190
/
151417
Phát hiện bất ngờ: Quả xoài chứa "thần dược" giúp phòng ngừa đột quỵ
phat-hien-bat-ngo-qua-xoai-chua-than-duoc-giup-phong-ngua-dot-quy
news

Phát hiện bất ngờ: Quả xoài chứa "thần dược" giúp phòng ngừa đột quỵ

Thứ 5, 03/08/2023 | 14:20:00
2,098 lượt xem

Sau 12 tuần bổ sung khoảng 1 quả xoài nhỏ mỗi ngày, các tình nguyện viên ở Mỹ đã cải thiện sức khỏe bất ngờ.

Hai nghiên cứu dẫn đầu bởi GS Mee Young Hong từ Đại học Công lập San Diego (Mỹ) đã chỉ ra các hợp chất hoạt tính sinh học trong quả xoài có thể là "thần dược" để phòng ngừa các vấn đề về mạch máu.

27 tình nguyện viên thừa cân hoặc béo phì, độ tuổi từ 18-55 đã tham gia các nghiên cứu.

Phát hiện bất ngờ: Quả xoài chứa thần dược giúp phòng ngừa đột quỵ - Ảnh 1.

Quả xoài có thể dùng trong chế biến nhiều món ăn mặn - ngọt, đồ uống, hoặc đơn giản là gọt ra và ăn tự nhiên - Ảnh minh họa từ Internet

Họ được chia thành 2 nhóm. Một nhóm được bổ sung mỗi ngày một bữa ăn nhẹ gồm 100 calo (1 chén) xoài, tương đương một quả xoài nhỏ cắt ra; nhóm còn lại ăn 100 calo bánh quy ít béo.

Sau 12 tuần, họ được "nghỉ xả hơi" 4 tuần, sau đó tiếp tục ăn bổ sung, nhưng đổi nhóm: Những người ăn xoài lần trước thì lần sau ăn bánh quy và ngược lại.

Mẫu máu lúc đói của các tình nguyện viên được lấy khi bắt đầu mỗi giai đoạn, tuần thứ 4 và tuần thứ 12 của mỗi giai đoạn để theo dõi cách mà bữa ăn nhẹ này đã tác động đến cơ thể.

Kết quả cho thấy việc ăn xoài làm thay đổi rõ rệt tình trạng stress oxy hóa và sức khỏe mạch máu theo hướng tích cực, trong đó giúp giảm được cả một số yếu tố liên quan đến quá trình tạo huyết khối (cục máu đông) - là tình trạng có thể dẫn đến đột quỵ.

"Bệnh mạch máu bao gồm đột quỵ là nguyên nhân gây tử vong đứng hàng thứ 3 ở Mỹ" - GS Young Hong giải thích lý do họ thực hiện nghiên cứu.

Công bố tại cuộc họp thường niên NUTRITION 2023 của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ, các tác giả nhấn mạnh: "Tìm ra các giải pháp ưu tiên thực phẩm để giảm thiểu rủi ro, chẳng hạn như bổ sung nhiều trái cây hơn - bao gồm quả xoài - là rất quan trọng để đảo ngược xu hướng bệnh mạch máu và cải thiện sức khỏe cộng đồng".

Theo Người lao động

https://nld.com.vn/suc-khoe/phat-hien-bat-ngo-qua-xoai-chua-than-duoc-giup-phong-ngua-dot-quy-20230803110123336.htm 

  • Từ khóa

Bác sĩ: Rất hiếm khi đột quỵ, đột tử xảy ra ở người hoàn toàn bình thường

Theo chuyên gia, rất hiếm khi đột quỵ hay đột tử xảy ra ở một người hoàn toàn bình thường, tức một người không có bất kỳ bệnh nền, hoặc yếu tố nguy cơ gì...
11:50 - 01/08/2025
869 lượt xem

Chết vì món tiết canh dân dã

Chỉ từ tô tiết canh, miếng lòng heo hay vết xước nhỏ khi giết mổ, nhiều người dân phải nhập viện trong tình trạng sốc nhiễm trùng, viêm màng não cận kề...
10:06 - 01/08/2025
911 lượt xem

Nghiên cứu gây sốc: Con người hít hơn 70.000 hạt vi nhựa mỗi ngày trong nhà

Nghiên cứu mới tiết lộ con người có thể hít phải hơn 70.000 hạt vi nhựa mỗi ngày trong môi trường trong nhà, cao gấp 100 lần so với ước tính trước...
07:36 - 01/08/2025
981 lượt xem

Ăn thịt chó dữ, năm người ở Đồng Nai phơi nhiễm bệnh dại

Con chó có biểu hiện hung dữ, cắn chết chó hàng xóm và bị đập chết. Năm người làm thịt chó ăn thì bị phơi nhiễm với vi rút bệnh dại.
15:04 - 31/07/2025
1,367 lượt xem

WHO hỗ trợ tỉnh Nghệ An phòng, chống dịch bệnh sau mưa lũ

Ngày 31/7, Tiến sĩ, Bác sĩ Chu Trọng Trang, Giám đốc Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Nghệ An (CDC tỉnh Nghệ An) cho biết, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO)...
14:03 - 31/07/2025
1,397 lượt xem