190
/
70107
5 lợi ích sức khỏe của chuối ít người biết
5-loi-ich-suc-khoe-cua-chuoi-it-nguoi-biet
news

5 lợi ích sức khỏe của chuối ít người biết

Thứ 6, 08/02/2019 | 16:02:37
706 lượt xem

Chuối là một món ăn nhẹ ngon miệng, chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Ăn chuối rất tốt cho sức khỏe SHUTTERSTOCK

Mặc dù chúng ta luôn nghe về loại trái cây có màu vàng là nguồn kali tuyệt vời, nhưng có nhiều lợi ích sức khỏe hơn nó có thể mang lại cho chúng ta, ngoài kali, theo Medical Daily. 

Tiêu hóa tốt hơn

Khoảng 70% chất xơ được tìm thấy trong một quả chuối là không hòa tan. Loại chất xơ này giúp thức ăn di chuyển nhanh chóng và dễ dàng qua dạ dày và ruột.

Nếu bị táo bón, ăn chuối giúp giảm các triệu chứng. Chuối cũng là một trong những nguồn prebiotic tốt có lợi cho vi khuẩn tốt trong ruột.

Cải thiện giấc ngủ

Nếu bạn cảm thấy hơi bồn chồn và khó ngủ, ăn chuối là một lựa chọn tốt cho bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ. Theo ghi nhận của Forbes, trái cây này có chứa a xít amin L-tryptophan được chuyển đổi thành serotonin. Chất dẫn truyền thần kinh đóng vai trò trong việc nâng cao tâm trạng cũng như điều hòa các chu kỳ thức - ngủ.

Trong một nghiên cứu từ năm 2013, những người tham gia có sự gia tăng nồng độ melatonin trong máu khoảng hai giờ sau khi ăn một quả chuối. Melatonin, được gọi là hoóc môn ngủ, cũng giúp điều chỉnh nhịp sinh học.

Trái tim khỏe mạnh

Trong số tất cả các chất dinh dưỡng, chuối thường được nhắc đến vì chứa nhiều kali. Một quả chuối cỡ trung bình chứa 422 miligam kali, chiếm 12% lượng tiêu thụ hằng ngày của con người. Hơn nữa, trái cây này cũng có hàm lượng natri thấp.

Các chất dinh dưỡng này làm cho chuối trở thành một món ăn nhẹ tốt cho tim mạch vì giảm nguy cơ huyết áp cao. Kali cũng có thể giúp ngừa xơ cứng động mạch - triệu chứng có liên quan đến bệnh tim.

Tăng cường tập luyện

Một nghiên cứu nhỏ từ năm 2012 cho thấy người ăn chuối đã giảm căng thẳng oxy hóa và giúp cải thiện thành tích của các vận động viên nam trong các cuộc đua xe đạp.

Cynthia Sass, biên tập viên dinh dưỡng tại Health cho biết: "Chuối đóng gói nhiều chất dinh dưỡng hơn đồ uống thể thao và chứa hỗn hợp đường tự nhiên lành mạnh hơn so với các chất chống ô xy hóa bổ sung".

Thực phẩm dành cho bà bầu

Một quả chuối cỡ trung bình có thể cung cấp 0,43 miligam hoặc 33% lượng vitamin B6 bạn cần tiêu thụ trong một ngày. Chất dinh dưỡng này là "quan trọng cho sự phát triển não bộ trong thai kỳ và các phản ứng enzyme liên quan đến quá trình trao đổi chất", theo trang Prevention.

B6 có thể cung cấp một lợi ích khác trong ba tháng đầu tiên, theo Anar Allidina, chuyên gia dinh dưỡng tại Canada. Ăn chuối trong những tuần đầu của thai kỳ có thể giúp giảm buồn nôn mà nhiều thai phụ gặp phải, theo Huffington Post.

Theo Ngọc Lam/ Thanh Niên

  • Từ khóa

Bác sĩ: Rất hiếm khi đột quỵ, đột tử xảy ra ở người hoàn toàn bình thường

Theo chuyên gia, rất hiếm khi đột quỵ hay đột tử xảy ra ở một người hoàn toàn bình thường, tức một người không có bất kỳ bệnh nền, hoặc yếu tố nguy cơ gì...
11:50 - 01/08/2025
667 lượt xem

Chết vì món tiết canh dân dã

Chỉ từ tô tiết canh, miếng lòng heo hay vết xước nhỏ khi giết mổ, nhiều người dân phải nhập viện trong tình trạng sốc nhiễm trùng, viêm màng não cận kề...
10:06 - 01/08/2025
710 lượt xem

Nghiên cứu gây sốc: Con người hít hơn 70.000 hạt vi nhựa mỗi ngày trong nhà

Nghiên cứu mới tiết lộ con người có thể hít phải hơn 70.000 hạt vi nhựa mỗi ngày trong môi trường trong nhà, cao gấp 100 lần so với ước tính trước...
07:36 - 01/08/2025
767 lượt xem

Ăn thịt chó dữ, năm người ở Đồng Nai phơi nhiễm bệnh dại

Con chó có biểu hiện hung dữ, cắn chết chó hàng xóm và bị đập chết. Năm người làm thịt chó ăn thì bị phơi nhiễm với vi rút bệnh dại.
15:04 - 31/07/2025
1,191 lượt xem

WHO hỗ trợ tỉnh Nghệ An phòng, chống dịch bệnh sau mưa lũ

Ngày 31/7, Tiến sĩ, Bác sĩ Chu Trọng Trang, Giám đốc Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Nghệ An (CDC tỉnh Nghệ An) cho biết, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO)...
14:03 - 31/07/2025
1,191 lượt xem