190
/
132386
Không tìm được nguyên nhân gây ngộ độc cho 34 du khách ở Đà Nẵng
khong-tim-duoc-nguyen-nhan-gay-ngo-doc-cho-34-du-khach-o-da-nang
news

Không tìm được nguyên nhân gây ngộ độc cho 34 du khách ở Đà Nẵng

Thứ 3, 09/08/2022 | 14:50:00
3,086 lượt xem

Ngày 9-8, ông Nguyễn Tấn Hải, trưởng Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng, cho biết do không lấy được mẫu thực phẩm lưu của bữa ăn nên không đủ chứng cứ kết luận nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm cho 34 du khách tham quan.

Không tìm được nguyên nhân gây ngộ độc cho 34 du khách ở Đà Nẵng - Ảnh 1.

Đoàn du khách hơn 100 người đến du lịch Đà Nẵng có 34 người nhập viện do ngộ độc - Ảnh: H.CHÂU 

Trước đó, Tuổi Trẻ Online đã đưa tin, một đoàn du khách hơn 120 người từ phía Bắc vào Đà Nẵng tham quan hôm 1-8. Đến ngày 2-8 thì có 34 du khách nhập viện với các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, nôn ói nghi do ngộ độc thức ăn.

Đoàn du khách hơn 100 người đến du lịch Đà Nẵng có 34 người nhập viện do ngộ độc. Theo thông tin ban đầu, đoàn khách cho biết ngày 1-8 đoàn ăn trưa tại nhà hàng M.P. (số 85 đường Hồ Nghinh, quận Sơn Trà) với các món gỏi hải sản, mực hấp, tôm bạc hấp bơ tỏi, ốc hương xào sả ớt, cá biển sốt nguyên con, nghêu xào măng, ba chỉ rang mắm tép, rau luộc theo mùa…

Cùng ngày, đoàn ăn tối tại nhà hàng T.S. (địa chỉ 148 Nguyễn Tri Phương, quận Hải Châu) với các món gỏi sứa trộn vả, cá cu hấp ngũ liễu, gà nấu cung đình, rau cải xào nấm, đà điểu lúc lắc, tôm sú nướng xiên que, mực trứng chiên vàng hoặc hấp, canh rong biển nấu tôm, đậu non…

Sau khi ghi nhận sự việc, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng kiểm tra hai nhà hàng trên. Tại thời điểm kiểm tra, nhà hàng M.P. không phục vụ khách và mẫu thực phẩm ăn trưa ngày 1-8 đã được nhà hàng hủy do mẫu đã lưu trong vòng 24 giờ theo quy định.

Trao đổi với phóng viên, ông Hải cho biết sau khi kiểm tra, đánh giá, hội đồng chuyên môn Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng thống nhất ghi nhận đây là vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn TP Đà Nẵng với 34 người mắc.

Tuy nhiên do không lấy được mẫu thực phẩm lưu của bữa ăn nguyên nhân (mẫu chỉ lưu trong 24 giờ) nên không đủ chứng cứ kết luận nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm, mà chỉ đưa ra hai nhà hàng có liên quan đến vụ việc nói trên là nhà hàng M.P. và T.S..

Ông Hải cho biết để đánh giá toàn diện mức độ tuân thủ thực hành an toàn thực phẩm và các yếu tố gây mất an toàn thực phẩm, đơn vị này đã thành lập đoàn thanh tra đột xuất đối với hệ thống các nhà hàng liên quan nhà hàng T.S..

Theo đó phát hiện nhà hàng T.S. 2 (đường 30 Tháng 4, quận Hải Châu) và nhà hàng S.D. (đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Hải Châu) không đảm bảo ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn, bảo quản thực phẩm trên thiết bị không bảo đảm vệ sinh.

Riêng nhà hàng A.L. (đường 2 Tháng 9, quận Hải Châu), chủ nhà hàng đã ký cam kết tự nguyện đóng cửa không tiếp tục kinh doanh thực phẩm kể từ ngày được thanh tra, kiểm tra.

Theo Trường Trung/ Tuổi trẻ

https://tuoitre.vn/khong-tim-duoc-nguyen-nhan-gay-ngo-doc-cho-34-du-khach-o-da-nang-20220809115043098.htm 

  • Từ khóa

3 dấu hiệu sớm của ung thư gan dễ bị nhầm với bệnh tiêu hóa

Ung thư gan thường tiến triển rất âm thầm trong giai đoạn đầu. Lúc mới xuất hiện, các triệu chứng khá mơ hồ, dễ nhầm lẫn với các bệnh lý tiêu hóa thông...
08:35 - 02/08/2026
21 lượt xem

Ngộ độc khoai tây mọc mầm: Bác sĩ chỉ rõ nguyên nhân, hậu quả và cách phòng

Từ vụ việc người dân bị ngộ độc do ăn khoai tây mọc mầm gần đây tại Nghệ An, bác sĩ chỉ rõ nguyên nhân và hướng dẫn cách sử dụng, bảo quản khoai tây an...
06:46 - 01/08/2026
44 lượt xem

Điều gì xảy ra khi bạn ăn khổ qua thường xuyên?

Khổ qua là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Không chỉ giàu vitamin C, khổ qua còn được nhiều nghiên cứu đánh giá về khả năng hỗ...
12:33 - 31/07/2026
146 lượt xem

Càng nghỉ ngơi càng thấy mệt: Điều gì xảy ra bên trong cơ thể?

Không chỉ làm việc nhiều mà nghỉ ngơi quá nhiều cũng khiến cơ thể rơi vào trạng thái mệt mỏi, uể oải. Nghỉ ngơi quá nhiều đôi khi làm rối loạn các cơ chế...
10:55 - 31/07/2026
143 lượt xem

Tháng 7 tri ân: Những nhịp sống được nối dài từ nghĩa cử hiến tạng

Nhân dịp kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh-Liệt sĩ (27/7), Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 đã liên tiếp thực hiện thành công nhiều ca lấy, ghép tạng từ...
07:59 - 31/07/2026
188 lượt xem
pixel