190
/
136644
Ăn phải thực phẩm nhiễm hạt vi nhựa có sao không?
an-phai-thuc-pham-nhiem-hat-vi-nhua-co-sao-khong
news

Ăn phải thực phẩm nhiễm hạt vi nhựa có sao không?

Thứ 2, 24/10/2022 | 12:12:00
2,089 lượt xem

Vừa qua, một nhóm nghiên cứu phát hiện nhiều mẫu muối gia vị ở Hà Nội nhiễm vi nhựa. Cho tôi hỏi vi nhựa là gì, khi ăn vào con người sẽ bị bệnh gì? Xin cảm ơn bác sĩ! (T. Đạm, ở TP.HCM).

Bác sĩ Phạm Ánh Ngân (công tác tại Cơ sở 3 - Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM), trả lời: Hạt nhựa (Microplasma - với kích thước nhỏ hơn 5 mm) và hạt vi nhựa (Nanoplasma - kích thước nhỏ hơn hạt nhựa 1.000 lần) đã được các nhà khoa học tìm thấy trong ruột và phân của loài người (công bố năm 2018).

Các hạt nhựa này đến từ hai nguồn chính: Các sản phẩm được sản xuất có chứa hạt hoặc bột nhựa như: mỹ phẩm, chất tẩy rửa, kem chống nắng,… Thứ hai là từ các mảnh nhựa lớn thông qua sự bức xạ tia cực tím, mài mòn cơ học và thay đổi sinh hóa của môi trường. Các hạt nhựa được phát hiện trong môi trường như sông ngòi, nước biển và thậm chí là muối ăn.

Hạt vi nhựa có thể được phát hiện trong nội tạng người REUTERS

Sự thải loại hay tích tụ hạt vi nhựa trong cơ thể người được xử lý như thế nào, hiện các nhà khoa học còn đang nghiên cứu. Tuy nhiên, đã có báo cáo về sự tích tụ hạt vi nhựa ở thận, gan, ruột của chuột và phát hiện hạt vi nhựa trong bào thai người.

Điều lo ngại là với kích thước rất nhỏ, hạt vi nhựa có thể vượt qua hàng rào máu não hay không? Chúng ta đều biết có nhiều bệnh hệ thần kinh trung ương có liên quan đến sự phá vỡ hàng rào máu não dẫn đến thay đổi tính thẩm thấu, điều hòa vận chuyển tế bào miễn dịch và vận chuyển mầm bệnh vào não.

Tác động cụ thể của hạt vi nhựa như thế nào đến sức khỏe loài người hiện còn đang được nghiên cứu, và chúng ta đã phải đối diện với vấn đề toàn cầu này - chất thải nhựa và sức khỏe loài người.

Theo Thanh niên

https://thanhnien.vn/an-phai-thuc-pham-nhiem-hat-vi-nhua-co-sao-khong-post1513631.html 

  • Từ khóa

Các loại thực phẩm nên tránh ăn cùng lúc

Trong thói quen ăn uống hằng ngày, nhiều người thường kết hợp các món quen thuộc để tạo cảm giác ngon miệng và tiện lợi. Tuy nhiên, có những cặp thực phẩm...
13:48 - 10/09/2025
371 lượt xem

Ngày Thế giới phòng, chống Tự sát 10/9: Tạo hy vọng qua hành động

Tự sát là một vấn đề sức khỏe cộng đồng rất nghiêm trọng, đòi hỏi chúng ta phải có hành động khẩn cấp. Hãy nhận biết các dấu hiệu tự sát ở những người...
11:35 - 10/09/2025
385 lượt xem

Thêm 'vũ khí' chống ung thư

Từ vắc xin chống ung thư của Nga cho đến tia plasma lạnh của các nhà khoa học Đức, con người ngày càng có thêm "vũ khí" để chống lại căn bệnh quái ác...
07:48 - 10/09/2025
485 lượt xem

Lần đầu ghép tủy thành công cho trẻ từ nguồn tủy mẹ ruột có bất đồng nhóm máu

Lần đầu tiên tại Việt Nam thực hiện thành công ca ghép tủy đồng loại Thalassemia trẻ em với nguồn tủy từ mẹ ruột, có bất đồng nhóm máu.
13:38 - 09/09/2025
914 lượt xem

5 triệu chứng bệnh thận thấy được trên mặt và cổ

Khi thận bị rối loạn chức năng, cơ thể sẽ gặp tình trạng tích tụ chất thải, giữ nước, mất cân bằng khoáng chất. Hệ quả là cơ thể xuất hiện nhiều triệu...
13:38 - 09/09/2025
939 lượt xem