Là loại quả có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng kiwi lại nổi tiếng ở New Zealand. Ngày nay, kiwi đã trở thành loại quả được ưa chuộng trên toàn thế giới bởi 7 tác dụng tuyệt vời của nó.

Giàu Vitamin C

Bạn từng cho cam và chanh là những loại quả giàu vitamin C nhất? Hãy nghĩ lại điều đó bởi theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100 g kiwi chứa tới 154 % vitamin C, nhiều gấp đôi so với cam và chanh. Vitamin C được coi là chất chống oxy hóa hiệu quả, giảm thiểu gốc tự do là nguyên nhân chính gây nên căn bệnh ung thư. Nó cũng giúp đẩy mạnh hệ thống miễn dịch của cơ thể chống lại chất gây hại.

Chống mất ngủ

Kiwi giúp bạn chống mất ngủ

Bạn đang gặp vấn đề về giấc ngủ? Theo nghiên cứu được tiến hành bởi Đại học Y học Đài Bắc đã cho thấy kiwi chứa nhiều hợp chất tốt như serotonin giúp hạn chế căn bệnh mất ngủ. Vì vậy, lời khuyên được đưa ra là hãy ăn hai quả trước khi lên giường đi ngủ 1 giờ để nâng cao chất lượng giấc ngủ.

Nhiều chất xơ

Kiwi là loại trái cây giàu chất xơ, giúp cơ thể ngăn ngừa nhiều bệnh. Nghiên cứu tại Đại học Leeds chỉ ra rằng tăng cường hàm lượng thực phẩm giàu chất xơ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra các nhà khoa học tại Đại học Y học Massachusetts nhấn mạnh thực phẩm giàu chất xơ giúp kiểm soát huyết áp, cholesterol, lượng đường trong máu. Nó cũng có tác dụng trong việc giảm cân và được khuyến khích sử dụng cho bệnh nhân tiểu đường.

Cho làn da đẹp

Tiêu thụ nhiều kiwi giúp bạn có làn da đẹp

Kiwi có tính kiềm trong tự nhiên, giúp chống lại tác động của thực phẩm nhiều acid. Cơ thể khỏe mạnh phải có độ cân bằng pH tốt để giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng cũng như có làn da trẻ trung. Vitamin C, E trong kiwi rất tốt cho làn da bởi chúng giúp ngăn ngừa lão hóa da. Hãy đắp vài lát kiwi lên mặt và cảm nhận sự dễ chịu.

Tốt cho tiêu hóa

Kiwi chứa loại enzyme có tên gọi actinidain nổi tiếng với khả năng phân hủy protein tương tự như papain trong đu đủ.  Đây là lý do tại sao sử dụng kiwi thường xuyên sẽ tốt cho tiêu hóa và hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân mắc bệnh về ruột.

Giàu folate

Người Trung Quốc đánh giá cao kiwi vì những lợi ích tuyệt vời của nó. Kiwi rất giàu folate, tốt cho phụ nữ có thai bởi khiến bào thai khỏe mạnh. Ngoài ra, kiwi cũng là thực phẩm nên được đưa vào thường xuyên trong bữa ăn của trẻ vị thành niên

Nhiều vitamin và khoáng chất

Kiwi chứa nhiều vitamin và khoáng chất như Vitamin A, B6, B12, E, can xi, kali, sắt, magie. Chúng là những nhân tố đóng vai trò tích cực trong việc duy trì hoạt động cơ thể như tuần hoàn máu, giảm stress, hấp thụ sắt cho xương, răng chắc khỏe… Lượng kali cao, 312 mg/ 100 g giúp duy trì huyết áp trong khi magie có tác dụng trong hoạt động cơ bắp và thần kinh.

An Yên (Theo Food)