Nick - chủ nhà hàng trên phố Ngọc Khánh - giao lưu với thực khách bằng tiếng Việt - Ảnh: MAI THƯƠNG

Đó là Nick - người đàn ông quốc tịch Pháp có tình yêu đặc biệt dành cho Việt Nam.

Người Pháp yêu mến văn hóa Việt

Bén duyên với Hồng My - cô gái Hà Nội, hai vợ chồng từ bỏ công việc giám đốc marketing ở Pháp và Dubai để về Hà Nội mở nhà hàng đậm chất Việt - Ảnh: MAI THƯƠNG

Bén duyên với cô gái Hà Nội khi cả hai đang làm việc tại Paris, Nick đem lòng yêu mến Việt Nam khi nghe vợ để về lịch sử, văn hóa của dân tộc mình. Cả hai đồng lòng về Việt Nam mở nhà hàng với phong cách đường phố Việt.

"Cuối tháng 7, nhân viên có nói với tôi đầu tháng 9 này sẽ là ngày lễ Quốc khánh Việt Nam. Tôi cũng tò mò nên có nói chuyện với vợ. Cô ấy cho tôi xem video Chủ tịch Hồ Chí Minh đọc bản Tuyên ngôn độc lập trên quảng trường Ba Đình.

Tôi chưa hiểu hết tiếng Việt nên vừa xem vừa nghe vợ dịch lại bằng tiếng Pháp. Lúc đó tôi đã rất xúc động" - Nick cho biết.

Hằng ngày, con đường đi làm của hai vợ chồng Nick ngang qua quảng trường Ba Đình. Nhìn người dân cầm lá cờ đỏ sao vàng chụp ảnh trước lăng Bác, Nick luôn nung nấu cần phải làm gì đó để lan tỏa không khí này tới nhà hàng của mình và vợ.

Và thế là ông chủ người Pháp tự tay treo những dải cờ Việt Nam lên các góc trong nhà hàng. Nơi mảng tường trống, anh cho dán các tờ báo đậm chất Hà Nội, chất Việt Nam.

Anh cũng cùng với nhân viên tập nhảy flashmob các bài hát về Việt Nam, để đồng diễn cho thực khách xem vào ngày 2-9 này.

"Trước lúc gặp Hồng My vợ mình, những gì tôi được biết về Việt Nam khác hoàn toàn. Thế nhưng may mắn nhờ biết đến My, được về Việt Nam sống và làm việc, tiếp xúc với con người và tìm hiểu văn hóa nơi đây, tôi thực sự tự hào khi mình cũng là "con rể" của nước Việt" - Nick vừa chân thành vừa hài hước chia sẻ.

Tự tay anh treo cờ, thiết kế và bài trí các góc "yêu nước" trong nhà hàng của mình - Ảnh: MAI THƯƠNG

Trend Tự hào Việt Nam đi vào ẩm thực Hà Nội

Không chỉ ở nhà hàng của Nick, mà nhiều doanh nghiệp kinh doanh ăn uống tại Hà Nội cũng bắt xu hướng Tự hào Việt Nam trong dịp lễ 2-9 này.

Một tiệm bánh trên phố Trần Quốc Toản biến tấu chiếc bánh croissant (bánh sừng bò) và macaron - vốn là những món bánh quen thuộc của người Pháp - thành màu đỏ và gắn thêm sao vàng, lấy cảm hứng từ quốc kỳ Việt Nam.

"Tiệm bánh chúng mình ở phố có nhiều khách du lịch, nên khi thấy những sản phẩm mới mẻ này, nhiều du khách cũng tò mò và hỏi nhân viên.

Mình thấy đấy là một cách để giới thiệu tới bạn bè quốc tế về niềm tự hào của người Việt, về một dân tộc kiên cường và phi thường" - Bích Phương, chủ tiệm To The Moon and Back, chia sẻ.

Không dừng lại ở việc trang trí tiệm cà phê, nhà hàng, nhiều cơ sở kinh doanh đồ ăn uống còn sáng tạo các vật phẩm như sticker, khăn quàng, áo phông,... liên quan đến ngày lễ 2-9 để dành tặng cho khách hàng trong dịp đặc biệt này.

Tiệm bánh trên phố Trần Quốc Toản biến tấu các món bánh Pháp quen thuộc thành lá cờ đỏ sao vàng - Ảnh: MAI THƯƠNG

Một góc check-in dễ thương tại tiệm bánh, trend yêu nước trở nên rộng rãi tại các nhà hàng, tiệm cà phê đợt lễ này - Ảnh: MAI THƯƠNG

Theo Mai Thương/ Tuổi trẻ

https://tuoitre.vn/nha-hang-cua-nguoi-phap-treo-co-do-sao-vang-don-quoc-khanh-viet-nam-20250825183304643.htm