190
/
182287
Dứa tốt thế nào? Câu trả lời có thể khiến bạn muốn ăn ngay!
dua-tot-the-nao-cau-tra-loi-co-the-khien-ban-muon-an-ngay
news

Dứa tốt thế nào? Câu trả lời có thể khiến bạn muốn ăn ngay!

Thứ 5, 26/06/2025 | 17:30:00
1,935 lượt xem

Dứa không chỉ là loại trái giải nhiệt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu dùng thường xuyên.

Trong dứa chứa một loại enzyme đặc biệt có tên là bromelain, giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm và cải thiện tuần hoàn máu, theo trang sức khỏe Verywell Health.

Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe khi ăn dứa thường xuyên.

Dứa tốt thế nào? Câu trả lời có thể khiến bạn muốn ăn ngay - Ảnh 1.

Trong dứa chứa một loại enzyme đặc biệt có tên là bromelain ẢNH: AI

Hỗ trợ tiêu hóa

Bà Brittany Lubeck, chuyên gia dinh dưỡng làm việc tại Mỹ, cho biết, dứa có khả năng hỗ trợ tiêu hóa rất tốt nhờ chứa chất xơ và bromelain.

Bromelain là enzyme tiêu hóa tự nhiên có trong phần thịt và cuống dứa. Enzyme này giúp cơ thể phân giải protein dễ dàng hơn, từ đó làm giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu sau bữa ăn.

Ngoài ra, bromelain trong dứa có khả năng thúc đẩy sự phát triển của lợi khuẩn, từ đó tăng cường sức khỏe đường ruột, phòng ngừa rối loạn tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.

Giảm đau

Bromelain có tác dụng làm giảm viêm và tăng tuần hoàn máu tại các vùng bị tổn thương. Nhờ đó, cơ thể sẽ cảm thấy giảm căng cơ hay đau mỏi do vận động quá mức.

Bromelain còn có khả năng làm giảm các cơn đau mãn tính như viêm khớp, đau dây thần kinh.

Giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ

Ăn dứa đều đặn còn giúp giảm lượng cholesterol và triglyceride trong máu. Đây là hai yếu tố chính dẫn đến tình trạng gan nhiễm mỡ.

Bromelain trong dứa hoạt động như một chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp thanh lọc gan, giảm mỡ máu và hỗ trợ chức năng gan khỏe mạnh hơn.

Cải thiện tuần hoàn máu

Bromelain giúp các thành mạch máu mềm mại, đàn hồi tốt hơn và ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch.

Khi hệ tuần hoàn hoạt động trơn tru, cơ thể cũng khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ

Hỗ trợ kháng viêm

Bromelain cũng có thể giúp giảm viêm ở cấp độ tế bào, hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh lý mạn tính có liên quan đến viêm âm ỉ như bệnh tim, tiểu đường, béo phì hay ung thư.

Lưu ý gì khi ăn dứa?

Bà Brittany Lubeck cho biết, tuy dứa rất tốt cho sức khỏe, nhưng những người dị ứng với bromelain cần tuyệt đối tránh loại enzyme này vì có thể gây ngứa, nổi mề đay hoặc khó thở.

Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú cũng nên thận trọng khi sử dụng bromelain thường xuyên.

Ngoài ra, bromelain có thể tương tác với một số loại thuốc như kháng sinh amoxicillin hoặc thuốc làm loãng máu.

Người theo chế độ ăn kiêng cũng nên lưu ý vì dứa có hàm lượng đường tương đối cao, có thể ảnh hưởng đến quá trình giảm cân hoặc kiểm soát đường huyết.

Ngay cả khi bạn không có vấn đề về dị ứng, việc ăn quá nhiều dứa cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ như buồn nôn, tiêu chảy, đau đầu, chóng mặt, mệt mỏi, thậm chí là rối loạn nhịp tim nhẹ. Vì vậy, mỗi ngày, bạn chỉ nên ăn khoảng 1-2 lát dứa tươi (tương đương 100-200 g).

Theo Nguyễn Vy/ Thanh niên

https://thanhnien.vn/dua-tot-the-nao-cau-tra-loi-co-the-khien-ban-muon-an-ngay-185250626105412761.htm

  • Từ khóa

Bác sĩ: Rất hiếm khi đột quỵ, đột tử xảy ra ở người hoàn toàn bình thường

Theo chuyên gia, rất hiếm khi đột quỵ hay đột tử xảy ra ở một người hoàn toàn bình thường, tức một người không có bất kỳ bệnh nền, hoặc yếu tố nguy cơ gì...
11:50 - 01/08/2025
875 lượt xem

Chết vì món tiết canh dân dã

Chỉ từ tô tiết canh, miếng lòng heo hay vết xước nhỏ khi giết mổ, nhiều người dân phải nhập viện trong tình trạng sốc nhiễm trùng, viêm màng não cận kề...
10:06 - 01/08/2025
914 lượt xem

Nghiên cứu gây sốc: Con người hít hơn 70.000 hạt vi nhựa mỗi ngày trong nhà

Nghiên cứu mới tiết lộ con người có thể hít phải hơn 70.000 hạt vi nhựa mỗi ngày trong môi trường trong nhà, cao gấp 100 lần so với ước tính trước...
07:36 - 01/08/2025
988 lượt xem

Ăn thịt chó dữ, năm người ở Đồng Nai phơi nhiễm bệnh dại

Con chó có biểu hiện hung dữ, cắn chết chó hàng xóm và bị đập chết. Năm người làm thịt chó ăn thì bị phơi nhiễm với vi rút bệnh dại.
15:04 - 31/07/2025
1,372 lượt xem

WHO hỗ trợ tỉnh Nghệ An phòng, chống dịch bệnh sau mưa lũ

Ngày 31/7, Tiến sĩ, Bác sĩ Chu Trọng Trang, Giám đốc Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Nghệ An (CDC tỉnh Nghệ An) cho biết, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO)...
14:03 - 31/07/2025
1,402 lượt xem