190
/
141232
Chuyên gia: Loại quả đặc biệt có khả năng 'kéo' cholesterol ra khỏi cơ thể
chuyen-gia-loai-qua-dac-biet-co-kha-nang-keo-cholesterol-ra-khoi-co-the
news

Chuyên gia: Loại quả đặc biệt có khả năng 'kéo' cholesterol ra khỏi cơ thể

Thứ 3, 17/01/2023 | 15:32:00
1,942 lượt xem

Một số trái cây có nhiều chất xơ hòa tan, có thể làm giảm sự hấp thụ cholesterol vào máu.

Mọi người đã biết mức cholesterol cao dẫn đến nguy cơ mắc một số bệnh nguy hiểm như bệnh tim hoặc đột quỵ. Quá nhiều cholesterol trong máu, theo thời gian, có thể tích tụ, gây tắc nghẽn động mạch, theo tờ Express (Anh).

Cholesterol cao thường do ăn uống không lành mạnh, lười tập thể dục, hút thuốc và uống nhiều bia rượu.

Chuyên gia: Loại quả đặc biệt có khả năng 'kéo' cholesterol ra khỏi cơ thể - ảnh 1

Nho là loại thực phẩm giàu chất xơ hòa tan có thể liên kết với cholesterol trong hệ tiêu hóa SHUTTERSTOCK

Ông TJ Waterfall, chuyên gia dinh dưỡng tại Anh, cho biết: Những gì mọi người ăn vào sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến mức cholesterol. Đặc biệt, là cholesterol “xấu” có thể làm tăng nguy cơ xơ vữa, tắc nghẽn động mạch.

Một số thực phẩm có tác dụng giảm cholesterol “xấu” LDL một cách nhanh chóng. Đó là những thực phẩm chứa nhiều chất xơ hòa tan. Chuyên gia TJ Waterfall cho biết: Chất xơ hòa tan sẽ liên kết với cholesterol và thải cholesterol ra ngoài theo đường tiêu hóa trước khi vào hệ tuần hoàn. Cụ thể, ông TJ Waterfal cho rằng nho là thực phẩm giàu chất xơ hòa tan có thể làm điều kỳ diệu này, theo Express.

Nghiên cứu phát hiện điều gì?

Nhiều nghiên cứu khác nhau đã chứng minh tác dụng tuyệt vời này của nho.

Một bài báo đăng trên tạp chí khoa học Nutrients đã xem xét tác dụng của bột nho đối với mức cholesterol.

Chuyên gia: Loại quả đặc biệt có khả năng 'kéo' cholesterol ra khỏi cơ thể - ảnh 2

Quá nhiều cholesterol trong máu, theo thời gian, có thể tích tụ, gây tắc nghẽn động mạch SHUTTERSTOCK

Trong thử nghiệm, những người trưởng thành khỏe mạnh được cung cấp 46 gram bột nho mỗi ngày trong 4 tuần.

Kết quả đã cho thấy tiêu thụ bột nho giúp giảm lượng cholesterol toàn phần xuống 6,1%, giảm cholesterol “xấu” LDL xuống 5,9% và giảm tổng lượng axit mật 40,9%.

Nghiên cứu đã kết luận tiêu thụ bột nho giúp làm thay đổi đáng kể hệ vi sinh vật đường ruột và quá trình chuyển hóa cholesterol và axit mật.

Một nghiên cứu riêng biệt, được công bố trên tạp chí về thực phẩm Food and Function journal vào năm 2015, cũng cho thấy nho đỏ đặc biệt hiệu quả trong việc giảm cholesterol.

Kết quả nghiên cứu cho thấy nho đỏ có tác dụng chống oxy hóa, giảm mức cholesterol và hạ đường huyết mạnh, đồng thời ngăn ngừa các bệnh tim mạch liên quan đến cholesterol, theo Express.

Theo Thanh niên

https://thanhnien.vn/chuyen-gia-loai-qua-dac-biet-co-kha-nang-keo-cholesterol-ra-khoi-co-the-post1542705.html 

  • Từ khóa

Tìm ra cách tập thể dục giải phóng 'thuốc chống ung thư' từ bên trong

Nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí khoa học Breast Cancer Research and Treatment đã tìm ra cách tập thể dục không chỉ phòng ngừa ung thư cho người...
14:42 - 21/08/2025
155 lượt xem

Thứ trưởng Bộ Y tế: Thuốc giả chủ yếu ở kênh bán lẻ, mua trên mạng

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên nhấn mạnh rằng thuốc giả chưa phát hiện ở cơ sở khám chữa bệnh, mà chủ yếu phát hiện qua kênh bán lẻ, thương mại điện...
13:22 - 21/08/2025
182 lượt xem

Cứu nhiều người đột ngột ngưng tim khi chơi thể thao, có người ngưng tim 95 phút

Chỉ trong 4 tháng, Bệnh viện Quân y 175 đã cứu sống 6 ca ngưng tim ngoài bệnh viện, trong đó đặc biệt là bệnh nhân 74 tuổi người nước ngoài ngưng tim 95...
09:57 - 21/08/2025
279 lượt xem

Bộ Y tế thông tin về cấp mới, điều chỉnh giấy phép hoạt động khám, chữa bệnh

Cục Quản lý Khám chữa bệnh (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi các bệnh viện trực thuộc Bộ, Sở Y tế các tỉnh, thành phố, y tế bộ, ngành về việc giải đáp một số...
08:00 - 21/08/2025
404 lượt xem

Nhiều ca mắc sốt rét ác tính, bác sĩ khuyến cáo người dân khi đến các quốc gia ở châu Phi

Theo thông tin từ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương, tuần qua, nhiều ca bệnh có lịch sử du lịch hoặc làm việc tại các quốc gia thuộc châu Phi nhập viện...
15:10 - 20/08/2025
717 lượt xem