Theo Trung tâm y tế Phước Sơn, vào ngày 23/7, em Hồ Văn Q. (14 tuổi) cùng 7 thành viên trong gia đình dùng bữa trưa có món cá thập cẩm gồm cá niên, cá rô, cá trắng. Những loại cá này do gia đình tự đánh bắt tại suối Nước Mỹ về ủ chua.

Bệnh nhân trong vụ ngộ độc hồi tháng 3 ở huyện Phước Sơn liên quan đến món cá ủ chua (Ảnh: Bệnh viện cung cấp).

Sau bữa cơm trưa ở trong rẫy, đến tối cùng ngày, em Hồ Văn Q. kêu đau đầu, buồn nôn, nôn 5 lần, choáng, chóng mặt, người mệt mỏi. Các thành viên còn lại trong gia đình không có triệu chứng bất thường.

Trong ngày 24/7, em Q. không ăn uống được, buồn nôn, nôn nên được gia đình đưa vào Khoa Cấp cứu Trung tâm y tế huyện Phước Sơn và được chẩn đoán ngộ độc thực phẩm, viêm dạ dày với biểu hiện người mệt, buồn nôn, choáng, mắt nhìn mờ...

Bệnh nhân sau đó được truyền dịch và chuyển đến Bệnh viện Đa khoa khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam để theo dõi và điều trị.

Trước đó ngày 21/7, anh Hồ Văn N. (36 tuổi, hộ khẩu thường trú tại xã Phước Chánh, huyện Phước Sơn) ăn cơm trưa cùng vợ Hồ Thị H. (24 tuổi) và 2 anh em công nhân tại phòng trọ ở Đà Nẵng.

Đến tối cùng ngày, chị Hồ Thị H. và một người khác xuất hiện các triệu chứng đau đầu, buồn nôn, nôn, bụng chướng, choáng, chóng mặt.

Theo điều tra từ gia đình, bữa ăn trưa là nguyên nhân gây ngộ độc có món cá niên do anh N. tự đánh bắt tại suối Nước Mỹ (thuộc xã Phước Chánh, huyện Phước Sơn) và mang về Đà Nẵng tự làm ủ chua.

Hiện chị Hồ Thị H. (vợ anh N.) đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Đà Nẵng. Anh Hồ Văn Đ. (người ăn trưa cùng) đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa miền núi phía Bắc Quảng Nam từ ngày 22/7 đến nay. 

Trước đó, vào tháng 3 vừa qua, trên địa bàn huyện Phước Sơn đã xảy ra 10 trường hợp ngộ độc do ăn món cá ủ chua.

Theo Dân trí

https://dantri.com.vn/suc-khoe/them-2-vu-ngo-doc-lien-quan-den-mon-ca-u-chua-20230726113635092.htm