07/2025
214 lượt xem

Nghiên cứu hiệu quả điều trị bệnh từ cây vông nem

Việt Nam hiện có khoảng 7 triệu người mắc tiểu đường, trong đó có khoảng 55% số người bệnh đã bị biến chứng. Đáng chú ý, số người bị bệnh này đang gia...
12:50 - 09/07/2025
247 lượt xem