Ngày 16.5, tại Hà Nội diễn ra tọa đàm "Tìm hiểu về tác hại của đồ uống có đường đối với thanh thiếu nhi hiện nay" bằng hình thức trực tiếp tại cơ quan T.Ư Đoàn và trực tuyến trên Ứng dụng Thanh niên Việt Nam.

Được tổ chức bởi T.Ư Đoàn TNCS Hồ Chí Minh và Tổ chức Y tế cộng đồng toàn cầu Vital Strategies, tọa đàm nhằm nâng cao nhận thức cho thanh thiếu nhi và cộng đồng về tác hại của đồ uống có đường đối với sức khỏe thể chất, tinh thần giới trẻ.

Các chuyên gia tham gia tọa đàm cung cấp những thông tin về tác hại của sử dụng nhiều nước ngọt ẢNH: BẢO ANH

Uống 1 lon nước ngọt mỗi ngày là vượt mức khuyến nghị của WHO

Chia sẻ tại tọa đàm, các chuyên gia cho biết, hiện thanh thiếu nhi dễ dàng tiếp cận, sử dụng đồ uống có đường ở bất cứ đâu, bất cứ hoàn cảnh nào và chỉ có một số ít gia đình kiểm soát việc sử dụng đồ uống có đường. 

Sự hấp dẫn của đồ uống có đường đã đánh trúng vào sở thích, thị hiếu của đa số thanh thiếu nhi và nhanh chóng tạo ra sự thiếu kiểm soát khi sử dụng, dẫn tới những ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của thế hệ trẻ.

Theo PGS - TS Vũ Thị Thu Hiền, Trưởng khoa Hóa sinh và chuyển hóa dinh dưỡng (Viện Dinh dưỡng), uống nước ngọt mỗi ngày dù chỉ 1 lon có thể nạp vào cơ thể 30 - 40 gram đường tự do, vượt mức khuyến nghị hằng ngày của Tổ chức Y tế thế giới (WHO).

PGS - TS Vũ Thị Thu Hiền khuyến cáo về việc sử dụng đồ uống có đường của người trẻ ẢNH: BẢO ANH

"Về tác hại trước mắt, việc tiêu thụ nước ngọt có thể kích thích cảm giác thèm ăn, giảm ngưỡng no, đồng nghĩa với làm giảm cơ hội tiêu thụ những thực phẩm khác lành mạnh hơn và có thể dẫn đến thay đổi hành vi ăn uống của giới trẻ theo hướng kém tích cực", bà Hiền nói.

Về lâu dài, bà Hiền phân tích, điều này làm tăng nguy cơ béo phì, đái tháo đường tuýp 2, sâu răng, bệnh tim mạch và rối loạn chuyển hóa. Đáng lo ngại hơn, bên cạnh việc tiêu thụ nước ngọt thường xuyên, nhiều bạn trẻ đang có lối sống tĩnh tại, ít vận động đã tạo ra những tác động càng nặng nề hơn đối với sức khoẻ.

WHO khuyến cáo, thanh thiếu niên nên hạn chế tối đa tiêu thụ đường, nếu có dùng thì không nên tiêu thụ quá 25 gram đường tự do mỗi ngày (tương đương 6 thìa cà phê).

Các bạn trẻ tham gia tọa đàm tại T.Ư Đoàn ẢNH: BẢO ANH

Con số này bao gồm các loại đường tự do (đường đơn, đường đôi) đến từ chế độ ăn của chúng ta như đường có sẵn trong mật ong, xi rô, nước ép trái cây và nước trái cây cô đặc…, các thực phẩm, đồ uống có chứa đường bổ sung vào trong quá trình sản xuất và đường được thêm vào trong chế biến các món ăn hằng ngày.

"Việc hạn chế tiêu thụ đường giúp kiểm soát cân nặng, phòng bệnh không lây nhiễm và hỗ trợ phát triển thể chất, tinh thần khỏe mạnh", bà Hiền nhấn mạnh.

Giáo dục về sức khỏe nên bắt đầu càng sớm càng tốt

Tại tọa đàm, thạc sĩ - bác sĩ Nguyễn Tuấn Lâm, chuyên gia phòng, chống các yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm, Văn phòng WHO tại Việt Nam, chia sẻ: "Giáo dục về sức khỏe nên bắt đầu càng sớm càng tốt, lý tưởng là từ lứa tuổi tiểu học. Đây là giai đoạn hình thành thói quen lâu dài. Khi trẻ được trang bị kiến thức đúng từ nhỏ, các em sẽ dễ dàng hình thành lối sống lành mạnh, giảm dần sự lệ thuộc vào các sản phẩm có đường".

Chia sẻ tại chương trình, anh Cù Đức Quân, Ủy viên Ban Chấp hành, Phó chánh Văn phòng T.Ư Đoàn, cho biết trong những năm qua, T.Ư Đoàn luôn chú trọng đẩy mạnh công tác giáo dục, định hướng lối sống lành mạnh cho thế hệ trẻ; tích cực triển khai, tổ chức các chương trình, hoạt động, tạo môi trường trong chăm lo, đồng hành nâng cao sức khỏe, phát triển thể chất cho thanh thiếu nhi…

Anh Cù Đức Quân thông tin tại tọa đàm ẢNH: BẢO ANH

Theo anh Quân, nhiều hoạt động đã mang lại dấu ấn tích cực, lan tỏa sâu rộng trên phạm vi cả nước, được đông đảo đoàn viên, thanh thiếu nhi hưởng ứng, góp phần xây dựng thế hệ trẻ trong tương lai mạnh khỏe, phát triển toàn diện.

Vì vậy, trong thời gian sắp tới, T.Ư Đoàn sẽ tiếp tục phối hợp với các tổ chức y tế để đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức của giới trẻ đối với tác hại của đồ uống có đường, góp phần tạo ra một thế hệ trẻ khỏe mạnh, chủ động, tự tin và tích cực.

Theo Vũ Thơ/ Thanh niên

https://thanhnien.vn/uong-nuoc-ngot-thuong-xuyen-se-gay-tac-dong-nang-ne-doi-voi-suc-khoe-gioi-tre-185250516112212666.htm