9
/
132800
Sinh viên ĐH Bách khoa TP.HCM chế tạo sợi kháng khuẩn từ sợi dứa
sinh-vien-dh-bach-khoa-tp-hcm-che-tao-soi-khang-khuan-tu-soi-dua
news

Sinh viên ĐH Bách khoa TP.HCM chế tạo sợi kháng khuẩn từ sợi dứa

Thứ 3, 16/08/2022 | 17:54:00
3,096 lượt xem

Sản phẩm sợi kháng khuẩn ChicSafe an toàn và thân thiện với môi trường được nhóm sinh viên Trường ĐH Bách khoa (ĐH Quốc gia TP.HCM) tạo ra bằng cách "tái sinh" từ sự kết hợp giữa dầu sầu đâu và hạt nano chitosan lên sợi dứa.

Sinh viên ĐH Bách khoa TP.HCM chế tạo sợi kháng khuẩn từ sợi dứa - Ảnh 1.

Nhóm ChicSafe cùng giảng viên hướng dẫn giới thiệu sản phẩm sợi kháng khuẩn - Ảnh: THY HUYỀN

Đầu tháng 8-2022, nhóm ChicSafe đã được Công ty Mitsui Chemicals đầu tư 2.500 SGD để phát triển sản phẩm này. Nhóm cũng tiếp tục thắng lớn với giải nhì cuộc thi Bách khoa Innovation 2022 cùng nhiều cơ hội tiếp cận doanh nghiệp trong và ngoài nước.

Ý tưởng từ hàng tấn dứa đổ bỏ

Nhóm ChicSafe có bốn thành viên: Lê Việt Yên Chi, Nguyễn Minh Nghiêm, Phạm Thị Phương Minh, Lê Đình Huân. Tháng 6-2021, thời điểm nước ta bị ảnh hưởng nặng nề bởi dịch COVID-19, Phạm Thị Phương Minh xót xa khi thấy cảnh bà con nông dân quê mình phải đổ bỏ hàng tấn dứa vì không thể xuất khẩu. Điều này không chỉ gây thiệt hại kinh tế mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường.

Phương Minh nghĩ ngay đến việc tận dụng sợi dứa để phát triển thành vải kháng khuẩn, liền trao đổi ý tưởng này với PGS.TS Lê Thị Kim Phụng - giám đốc Trung tâm Nghiên cứu công nghệ lọc hóa dầu Trường ĐH Bách khoa - để được hỗ trợ và lập nhóm nghiên cứu.

Để từ quả dứa trở thành vải kháng khuẩn là bài toán khó. Chuỗi ngày ăn ngủ với phòng thí nghiệm bắt đầu, cả nhóm sắp xếp thời gian để cùng tìm ra lời giải đáp.

Cả nhóm phân chia nhau tìm cách đọc tài liệu, và lời giải đáp đã được hé mở khi nhận ra nguồn nguyên liệu để thực hiện nghiên cứu trong nước khá lớn. "May mắn ở phòng thí nghiệm đã được trang bị tất cả các vật liệu cần thiết để tụi mình nghiên cứu", Lê Việt Yên Chi - trưởng nhóm - cho biết.

Sợi vải kháng khuẩn công nghệ cao

Theo nhóm, chitosan thu được từ vỏ tôm là một vật liệu tuyệt đối an toàn, có tính tương hợp sinh học đã được khoa học chứng minh. Dầu sầu đâu được ghép trong chitosan để tăng cường các đặc tính kháng khuẩn và thậm chí ngăn ngừa một số loại virus. Sợi lá dứa dường như là vật liệu nổi bật được coi là chất thay thế dồi dào và khả thi cho sợi tổng hợp đắt tiền và không thể tái sử dụng.

Ba loại vật liệu này tưởng như không có gì liên quan đến nhau, nhưng đã cho ra kết quả khá bất ngờ, tạo nên một loại vải kháng khuẩn có công nghệ cao. Đặc biệt, đối với khẩu trang đều không thể giặt và tái sử dụng, không thể phân hủy được. Trên thực tế, chúng ngăn ngừa vi khuẩn nhưng không chống vi khuẩn.

ChicSafe là một giải pháp thay thế bền vững cho người tiêu dùng đang tìm kiếm một sản phẩm độc đáo và thân thiện với môi trường. Vì dầu sầu đâu kết hợp hạt nano chitosan là một thành phần được tích hợp sẵn trong Chicsafe, nên các chức năng kháng khuẩn của vải hoạt động hiệu quả trong thời gian dài.

"Hiện tại, phần lớn các nguồn tài nguyên sử dụng trong ngành dệt may như sợi cotton và polyester, đang có nguồn cung hạn chế và nhu cầu sử dụng ngày càng tăng, ảnh hưởng xấu đến môi trường.

Đây là lý do ChicSafe được sinh ra - sản phẩm được cải tiến phù hợp với một tương lai xanh và sạch hơn. Quá trình thử nghiệm ở phòng thí nghiệm và sau khi giặt trên 30 lần, sợi kháng khuẩn ChicSafe vẫn đạt được hơn 95%. Hiện dự án đã test tính kháng khuẩn để đưa ra thị trường", Yên Chi cho biết thêm.

Theo Minh Nghiêm, sau khi dự án được đưa ra các cuộc thi, ngoài những nhận xét về ưu điểm thì nhóm cũng nhận được nhiều lời góp ý về tính thẩm mỹ của sợi vải, bề mặt chưa được mịn màng... nên các bạn sẽ tiếp tục nghiên cứu, dù đã thử nghiệm, để sản phẩm dần được hoàn thiện và đạt đến độ thẩm mỹ nhất định.

PGS.TS Lê Thị Kim Phụng, giảng viên hướng dẫn của nhóm, đánh giá thành quả nghiên cứu bước đầu của nhóm ChicSafe như thế rất đáng khích lệ với các bạn đang là sinh viên.

"Tôi chỉ đứng phía sau hỗ trợ và kịp thời cùng các bạn tháo gỡ các khó khăn. Chủ yếu là các bạn nghiên cứu, từ ý tưởng đến quá trình học hỏi, tham khảo và nghiên cứu trong thời gian dài mới có được kết quả như hôm nay".

Theo Trần Huỳnh/ Tuổi trẻ

https://tuoitre.vn/sinh-vien-dh-bach-khoa-tp-hcm-che-tao-soi-khang-khuan-tu-soi-dua-20220816111039744.htm

  • Từ khóa

Hành trình người thợ sửa chữa điện trao cơ hội tự lập cho người khuyết tật

Gần 18 năm gắn bó với nghề sửa chữa điện dân dụng và quấn mô tơ, chị Lê Thị Ngọc Lan không chỉ gây dựng cuộc sống mà còn truyền nghề cho những người khó...
10:38 - 06/11/2026
435 lượt xem

Vì sao ninh xương không nên nêm muối từ đầu?

Nhiều người có thói quen cho muối vào nồi ngay khi bắt đầu ninh xương để thịt ngấm gia vị, nước dùng đậm đà hơn, nhưng các đầu bếp thường không làm như...
09:56 - 06/11/2026
176 lượt xem

Khi cháy nhà chung cư, nên chạy lên trên hay xuống dưới?

Đây là câu hỏi hiện ra với rất nhiều người khi ở tình huống cần thoát hiểm khỏi tòa nhà chung cư đang cháy, đâu là phương án đúng?
06:53 - 06/11/2026
321 lượt xem

Mì Hảo Hảo được kiểm soát chất lượng trong quá trình chiên như thế nào?

Chiên là công đoạn quan trọng để làm giảm độ ẩm của vắt mì Hảo Hảo sau khi hấp chín. Trong khoảng 2,5 phút, các yếu tố như nhiệt độ, thời gian, lượng dầu...
14:36 - 05/11/2026
177 lượt xem

Gen Z kiếm 50 triệu/tháng vẫn bị người lớn chê vì không lo mua nhà, chỉ phá tiền

29 tuổi, thu nhập 50 triệu đồng/tháng, tôi vẫn bị người lớn trong nhà cho là chưa trưởng thành vì không nghĩ đến chuyện tích cóp mua nhà, "chỉ ăn tiêu...
07:38 - 05/11/2026
257 lượt xem
pixel