190
/
188333
Sữa mẹ không phải thực phẩm đơn thuần mà tiềm ẩn mầm bệnh nếu vắt, trữ không đúng
sua-me-khong-phai-thuc-pham-don-thuan-ma-tiem-an-mam-benh-neu-vat-tru-khong-dung
news

Sữa mẹ không phải thực phẩm đơn thuần mà tiềm ẩn mầm bệnh nếu vắt, trữ không đúng

Thứ 6, 07/11/2025 | 14:56:35
2,039 lượt xem

Nếu người mẹ mắc bệnh hoặc trong quá trình vắt, bảo quản sữa không đảm bảo vệ sinh, có thể xuất hiện vi khuẩn, vi rút, nấm gây bệnh.

Sữa mẹ - Ảnh 1.

Sữa mẹ sau khi được vắt ra phải được bảo quản đúng cách - Ảnh: XUÂN MAI

Không chỉ cho con bú trực tiếp, nhiều bà mẹ chọn cách hút và trữ sữa khi sữa về dồi dào, vượt nhu cầu của trẻ. Việc này vừa tránh lãng phí, vừa giúp bé làm quen với bú bình, thuận tiện hơn khi mẹ đi làm hoặc vắng nhà.

Có thể xuất hiện vi khuẩn, vi rút, nấm gây bệnh

Tuy nhiên việc hút và trữ sữa không hề đơn giản. Quá trình này cần tuân thủ nghiêm ngặt các bước vệ sinh và bảo quản đúng cách để tránh nguy cơ sữa bị nhiễm khuẩn, ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.

Theo Tổ chức Y tế thế giới, trong sữa mẹ chứa đầy đủ dưỡng chất và kháng thể giúp tăng sức đề kháng, bảo vệ trẻ khỏi nhiều bệnh nhiễm trùng thường gặp như tiêu chảy, viêm phổi, viêm tai giữa...

Đặc biệt, sữa non được tiết ra trong 72 giờ đầu sau sinh là "tấm khiên miễn dịch" giúp trẻ thiết lập hệ đề kháng ngay từ khi chào đời.

Các bác sĩ Bệnh viện Từ Dũ cho biết sữa mẹ có thể xuất hiện vi khuẩn, vi rút, nấm gây bệnh nếu người mẹ đang mắc bệnh hoặc trong quá trình vắt và bảo quản sữa không đảm bảo vệ sinh.

Theo đó, các bệnh lý thường gặp lây qua sữa mẹ là HIV, viêm gan siêu vi B và C, giang mai. Trong khi đó các vi khuẩn lây nhiễm trong quá trình vắt sữa mẹ và lưu trữ thường gặp là vi khuẩn từ phân, da, nấm ở dịch âm đạo, do không đảm bảo vệ sinh khi vắt sữa hoặc tạp nhiễm từ xung quanh khi trữ sữa không đúng chuẩn.

"Chính vì vậy, việc thu nhận, xử lý, lưu trữ và sử dụng sữa mẹ phải tuân thủ quy trình y khoa nghiêm ngặt, để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho các bé sơ sinh, đặc biệt là trẻ sinh non, nhẹ cân", Bệnh viện Từ Dũ lưu ý.

Lưu trữ, bảo quản sữa mẹ đúng cách thế nào?

Để lưu trữ, bảo quản sữa mẹ đúng cách, Bệnh viện Từ Dũ khuyến cáo sữa mẹ sau khi vắt cần được cho ngay vào bình hoặc túi bảo quản chuyên dụng có nắp đậy kín, đồng thời ghi rõ ngày và giờ vắt sữa.

Mỗi túi/bình chỉ nên chứa vừa đủ lượng sữa cho một lần bú của trẻ để tránh lãng phí và đảm bảo vệ sinh, thuận tiện khi rã đông. Khi cho sữa vào túi/bình, nên chừa lại một khoảng trống nhỏ vì sữa sẽ nở thể tích khi đông lạnh, có thể làm vỡ vật chứa.

Khi sử dụng, nên rã đông sữa bằng cách chuyển từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh, sau đó để ở nhiệt độ phòng cho tan hết đá. Lắc đều sữa trước khi cho trẻ bú và làm ấm bằng cách đặt bình hoặc túi sữa vào tô nước nóng.

Tuyệt đối không đun sôi hoặc hâm sữa bằng lò vi sóng vì có thể làm mất dưỡng chất và kháng thể tự nhiên trong sữa. Lưu ý, không tái đông lại sữa đã rã đông và không pha sữa rã đông với sữa mới vắt để đảm bảo an toàn cho trẻ.

Tại Ngân hàng sữa mẹ của Bệnh viện Từ Dũ, mỗi giọt sữa được hiến tặng đều trải qua các bước kiểm tra, thanh trùng, xét nghiệm và bảo quản đúng chuẩn quốc tế, trước khi được trao đến những em bé cần nguồn sữa quý này.

Nếu không được đảm bảo về vệ sinh và kiểm soát, việc vắt, trữ, hiến hoặc sử dụng sữa mẹ có thể tiềm ẩn rủi ro.

Do đó Ngân hàng sữa mẹ Bệnh viện Từ Dũ thực hiện quy trình nghiêm ngặt từ mẹ hiến sữa trước đó phải xét nghiệm âm tính các bệnh lây truyền như HIV, viêm gan B-C, giang mai…

Qui trình vắt, trữ, thanh trùng, phân phối sữa được kiểm soát nghiêm về vi sinh, nhiệt độ, thời gian lưu trữ. Chỉ sử dụng sữa đạt chuẩn cho những bé sơ sinh cần nguồn sữa mẹ hỗ trợ khi mẹ không thể bú trực tiếp.

Theo Xuân Mai/ Tuổi trẻ

https://tuoitre.vn/sua-me-khong-phai-thuc-pham-don-thuan-ma-tiem-an-mam-benh-neu-vat-tru-khong-dung-20251106135706319.htm

  • Từ khóa

Bộ Y tế yêu cầu xác minh giấy khám sức khỏe “siêu tốc”

Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) yêu cầu hai Sở Y tế tại thành phố Cần Thơ và tỉnh Đồng Tháp xác minh thông tin phản ánh về một số phòng khám tư nhân...
10:07 - 15/09/2026
188 lượt xem

Khoảng 5 triệu người cao tuổi đã được khám sức khỏe định kỳ

Hiện, cả nước đã có khoảng 5 triệu người cao tuổi được khám sức khỏe định kỳ, 4,5 triệu người cao tuổi có hồ sơ theo dõi sức khỏe, trên 96% người cao tuổi...
15:40 - 14/09/2026
242 lượt xem

Vaccine 6 trong 1, cúm, não mô cầu của Pháp được ưu tiên sản xuất tại Nhà máy VNVC

Đây là những vaccine thiết yếu, có nhu cầu sử dụng cao tại Việt Nam, phòng ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm, có nguy cơ lây lan và tử vong cao đối với nhiều...
14:08 - 11/09/2026
66 lượt xem

Nhân viên y tế được hưởng phụ cấp ưu đãi nghề như thế nào?

Phó Thủ tướng Chính phủ Phạm Thị Thanh Trà thay mặt Chính phủ ký ban hành Nghị định số 350/2026/NĐ-CP ngày 09/9/2026 quy định chế độ phụ cấp ưu đãi nghề...
13:50 - 11/09/2026
93 lượt xem
pixel