190
/
156433
Giảm cân, hết mất ngủ nhờ... ăn sáng trễ?
giam-can-het-mat-ngu-nho-an-sang-tre
news

Giảm cân, hết mất ngủ nhờ... ăn sáng trễ?

Thứ 4, 15/11/2023 | 13:33:00
2,150 lượt xem

Các nhà khoa học Anh đưa ra ví dụ về một bữa ăn có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng, đồng thời cải thiện tâm trạng và giấc ngủ: Bắt đầu ăn sáng lúc 9 giờ, kết thúc bữa tối trước 19 giờ.

"Nhịn ăn gián đoạn" vài năm gần đây đã được biết đến như một phương án giúp thúc đẩy hoạt động trao đổi chất nhằm giảm cân, hoặc được ứng dụng vào điều trị bệnh tiểu đường dưới sự kiểm soát nghiêm ngặt của nhân viên y tế.

Có một thử thách lớn: Chiến đấu với cơn đói trong thời gian không được phép ăn trong ngày. Tuy nhiên, một nghiên cứu lớn vừa được trình bày tại Hội nghị Dinh dưỡng châu Âu chỉ ra điều bất ngờ.

Giảm cân, hết mất ngủ nhờ... ăn sáng trễ? - Ảnh 1.

Ăn sáng trễ một chút có thể lại tốt cho bạn, nếu bạn là người đang chiến đấu với cân nặng, tâm trạng thấp hay chứng mất ngủ - Ảnh minh họa từ Internet

Theo Medical Xpress, nhóm tác giả từ Đại học Hoàng gia London (KCL-Anh) chỉ ra việc giới hạn hoạt động ăn uống trong khoảng 10 giờ có liên quan đến một loạt phản ứng có lợi cho sức khỏe.

Hơn 37.500 người đã hoàn thành giai đoạn can thiệp cốt lõi để tập thói quen nhịn ăn gián đoạn trong vòng 3 tuần, trong đó tuần đầu tiên họ ăn uống bình thường, 2 tuần còn lại nhịn ăn gián đoạn.

Thay vì bị hành hạ bởi cơn đói trong 14 giờ không ăn như mọi người tưởng tượng, người thực hiện chế độ ăn tất cả các bữa trong 10 giờ và nhịn ăn 14 giờ cho mỗi 24 giờ sẽ ít có cảm giác đói hơn.

Ít có cảm giác đói thường đồng nghĩa với ăn ít hơn, từ đó giảm cân một cách dễ dàng.

Dù vậy, các tình nguyện viên tham gia nghiên cứu của UCL vẫn có mức năng lượng cao hơn người ăn uống rải ra trong ngày, khiến họ luôn cảm thấy nhiều sức lực để làm các việc trong ngày.

Sự cải thiện ngạc nhiên về tâm trạng và chất lượng giấc ngủ cũng được ghi nhận.

Theo các tác giả, điều này không quá khó. Nhịn ăn gián đoạn không yêu cầu cụ thể bạn phải ăn bữa nào vào giờ nào. Nếu cảm thấy việc ăn bữa cuối cùng trong ngày lúc chiều là quá khó khăn, bạn có thể ăn sáng trễ hơn. Ví dụ, bắt đầu bữa ăn sáng lúc 9 giờ và kết thúc bữa tối lúc 19 giờ.

Sau 2 tuần lễ thử chế độ ăn này, hơn 36.200 người trong số các tình nguyện viên đã tình nguyện kéo dài thời gian nhịn ăn gián đoạn. Những người vốn đã ăn như vậy từ trước khi thử nghiệm nhận được các lợi ích nói trên rõ ràng đến bất ngờ.

"Nghiên cứu này bổ sung thêm bằng chứng cho thấy tầm quan trọng của cách bạn ăn uống. Tác động của thực phẩm đến sức khỏe không chỉ là những gì bạn ăn mà còn là thời điểm bạn ăn" - TS Kate Bermingham từ KCL, đồng tác giả, cho biết.

Theo Người lao động

https://nld.com.vn/suc-khoe/giam-can-het-mat-ngu-nho-an-sang-tre-20231115100011165.htm

  • Từ khóa

Nhiều bệnh nhân nhiễm độc tố ciguatoxin do ăn phải cá biển

Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai thời gian gần đây liên tiếp ghi nhận chùm ca bệnh bị ngộ độc ciguatera do ăn phải cá nhiễm độc tố ciguatoxin.
13:17 - 04/08/2025
472 lượt xem

Chồng đột quỵ, vợ xem mạng xã hội chích máu đầu ngón tay dẫn đến nguy kịch

Sau khi xem mạng xã hội, một phụ nữ ở TP.HCM sơ cứu đột quỵ cho chồng bằng cách dùng kim khâu chích máu ở đầu ngón tay dẫn đến nguy kịch.
11:29 - 04/08/2025
480 lượt xem

Ăn trứng có giảm nguy cơ đột quỵ?

Trứng được công nhận là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể đóng vai trò bảo vệ sức khỏe tim mạch, nhưng đối với người có nguy cơ đột quỵ, liệu ăn trứng...
10:27 - 04/08/2025
537 lượt xem

Vắc xin trực tiếp góp phần giúp giảm nhanh bệnh bại liệt thể liệt

Không như các tin đồn đang lan truyền trên mạng, vắc xin là yếu tố trực tiếp dẫn đến việc giảm số ca bệnh bại liệt thể liệt trên toàn cầu.
08:26 - 04/08/2025
585 lượt xem

Bác sĩ: Rất hiếm khi đột quỵ, đột tử xảy ra ở người hoàn toàn bình thường

Theo chuyên gia, rất hiếm khi đột quỵ hay đột tử xảy ra ở một người hoàn toàn bình thường, tức một người không có bất kỳ bệnh nền, hoặc yếu tố nguy cơ gì...
11:50 - 01/08/2025
2,037 lượt xem