190
/
74811
Các nhà khoa học tìm ra nguyên nhân mới khiến những người trẻ tuổi chết sớm
cac-nha-khoa-hoc-tim-ra-nguyen-nhan-moi-khien-nhung-nguoi-tre-tuoi-chet-som
news

Các nhà khoa học tìm ra nguyên nhân mới khiến những người trẻ tuổi chết sớm

Thứ 2, 10/06/2019 | 14:35:35
1,373 lượt xem

Các chuyên gia của Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ tuyên bố rằng trên thế giới có hàng triệu người chết vì các bệnh tim mạch do tiêu thụ không đủ trái cây và rau quả, như tin đưa của ấn phẩm Medicalxpress.

Các nhà khoa học tìm ra nguyên nhân mới khiến những người trẻ tuổi chết sớm - 1

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng khoảng một trong bảy trường hợp tử vong do bệnh tim có liên quan đến việc ăn ít trái cây và một trong 12 trường hợp được giải thích là do thiếu rau trong chế độ ăn.

Hơn nữa, các nhà nghiên cứu cho biết, việc thiếu trái cây và rau quả ảnh hưởng mạnh mẽ nhất đến sức khỏe của những người trẻ tuổi, đặc biệt là nam giới (thông thường trong chế độ ăn uống của phụ nữ có nhiều thực phẩm thực vật hơn). 

“Trái cây và rau quả là một thành phần thiết yếu trong dinh dưỡng của bất kỳ người nào, có thể ảnh hưởng đến chỉ số gọi là tỷ lệ tử vong có thể phòng ngừa được trên toàn thế giới. Ưu tiên dinh dưỡng toàn cầu ngày nay tập trung vào việc cung cấp cho mọi người đủ lượng calo, vitamin và giảm lượng muối và đường”,  tác giả chính tham gia nghiên cứu, bà Victoria Miller cho biết.

Bà lưu ý rằng một người phải ăn 300 gram trái cây mỗi ngày (tương đương khoảng hai quả táo nhỏ). Lượng rau tối ưu, bao gồm các loại đậu là 400 gram. Điều này tương đương với khoảng ba chén cà rốt sống cần ăn trong ngày.

Theo M.P/Dân Trí 

(Nguồn Sputnik)

  • Từ khóa

Cách ăn tinh bột giúp giảm 26% nguy cơ cao huyết áp

Nghiên cứu mới dựa trên 182.000 người cho thấy một thay đổi nhỏ trong cách tiêu thụ tinh bột - ví dụ "đổi màu" cơm - sẽ đem lại lợi ích bất ngờ.
13:51 - 12/07/2025
331 lượt xem

Sau tập luyện cường độ cao, cơ thể cần bổ sung thực phẩm nào để hồi phục?

Nạp lại năng lượng từ carbohydrate, phục hồi cơ bắp bằng protein chất lượng cao, bù nước và điện giải đúng cách, ngủ đủ giấc để phục hồi sâu... là những...
08:07 - 12/07/2025
482 lượt xem

Những nguyên nhân không ngờ bí mật đẩy đường huyết tăng vọt

Mọi người vẫn nghĩ rằng chỉ cần kiêng chất đường bột và đồ ngọt thì sẽ yên tâm về mức đường huyết.
15:55 - 11/07/2025
878 lượt xem

Định hình chính sách dân số vì quyền con người và phát triển bền vững

Sáng 11/7, Bộ Y tế phối hợp Quỹ Dân số Liên Hợp Quốc tại Việt Nam tổ chức Lễ mít-tinh hưởng ứng Ngày Dân số thế giới (11/7) năm 2025.
14:35 - 11/07/2025
915 lượt xem

Chuyên gia: Uống chừng này nước mỗi ngày có thể cứu bạn khỏi đột quỵ

Uống đủ nước có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cơ thể cần đủ nước để hoạt động bình thường và mọi người không thể sống sót quá 3 ngày nếu không có đủ...
11:45 - 11/07/2025
971 lượt xem