240
/
118814
TPHCM rút đề xuất không bán rượu, bia ở quán ăn tại chỗ
tphcm-rut-de-xuat-khong-ban-ruou-bia-o-quan-an-tai-cho
news

TPHCM rút đề xuất không bán rượu, bia ở quán ăn tại chỗ

Thứ 4, 27/10/2021 | 10:39:39
1,317 lượt xem

Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM đã rút đề xuất không bán rượu bia tại quán ăn phục vụ tại chỗ trong dự thảo bộ tiêu chí đánh giá hoạt động an toàn phòng, chống dịch Covid-19 tại các cơ sở ăn uống.

Trao đổi với PV Dân trí sáng 27/10, bà Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM - cho biết, đơn vị đã rút tiêu chí không bán rượu bia đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống khi mở bán tại chỗ trở lại.

Theo Trưởng ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố, việc rút tiêu chí không bán rượu bia nhằm mục đích để bộ tiêu chí đánh giá hoạt động an toàn phòng, chống dịch Covid-19 tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trở nên tập trung vào trọng tâm hơn. 

TPHCM rút đề xuất không bán rượu, bia ở quán ăn tại chỗ - 1

Bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM (Ảnh: Quang Huy).

Bên cạnh đó, bà Phạm Khánh Phong Lan nhìn nhận, việc không bán rượu bia tại cơ sở kinh doanh ăn uống tại chỗ nếu có cũng chỉ mang tính thời hạn. UBND TPHCM là cơ quan đưa ra quyết định có áp dụng quy định này hay không sẽ tùy thuộc vào diễn biến tình hình dịch Covid-19.

Trước đó, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM, đã ký tờ trình gửi UBND thành phố về việc ban hành bộ tiêu chí đánh giá hoạt động an toàn phòng, chống dịch Covid-19 tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn.

Theo bản dự thảo đầu tiên của bộ tiêu chí, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống chỉ được hoạt động khi đáp ứng đầy đủ quy định về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm và các quy định liên quan đến phòng, chống Covid-19.

Trong đó, tiêu chí đầu tiên là các cơ sở phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Ngoài ra, các cửa hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống phải có mã QR đã đăng ký tại Cổng thông tin An toàn Covid-19 TPHCM.

Tiêu chí thứ 2 là cơ sở cần đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm đúng theo quy định. Trong đó, hàng quán cần tuân thủ các quy định về cơ sở vật chất, trang thiết bị, con người, bảo quản, vận chuyển, nguồn gốc nguyên liệu, chứng từ liên quan...

Tiêu chí thứ 3 là các cửa hàng cần có kế hoạch và chịu trách nhiệm triển khai các biện pháp đảm bảo phòng, chống Covid-19 theo hướng dẫn của ngành y tế, bố trí khu vực giao - nhận hàng. Tại mỗi nhà hàng, nước rửa tay, xà phòng, dung dịch sát khuẩn, phương tiện làm khô tay, khăn lau tay cần được trang bị.

Tiêu chí thứ 4 là người lao động, người đến cơ sở (người giao nhận, khách hàng, người liên hệ...) phải tuân thủ 5K, thực hiện quét mã QR theo hướng dẫn ngành y tế.

Tiêu chí thứ 5 là tùy vào cấp độ dịch, cơ sở kinh doanh hạn chế số người bán, mua thực phẩm cùng lúc.

Tiêu chí thứ 6 là các cơ sở kinh doanh ăn uống tại chỗ không sử dụng máy điều hòa nhiệt độ trong không gian kín, không bán rượu bia. Khách ăn, uống tại chỗ phải đảm bảo các quy định phòng, chống Covid-19.

Theo Quang Huy/Dân trí

https://dantri.com.vn/xa-hoi/tphcm-rut-de-xuat-khong-ban-ruou-bia-o-quan-an-tai-cho-20211027101030405.htm

  • Từ khóa

Ứng phó với áp thấp nhiệt đới trên biển Đông

Bộ NN&MT vừa có công điện gửi Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố ven biển từ Quảng Ninh đến Khánh Hòa và các cơ quan liên quan về việc ứng phó với áp...
14:39 - 27/08/2025
165 lượt xem

Lễ Sơ duyệt cấp Nhà nước tối 27/6 diễu binh, diễu hành A80

Sau 2 buổi tổng hợp luyện thành công tốt đẹp tại quảng trường Ba Đình trong 2 ngày 21 và 24/8, các lực lượng sẽ có buổi sơ duyệt cấp Nhà nước vào tối...
11:31 - 27/08/2025
304 lượt xem

Cảnh báo mưa lớn phía đông Bắc Bộ, Lào Cai và Thanh Hóa

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, đêm qua và sáng nay (27/8), khu vực phía Đông Bắc Bộ, Lào Cai, Thanh Hóa và từ Huế đến Quảng Ngãi có...
10:32 - 27/08/2025
341 lượt xem

Đường sắt Việt Nam hỗ trợ tân sinh viên mùa tựu trường

Tổng công ty Đường sắt Việt Nam cho biết, nhằm đồng hành cùng mùa tựu trường năm 2025, ngành đường sắt triển khai chính sách giảm giá vé cho tân sinh...
08:39 - 27/08/2025
372 lượt xem

Ngành Ngân hàng đồng hành xóa nhà tạm, nhà dột nát trên cả nước

Với tinh thần trách nhiệm và nhân ái, ngành Ngân hàng đã đóng góp hàng nghìn tỷ đồng cho chương trình "Cả nước chung tay xóa nhà tạm, nhà dột nát". Những...
08:14 - 27/08/2025
400 lượt xem