Cục An toàn thực phẩm đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Vĩnh Long về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.

Cụ thể, Cục An toàn thực phẩm nhận được thông tin sau bữa ăn trưa tại Công ty TNHH Unisoll Vina, địa chỉ tại Khu công nghiệp Giao Long, xã Giao Long, tỉnh Vĩnh Long (địa chỉ cũ: Khu công nghiệp Giao Long, xã An Phước, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre) đã xảy ra vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm làm nhiều người phải nhập viện với các triệu chứng như đỏ người, nóng ran, nổi mẩn đỏ, đau đầu.

Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Vĩnh Long khẩn trương chỉ đạo bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.

Tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân; điều tra xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có), công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.

Tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phải đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm việc kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm.

Đảm bảo vệ sinh trong suốt quá trình sơ chế, chế biến, vận chuyển thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm.

Tuyên truyền cho người dân trong việc lựa chọn thực phẩm cũng như các cơ sở dịch vụ chế biến thực phẩm phục vụ các sự kiện đông người.

Thực hiện nghiêm các nội dung về việc tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm do Thủ tướng Chính phủ và Bộ Y tế đã ban hành.

Trước đó, ngày 3-1, Cục An toàn thực phẩm cũng đã yêu cầu tỉnh Đồng Tháp điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc tại Công ty may mặc Miền Nam. Vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm làm nhiều người nhập viện với các triệu chứng như buồn nôn, đau đầu, đau bụng, tiêu chảy...

Theo Dương Liễu/ Tuổi trẻ

https://tuoitre.vn/dieu-tra-xu-ly-vu-nghi-ngo-ngo-doc-thuc-pham-khien-nhieu-nguoi-nhap-vien-tai-vinh-long-20260104195549324.htm