190
/
74414
Ăn quả việt quất giúp giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim
an-qua-viet-quat-giup-giam-nguy-co-nhoi-mau-co-tim
news

Ăn quả việt quất giúp giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim

Chủ nhật, 02/06/2019 | 09:12:25
776 lượt xem

Các nhà khoa học từ đại học East Anglia phối hợp với đồng nghiệp từ đại học Harvard đã đi đến kết luận rằng nếu mỗi ngày ăn 150 gram quả việt quất sẽ giúp giảm 15% nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Kết quả nghiên cứu công bố trên American Journal of Clinical Nutrition

 Ăn quả việt quất giúp giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim - 1

Tổng số tham gia công trình nghiên cứu có 138 người từ 50 đến 75 tuổi, là đối tượng thừa cân và có những hội chứng chuyển hóa khác nhau. Họ được chia thành ba nhóm, một nhóm tiêu thụ 150 gram quả việt quất mỗi ngày, nhóm thứ hai - 75 gram, còn nhóm thứ ba không ăn quả việt quất. Kết quả được tổng kết sau 6 tháng. 

“Chúng tôi phát hiện thấy rằng ăn một cốc quả việt quất mỗi ngày (150 gram) thì  giúp cải thiện đáng kể lưu thông tuần hoàn máu và độ bền thành mạch”, chuyên gia Peter Curtis thông báo. 

Trong đó, việc tiêu thụ 75 gram quả việt quất không thấy tác động gì đến sức khỏe của những người tham gia thử nghiệm.

Bác sĩ phẫu thuật tim Vladimir Khoroshev lưu ý rằng lớp bột của thứ quả mọng này rất giàu axit hữu cơ, protein, chất xơ, carbohydrate nhanh.

Ông lưu ý rằng việt quất không phải là loại quả duy nhất xứng đáng được đưa vào chế độ ăn uống để phòng ngừa bệnh tim mạch.

"Dẫn đầu danh sách các “trợ lý” glycosides (chất làm tăng trương lực, gây hưng phấn, hạ thấp nén tim và tăng cơ động mạch) là thứ quả mọng có màu tím sẫm và đỏ tía sẫm như việt quất, thạch nam, thanh lương trà ruột đen, cơm cháy, mâm xôi, phúc bồn tử đen, nham lê, anh đào, nho tím nho đen”, ông Khoroshev nói thêm.

Theo Dân trí

  • Từ khóa

Cảnh báo: Uống cà phê cách này có thể tăng nguy cơ ung thư

Nhiều người thường bắt đầu ngày mới với tách cà phê yêu thích. Trong khi một số người thưởng thức từng ngụm cà phê đá sảng khoái, thì nhiều người khác lại...
13:51 - 25/08/2025
348 lượt xem

Biến chứng nguy hiểm không được xem nhẹ của cúm mùa

Cúm mùa là bệnh truyền nhiễm với tốc độ lây lan nhanh chóng do virus cúm (Influenza virus) gây ra. Bệnh có các triệu chứng tương tự cảm lạnh thông thường...
10:52 - 25/08/2025
425 lượt xem

Bộ Y tế bác thông tin Việt Nam phát hiện ca mắc Chikungunya

Trước thông tin Việt Nam ghi nhận trường hợp mắc bệnh Chikungunya đầu tiên, tối 24-8, Cục Phòng bệnh (Bộ Y tế) khẳng định tính từ đầu năm 2025 đến nay...
10:03 - 25/08/2025
603 lượt xem

Tổ sơ cấp cứu Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam góp phần bảo đảm sức khỏe cho người dân dịp lễ kỷ niệm A80

Nhằm góp phần bảo đảm an toàn và chăm sóc sức khỏe ban đầu cho cộng đồng trong dịp Lễ kỷ niệm A80, Trung tâm Dịch vụ nhân đạo thuộc Trung ương Hội Chữ...
08:04 - 25/08/2025
470 lượt xem

Cảnh sát hỗ trợ xe cấp cứu vượt dòng người, kịp ca ghép tim

(NLĐO) - Người đàn ông 60 tuổi suy tim giai đoạn cuối được hồi sinh nhờ ca ghép tim từ người hiến chết não
16:39 - 24/08/2025
819 lượt xem