190
/
160040
Thời điểm tốt nhất để ăn bưởi, cam, quýt sau bữa ăn
thoi-diem-tot-nhat-de-an-buoi-cam-quyt-sau-bua-an
news

Thời điểm tốt nhất để ăn bưởi, cam, quýt sau bữa ăn

Thứ 4, 14/02/2024 | 08:03:17
2,229 lượt xem

Ăn trái cây họ cam quýt ngay sau bữa ăn có thể không tốt cho sức khỏe. Sau đây, chuyên gia chia sẻ lý do tại sao ăn bưởi, cam và quýt ngay sau bữa ăn có thể không tốt.

Cô Ekta Singhwal, chuyên gia dinh dưỡng làm việc tại Bệnh viện Ujala Cygnus (Ấn Độ), cho biết trái cây họ cam quýt chứa chất xơ giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa, chống táo bón và hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh.

Tuy nhiên, với nhiều người, việc ăn trái cây họ cam quýt quá gần bữa ăn có thể dẫn đến một số vấn đề sau, theo trang tin Health Shots.

Ăn bưởi, cam và quýt ngay sau bữa ăn có thể không tốt Shutterstock

1. Ảnh hưởng đến tiêu hóa

Trái cây họ cam quýt có tính axit, nếu ăn ngay sau bữa ăn có thể làm rối loạn tiêu hóa ở một số người. Tính axit có thể gây khó chịu, khó tiêu hoặc ợ nóng, nhất là người dễ bị trào ngược axit. Cả người có hệ tiêu hóa nhạy cảm cũng có thể bị đầy hơi nếu ăn bưởi, cam, quýt sau bữa ăn.

Thời điểm tốt nhất để ăn bưởi, cam, quýt sau bữa ăn- Ảnh 2.

Hãy đợi khoảng 30 phút hoặc 1 giờ sau bữa ăn rồi hãy ăn trái cây họ cam quýt Shutterstock

2. Hấp thụ chất dinh dưỡng

Một số hợp chất trong trái cây họ cam quýt có thể cản trở sự hấp thụ các chất dinh dưỡng nếu ăn sau bữa ăn. Điều này có thể ảnh hưởng đến tác dụng của các khoáng chất và vitamin thiết yếu.

Đó là các polyphenol, tannin và oxalate. Chúng có thể tạo phức hợp với canxi và sắt, làm giảm sự hấp thụ các chất này nếu ăn nhiều ngay sau bữa ăn.

3. Gây biến động lượng đường trong máu

Nếu ăn ngay sau bữa ăn, đường tự nhiên trong cam quýt vẫn có thể khiến đường huyết tăng đột biến rồi giảm xuống. Chuyên gia cho biết điều này có thể gây cảm giác mệt mỏi hoặc thèm ăn vặt.

4. Có thể gây tăng cân

Trái cây họ cam quýt vẫn chứa calo. Tiêu thụ quá mức, nhất là sau bữa ăn, có thể làm vượt mức calo, dẫn đến tăng cân theo thời gian.

5. Tương tác với thuốc

Chuyên gia cho biết bưởi, cam, quýt có thể tương tác với một số loại thuốc, làm ảnh hưởng đến sự hấp thụ hoặc hiệu quả của thuốc.

Đặc biệt là bưởi có thể tương tác với nhiều loại thuốc khác nhau, gây ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc như thuốc trị cholesterol cao (atorvastatin và simvastatin) và thuốc huyết áp (nifedipine, felodipine và amlodipine).

Vậy nên ăn bưởi, cam, quýt lúc nào là tốt nhất?

Kết hợp trái cây họ cam quýt vào chế độ ăn uống có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nhớ đừng ăn ngay sau bữa ăn. Tốt nhất, hãy đợi khoảng 30 phút hoặc 1 giờ rồi hãy ăn, theo Health Shots.

Theo Thiên Lan/ Thanh Niên

https://thanhnien.vn/thoi-diem-tot-nhat-de-an-buoi-cam-quyt-sau-bua-an-185240207180808604.htm

  • Từ khóa

Biến chứng nguy hiểm không được xem nhẹ của cúm mùa

Cúm mùa là bệnh truyền nhiễm với tốc độ lây lan nhanh chóng do virus cúm (Influenza virus) gây ra. Bệnh có các triệu chứng tương tự cảm lạnh thông thường...
10:52 - 25/08/2025
60 lượt xem

Bộ Y tế bác thông tin Việt Nam phát hiện ca mắc Chikungunya

Trước thông tin Việt Nam ghi nhận trường hợp mắc bệnh Chikungunya đầu tiên, tối 24-8, Cục Phòng bệnh (Bộ Y tế) khẳng định tính từ đầu năm 2025 đến nay...
10:03 - 25/08/2025
160 lượt xem

Tổ sơ cấp cứu Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam góp phần bảo đảm sức khỏe cho người dân dịp lễ kỷ niệm A80

Nhằm góp phần bảo đảm an toàn và chăm sóc sức khỏe ban đầu cho cộng đồng trong dịp Lễ kỷ niệm A80, Trung tâm Dịch vụ nhân đạo thuộc Trung ương Hội Chữ...
08:04 - 25/08/2025
137 lượt xem

Cảnh sát hỗ trợ xe cấp cứu vượt dòng người, kịp ca ghép tim

(NLĐO) - Người đàn ông 60 tuổi suy tim giai đoạn cuối được hồi sinh nhờ ca ghép tim từ người hiến chết não
16:39 - 24/08/2025
487 lượt xem

Sẵn sàng phục vụ sự kiện đặc biệt của đất nước

Ngành y tế đang triển khai nhiều biện pháp cũng như chuẩn bị đầy đủ nhân lực, thiết bị để bảo vệ sức khỏe các đại biểu, lực lượng tham gia diễu binh, diễu...
07:27 - 24/08/2025
724 lượt xem