Giúp giảm cân

Óc chó giúp giảm cân hiệu quả

Trái với những điều mọi người thường nghĩ, óc chó là một trong những loại quả giúp giảm cân hiệu quả. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ quả óc chó thường xuyên sẽ không gây nên tình trạng tăng cân hay béo phì. Trên thực tế, quả óc chó chứa nhiều axit béo Omega 3, protein và chất xơ giúp bạn luôn cảm thấy no bụng. Do đó, đây chắc chắn là loại thực phẩm bạn nên lựa chọn nếu muốn giảm cân.

Cho giấc ngủ ngon

Trong óc chó chứa hợp chất có tên gọi là melatonin. Melatonin giữ vai trò quan trọng trong việc điều hòa nhịp sinh học ngủ, thức của cơ thể và đảm bảo bạn luôn có giấc ngủ ngon cũng như tỉnh táo hoàn toàn vào hôm sau. Chính vì vậy, nhấm nháp vài quả óc chó trước khi lên giường là một cách để bạn tránh hiện tượng mất ngủ.

Tốt cho tóc

Để có mái tóc dày, óng ả, bạn nên tiêu thụ óc chó thường xuyên

Quả óc chó là một trong những loại thực phẩm có tác dụng cho mái tóc dày, óng ả. Nguyên nhân là bởi nó chứa biotin (vitamin B7) giúp giảm rụng tóc, kích thích mọc tóc.

Ngăn chặn bệnh tim mạch

Óc chó là một trong những loại quả chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất. 100g óc chó sẽ cho 20 mmol chất chống oxy hóa, giúp chúng trở nên hiệu quả hơn trong cuộc chiến chống lại bệnh tim mạch bởi khả năng tiêu diệt các gốc tự do. Ngoài ra, axit béo Omega 3 trong đó cũng giúp giảm lượng cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt cho trái tim bạn luôn khỏe mạnh.

Phòng chống bệnh béo phì

Tất cả các loại hạt đều giúp giảm nguy cơ mắc bệnh béo phì và óc chó cũng không phải là ngoại lệ. Theo nghiên cứu, phụ nữ tiêu thụ 28 gram óc chó hai lần một tuần sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 với tỷ lệ là 24 %. Kết quả này cũng tương tự với nam giới theo nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng.

Cho làn da rạng rỡ

Óc chó cho làn da rạng rỡ

Óc chó rất giàu vitamin B và các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa nếp nhăn, dấu hiệu lão hóa cũng như các tổn thương khác. Vì vậy, nếu muốn có làn da rạng rỡ ở tuổi trung niên, bạn nên cho quả óc chó vào thực đơn hàng ngày của mình.

Ngăn chặn bệnh suy giảm trí nhớ

Nghiên cứu của tiến sĩ Abha Chauhan và đồng nghiệp tại Học viện bang New York cho thấy những con chuột không được ăn óc chó có tình trạng bị suy giảm trí nhớ, rối loạn kiểm soát cảm xúc…Theo kết quả nghiên cứu, vitamin E và flavonoids trong óc chó có tác dụng tiêu diệt các gốc tự do gây ra tình trạng này.

Giảm stress

Nếu stress khiến bạn khốn khổ, hãy ăn quả óc chó mỗi ngày. Theo các nhà khoa học, quả óc chó là nguồn giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, axit béo chưa bão hòa đặc biệt là axit alpha lionlenic, một loại axit béo Omega 3 do đó có tác dụng giảm stress hiệu quả.

An Yên (Theo Healthsite)