Hiện còn 7 người trong vụ ngộ độc đang điều trị tại các cơ sở y tế của tỉnh Đồng Tháp - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Ông Phan Văn Ê - phó giám đốc Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp - đã ký văn bản báo cáo kết quả điều tra vụ 149 người nhập viện với các triệu chứng nghi bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì mua tại cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 12, chi nhánh TP Hồng Ngự.

Sau khi xảy ra vụ việc, ngành chuyên môn đã xét nghiệm mẫu bệnh phẩm các bệnh nhân nhập viện, đồng thời lấy 5 mẫu thực phẩm từ cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 12 để kiểm nghiệm.

Kết quả xét nghiệm mẫu bệnh phẩm, có 29/51 bệnh nhân bị nhiễm vi khuẩn salmonella.

Đối với mẫu thực phẩm, trong mẫu pa tê gan có vi khuẩn salmonella, 4 mẫu còn lại kết quả bình thường.

Từ ngày 7 đến 15-8, Đồng Tháp ghi nhận 149 trường hợp nghi bị ngộ độc nhập viện tại 6 cơ sở y tế: Bệnh viện Đa khoa khu vực Hồng Ngự, Bệnh viện Đa khoa Tâm Trí Hồng Ngự, Trung tâm Y tế TP Hồng Ngự, Trung tâm Y tế huyện Tân Hồng, Trung tâm Y tế huyện Tam Nông, Trung tâm Y tế huyện Hồng Ngự. Đa số họ đã ăn bánh mì thịt từ cơ sở bánh mì Hồng Ngọc 12, chi nhánh TP Hồng Ngự.

Đến nay 142 ca đã xuất viện, còn 7 trường hợp đang điều trị tiếp tục.

Trong biên bản làm việc lập lúc 14h15 ngày 13-8, chủ cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 12 xác nhận đã ngừng bán bánh mì thịt lúc 10h30 ngày 7-8, nhưng vẫn còn bán các sản phẩm khác gồm: bánh bông lan, bánh mì lạt, bánh mì ngọt và đến khoảng 9h30 ngày 8-8 thì cho ngừng toàn bộ hoạt động kinh doanh của cơ sở.

UBND TP Hồng Ngự sẽ tiến hành các thủ tục xử phạt vi phạm hành chính đối với hộ kinh doanh này.

Theo Tuổi trẻ

https://tuoitre.vn/149-nguoi-bi-ngo-doc-o-dong-thap-pate-trong-banh-mi-co-vi-khuan-salmonella-202408161057304.htm