Ảnh chụp màn hình một trong số clip quảng cáo sữa giả, người trên hình là bà Lê Thị Hải, nguyên giám đốc Trung tâm Khám và tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng quốc gia

Những ngày vừa qua, vụ việc 600 loại sữa do "hệ sinh thái" 10 công ty sản xuất và kinh doanh có chất lượng không đạt chuẩn, được coi là sữa giả bị công an phát giác và bắt giữ 8 người đang được dư luận đặc biệt quan tâm. 

Chỉ trong 4 năm, 10 công ty này đã cho ra đời gần 600 nhãn hiệu sữa, nhưng ai đã cấp chứng nhận lưu hành khi Bộ Y tế bảo không, Bộ Công Thương cũng bảo không.

Trong thông báo ngày 15-4, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết theo quy định tại nghị định 15/2018, đa số các thực phẩm lưu hành theo cách được tự công bố, chỉ có 4 nhóm cần kiểm soát chặt hơn mới phải đăng ký bản công bố sản phẩm với cơ quan có thẩm quyền, việc kiểm soát sau đó là vai trò của công tác hậu kiểm.

Cục này cũng cho biết theo nghị định 15 thì việc công bố sản phẩm thuộc nhóm sữa như gần 600 loại sữa này được phân cấp về địa phương, nhưng địa phương nào thì cục đang đợi báo cáo.

Tuy nhiên dư luận vẫn rất băn khoăn đơn vị nào đã tiếp nhận công bố chất lượng sản phẩm sữa này trước khi sữa lưu hành, hoạt động hậu kiểm để kiểm tra trong 4 năm qua ra sao mà không phát hiện ra tình trạng sữa kém chất lượng.

Theo một đại diện Chi cục An toàn thực phẩm Hà Nội, có khoảng 10% trong số gần 600 loại sữa này được công bố tiêu chuẩn (theo hình thức tự công bố) tại chi cục này, còn lại công bố tại một số chi cục tỉnh thành khác như Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Hòa Bình.

Về lý do tại sao có hoạt động hậu kiểm hằng năm mà chưa bao giờ lấy mẫu kiểm tra các sản phẩm trong nhóm này, vị này cho biết danh sách sản phẩm cần hậu kiểm được phê duyệt, nhưng không nhất thiết phải lấy mẫu kiểm tra chất lượng, mà doanh nghiệp công bố chỉ tiêu gì thì kiểm tra chỉ tiêu ấy. 

"Chỉ tiêu chất lượng đưa lên nhãn và doanh nghiệp tự công bố và chịu chất lượng, chúng tôi chỉ kiểm tra những chỉ tiêu mà họ công bố. Đây không phải làm sai mà đúng với quy định" - vị này nói.

Hiện Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã có văn bản yêu cầu các chi cục an toàn thực phẩm địa phương rà soát, cập nhật danh sách sản phẩm sữa giả mà chi cục đã tiếp nhận bản công bố chất lượng.

Theo Hồng Hà/ Tuổi trẻ

https://tuoitre.vn/nhieu-loai-trong-nhom-sua-gia-cong-bo-chat-luong-tai-chi-cuc-an-toan-thuc-pham-ha-noi-hoa-binh-20250416101217144.htm