Đường dây giết mổ, tiêu thụ lợn bệnh

Sáng 9.7, Công an Hà Nội cho biết, cơ quan này vừa ra lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp, lệnh bắt người bị giữ trong trường hợp khẩn cấp và quyết định tạm giữ hình sự đối với Lê Văn Tươi (31 tuổi, trú Hà Nội), Nguyễn Viết Chiếm (38 tuổi, trú Hà Nội), Dư Đình Hợi (42 tuổi, trú Hà Nội) và Đặng Văn Huy (trú Hà Nội) để điều tra hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

Các nghi phạm lợi dụng đêm tối để vận chuyển thịt. ẢNH: N.B

Theo Công an Hà Nội, từ phản ánh của người dân và công tác nắm tình hình, cơ quan này phát hiện nghi vấn hoạt động giết mổ, tiêu thụ lợn nhiễm bệnh tại thôn Đan Nhiễm, xã Thường Tín; thôn Dư Xá và thôn Đặng Giang, xã Hòa Xá; tại chợ Phùng Khoang, P.Đại Mỗ.

Công an Hà Nội cho biết, các lò mổ hoạt động vào ban đêm, khoảng từ 0 giờ 30 đến 3 giờ sáng với quy trình khép kín, có cảnh giới chặt chẽ, gây nhiều khó khăn cho công tác theo dõi. 

Cạnh đó, quá trình tiêu thụ thịt tại chợ Phùng Khoang, nhóm này không chuyển lợn ra ki ốt chợ bằng đường chính mà qua các đường thôn, lối nhỏ và để lẫn thịt lợn chết với lợn tươi để đánh lừa người tiêu dùng.

Trong 2 ngày 30.6 và 1.7, Công an Hà Nội đã phối hợp với các bên liên quan kiểm tra đột xuất cơ sở giết mổ do Tươi điều hành, đồng thời kiểm tra ki ốt của Hợi, Chiếm… tại chợ Phùng Khoang.

Công an kiểm tra các lò mổ và ki ốt. ẢNH: N.B

Thời điểm kiểm tra, công an phát hiện tại lò mổ của Tươi có 45 con lợn sống có biểu hiện nhiễm bệnh, 1.050 kg thịt lợn nguyên con đã giết mổ, 450 kg nội tạng. Tổng số hàng hóa vi phạm bị phát hiện, thu giữ là 4.300 kg, trị giá hơn 318 triệu đồng.

Tại ki ốt của Hợi có tổng 367 kg thịt và ki ốt của Chiếm có 426 kg thịt, 2 ki ốt khác có 183 kg thịt. Toàn bộ số thịt này đều không có giấy tờ kiểm dịch, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.

Mỗi ngày giết mổ hàng chục con lợn bệnh

Làm việc tại lò mổ, các nghi phạm khai nhận từ năm 2023 bắt đầu mua gom lợn ốm yếu. Trong đó, Huy mua lợn bệnh tại H.Ba Vì (cũ) rồi tổ chức giết mổ trong khuôn viên nhà mình. Trung bình mỗi ngày cơ sở của Huy giết mổ hơn 50 con lợn và bán ra thị trường với giá 60.000 đồng/kg thịt.

Cơ sở của Huy không có giấy phép giết mổ, không thuộc hệ thống giết mổ được cấp phép của thành phố.

Ở lò mổ của Tươi, các tiểu thương được trực tiếp chọn lợn. Sau khi giết mổ, thịt được bán ngay cho các quầy tại các chợ đầu mối như chợ Phía Nam, Minh Khai… Ngoài ra, nhiều sản phẩm đã được tiêu thụ vào các nhà hàng, quán ăn trên địa bàn Hà Nội.

Công an xác định, với thủ đoạn thu mua lợn bệnh giá rẻ từ 35.000 - 40.000 đồng/kg hơi, sau đó giết mổ bán ra từ 55.000 - 60.000 đồng/kg, các nghi phạm đã thu lợi bất chính hàng tháng khoảng 70 - 80 triệu đồng.

Tại chợ Phùng Khoang, các nghi phạm khai nhận mua lợn chết của các đối tượng tại khu vực H.Ứng Hòa, Mỹ Đức (cũ), hoặc tỉnh Hòa Bình (cũ) với giá khoảng 20.000 đồng/kg rồi mang về nhà riêng, sau đó mổ và dùng xe tải mang ra kiot bán. 

Tại ki ốt, các nghi phạm bán thịt cho những người có ki ốt bán thịt lợn khác tại chợ Phùng Khoang với giá 40.000 đồng/kg, sau đó thịt này lại được bán từ 50.000 - 70.000 đồng/kg cho người dân và các cửa hàng ăn, quán cơm bình dân, cơm văn phòng trên địa bàn Hà Nội.

Công an Hà Nội cho biết, kết quả xét nghiệm các mẫu thịt và nội tạng thu được đều dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi, là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, sản phẩm từ lợn mắc bệnh không được phép sử dụng làm thực phẩm và buộc phải tiêu hủy theo quy định pháp luật.

Theo Trần Cường/Thanh niên

https://thanhnien.vn/duong-day-giet-mo-tieu-thu-lon-nhiem-benh-khap-ha-noi-185250709060927927.htm