190
/
162626
Những nguy cơ khi ăn uống đu trend trà sữa hành lá, mì tôm cúc vạn thọ
nhung-nguy-co-khi-an-uong-du-trend-tra-sua-hanh-la-mi-tom-cuc-van-tho
news

Những nguy cơ khi ăn uống đu trend trà sữa hành lá, mì tôm cúc vạn thọ

Thứ 5, 11/04/2024 | 08:59:00
2,333 lượt xem

Thời gian gần đây, mạng xã hội xuất hiện nhiều trào lưu độc lạ kết hợp cùng trà sữa, mì tôm gây nhiều tranh luận.

Mạng xã hội xuất hiện đủ loại trào lưu với món ăn độc lạ như trà sữa trộn hành lá, cúc vạn thọ ăn cùng mì tôm - Ảnh: T.H. chụp màn hình

Mạng xã hội xuất hiện đủ loại trào lưu với món ăn độc lạ như trà sữa trộn hành lá, cúc vạn thọ ăn cùng mì tôm - Ảnh: T.H. chụp màn hình

Từ trà sữa hành lá đến mì tôm ăn cùng cúc vạn thọ

Theo ghi nhận, gần đây mạng xã hội xuất hiện nhiều video do các TikToker thực hiện thu hút được hàng trăm nghìn lượt xem, theo dõi.

Các video này xuất hiện với các chủ đề như: uống trà sữa trộn hành lá, ăn bông cúc vạn thọ với mì tôm...

Cụ thể một tài khoản TikTok đăng tải đoạn clip kéo dài hơn một phút thu hút được hàng trăm nghìn lượt xem và chia sẻ hình ảnh: trộn trà sữa cùng với hành lá cắt nhỏ để thu hút người xem.

Người trong clip đã trộn trà sữa cùng hành lá và giới thiệu món mới ra mắt của quán. Nhiều người không khỏi ngạc nhiên, bất ngờ và tỏ ý muốn thử món mới.

Tuy nhiên không ít bình luận cho rằng nếu sử dụng có thể gây ra vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy, nôn ói…

Tương tự, một clip thu hút được hàng chục nghìn lượt xem khi ăn mì tôm cùng lá và hoa cúc vạn thọ.

Theo clip, một người phụ nữ đã sử dụng lá và hoa cúc vạn thọ pha cùng nước nóng với mì tôm.

Người này cho rằng đây là món ăn ngon và không quên nhắc người xem: “Sau Tết nhà bà nào có cây hoa vạn thọ thì cứ mạnh dạn thử đi nha!?”.

Món lạ có thể gây dị ứng, tiêu chảy

Bác sĩ CKI Trần Thị Hiếu - phụ trách khoa dinh dưỡng, tiết chế Bệnh viện Đa khoa khu vực Thủ Đức (TP.HCM) - cho biết trong Đông y hành lá và hoa cúc vạn thọ đều là những vị thuốc tốt.

Hành lá là loại rau gia vị có công dụng chữa cảm lạnh, giải cảm, tăng sức đề kháng… Hoa cúc vạn thọ giúp điều hòa huyết áp, kích thích tiêu hóa…

Khi kết hợp giữa trà sữa và hành lá sẽ không đồng điệu về mùi vị, hành lá có vị hăng, tính nóng, trà sữa chứa nhiều đường và chất béo, cả hai đều có vị nóng, nếu uống vào khiến cơ thể khó chịu nóng hơn. Ít ai có thể uống hết được một ly nếu cả hai vị này pha trộn.

Về việc cúc vạn thọ ăn cùng mì gói mặc dù chưa ảnh hưởng đến sức khỏe, tuy nhiên bông cúc thường để trang trí, trồng với mục đích làm cảnh có thể chứa nhiều thuốc bảo vệ thực vật ẩn chứa nguy cơ nếu ăn phải.

Bác sĩ Hiếu cho rằng ngoài những món ăn trên, nếu xuất hiện thêm các trào lưu mới có thể dẫn tới một vài món ăn có sự kiêng kỵ, nếu kết hợp có thể dẫn đến dị ứng, táo bón, tiêu chảy, vấn đề về tiêu hóa.

Làm gì khi lỡ uống trà sữa chứa nhiều đường, chất béo?

Theo bác sĩ Hiếu, trường hợp khi lỡ ăn hoặc sử dụng quá nhiều đường, chất béo cùng một lúc trong cơ thể chúng ta có thể ăn thêm rau xanh để giảm lượng hấp thu.

Cụ thể, khi nạp quá nhiều đường, chất béo, ta có thể sử dụng chất xơ hòa tan và chất xơ không tan có trong rau củ và trái cây để làm chậm hấp thu đường, chất béo vào máu.

Rau củ và trái cây được ví như chổi quét hết lượng chất béo dư thừa chưa hấp thụ ra khỏi cơ thể, làm đường giải phóng trong máu được từ từ.

Tốt nhất nên bổ sung đủ 20-25g chất xơ tối thiểu một ngày. Đặc biệt là những loại rau có lá cung cấp chất xơ dồi dào.

"Sau một bữa nạp quá nhiều chất béo nên ăn thêm một chén rau lá đầy, giúp cơ thể điều hòa lượng đường, chất béo nạp vào cơ thể", bác sĩ Hiếu nói.

Theo Tuổi trẻ

https://tuoitre.vn/nhung-nguy-co-khi-an-uong-du-trend-tra-sua-hanh-la-mi-tom-cuc-van-tho-20240410150540205.htm

  • Từ khóa

4 nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng khi ngồi bắt chéo chân quá lâu

Nhiều người có thói quen ngồi bắt chéo chân. Khi giữ tư thế này lâu, cơ thể sẽ chịu áp lực cơ học và sinh học.
14:39 - 19/09/2025
77 lượt xem

Phương pháp mới phát hiện 90% ca ung thư đại trực tràng không cần nội soi

Các nhà khoa học Đại học Geneva đã phát triển phương pháp dùng trí tuệ nhân tạo để phân tích vi sinh đường ruột từ mẫu phân, giúp phát hiện tới 90% ca ung...
13:18 - 19/09/2025
106 lượt xem

Công bố 29 siêu vi khuẩn nguy hiểm nhất với con người

Cơ quan Y tế công cộng Canada vừa công bố danh sách cập nhật về các siêu vi khuẩn nguy hiểm nhất, nổi bật là họ vi khuẩn Enterobacterales kháng carbapenem...
09:50 - 19/09/2025
197 lượt xem

Cách chọn bánh trung thu bảo đảm an toàn thực phẩm

Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu thụ bánh và các loại thực phẩm đi kèm thường tăng cao. Để phòng ngừa nguy cơ ngộ độc và bảo vệ sức khỏe cho bản...
08:23 - 19/09/2025
247 lượt xem

Để điều này xảy ra, não bộ tích tụ độc tố

Một phân tích từ các nhà khoa học Úc cho thấy beta amyloid (Aβ) và các độc tố khác có thể tích tụ trong não bộ vì điều đang "làm khổ" nhiều người.
13:02 - 18/09/2025
703 lượt xem