190
/
179719
9 món ăn, uống làm tốc độ lão hóa chậm lại
9-mon-an-uong-lam-toc-do-lao-hoa-cham-lai
news

9 món ăn, uống làm tốc độ lão hóa chậm lại

Thứ 5, 01/05/2025 | 18:45:00
1,838 lượt xem

Các nghiên cứu trên thế giới đã chỉ ra những "thần dược" chống lão hóa quen thuộc, tồn tại trong nhiều món ăn và thức uống.

Tờ Healthline đã tổng hợp những loại thực phẩm hàng đầu có thể giúp làm chậm tốc độ lão hóa, ví dụ như cải thiện sức khỏe tổng thể, đẩy lùi các bệnh liên quan đến tuổi tác, cải thiện làn da, trí nhớ, sự linh hoạt...

1. Dầu ô liu nguyên chất

Loại dầu lành mạnh này chứa chất béo không bão hòa đơn và chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp giảm viêm và tổn thương tế bào, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường type 2 và hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa da.

2. Trà xanh

Thức uống này chứa hàm lượng cao polyphenol, một nhóm chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây hại, có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tim, suy giảm thần kinh và lão hóa sớm, đồng thời có thể bảo vệ da khỏi tác động của môi trường.

Một số thực phẩm có thể là "thần dược" chống lão hóa - Minh họa AI: Thu Anh

3. Cá dầu (cá béo) như cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi

Đó là nguồn cung cấp dồi dào axit béo omega-3, protein và các dưỡng chất như astaxanthin và selen, có lợi cho tim mạch, giảm viêm, củng cố hàng rào bảo vệ da, tăng cường độ đàn hồi và hỗ trợ phục hồi da.

4. Chocolate đen (hoặc ca cao)

Ca cao, nguyên liệu chính để làm chocolate, vốn giàu flavonoid, một nhóm polyphenol có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường type 2 và suy giảm nhận thức, đồng thời có tiềm năng bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và làm chậm lão hóa da.

5. Rau củ

Chứa vô số vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, đặc biệt là carotenoid (beta carotene, lycopene) và vitamin C, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, hỗ trợ sản xuất collagen và duy trì làn da khỏe mạnh.

Việc ăn đa dạng rau củ với nhiều màu sắc khác nhau sẽ cung cấp nhiều loại chất chống oxy hóa khác nhau.

6. Hạt lanh

Hạt lanh là nguồn cung cấp lignan (một loại polyphenol chống oxy hóa) và axit alpha-linolenic (ALA - một loại omega-3), có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư vú, đồng thời hỗ trợ duy trì độ ẩm và sự căng mịn của làn da.

7. Quả lựu

Lựu giàu chất xơ, kali, vitamin K và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như flavonoid, tannin và axit phenolic, có khả năng giảm tổn thương da do tia UV, làm mờ các đốm nâu và hỗ trợ sản xuất collagen.

8. Quả bơ

Trái cây này chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp duy trì màng tế bào da khỏe mạnh và chống lại các gốc tự do gây lão hóa da.

9. Cà chua

Cà chua là nguồn lycopene dồi dào, một loại carotenoid có tác dụng chống oxy hóa, có thể cung cấp một lượng nhỏ bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính.

Theo Anh Thư/ Người lao động

https://nld.com.vn/9-mon-an-uong-lam-toc-do-lao-hoa-cham-lai-196250501094823358.htm

  • Từ khóa

Những nguyên nhân không ngờ bí mật đẩy đường huyết tăng vọt

Mọi người vẫn nghĩ rằng chỉ cần kiêng chất đường bột và đồ ngọt thì sẽ yên tâm về mức đường huyết.
15:55 - 11/07/2025
24 lượt xem

Định hình chính sách dân số vì quyền con người và phát triển bền vững

Sáng 11/7, Bộ Y tế phối hợp Quỹ Dân số Liên Hợp Quốc tại Việt Nam tổ chức Lễ mít-tinh hưởng ứng Ngày Dân số thế giới (11/7) năm 2025.
14:35 - 11/07/2025
54 lượt xem

Chuyên gia: Uống chừng này nước mỗi ngày có thể cứu bạn khỏi đột quỵ

Uống đủ nước có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cơ thể cần đủ nước để hoạt động bình thường và mọi người không thể sống sót quá 3 ngày nếu không có đủ...
11:45 - 11/07/2025
124 lượt xem

Gần 900 trẻ bị biến chứng nguy hiểm do giun sán chó mèo

Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An cho biết từ đầu năm đến nay, bệnh viện đã phát hiện gần 900 trẻ em dương tính với xét nghiệm nhiễm giun, sán chó mèo.
09:36 - 11/07/2025
178 lượt xem

Thu hồi công bố sản phẩm siro ăn ngon ngon KA Ekids và nội tiết tố nữ Đào Hồng Đơn Venus

2 thực phẩm bảo vệ sức khỏe là siro ăn ngon KA Ekids và nội tiết tố nữ Đào Hồng Đơn Venus vừa bị thu hồi hiệu lực bản công bố sản phẩm.
07:20 - 11/07/2025
219 lượt xem