190
/
95995
Ăn thịt động vật mắc ung thư có khiến chúng ta bị "lây" bệnh?
an-thit-dong-vat-mac-ung-thu-co-khien-chung-ta-bi-lay-benh
news

Ăn thịt động vật mắc ung thư có khiến chúng ta bị "lây" bệnh?

Thứ 2, 17/08/2020 | 19:30:27
370 lượt xem

Ung thư là tình trạng các tế bào bị đột biến gen dẫn tới sự phân chia mất kiểm soát. Đương nhiên, không chỉ có con người mà ngay cả các loài động vật cũng có thể mắc phải căn bệnh nan y này.

Nếu ăn thịt động vật có chứa ký sinh trùng như: phẩy khuẩn tả, giun, sán…, mà không được chế biến kỹ thì chúng ta cũng có thể trở thành nạn nhân của các loại vi sinh vật này.

Câu hỏi được đặt ra là liệu con người có bị “lây” ung thư nếu ăn thịt động vật đã mắc phải căn bệnh nan y này.

Ăn thịt động vật mắc ung thư có khiến chúng ta bị lây bệnh? - 1

Để trả lời cho câu hỏi trên, các chuyên gia sẽ phân tích theo 2 tình huống khác nhau:

Trường hợp 1: Nếu chúng ta ăn thịt động vật mắc ung thư đã nấu chín, nhiệt độ cao sẽ khiến các tế bào, kể cả tế bào ung thư phân hủy thành các phân tử nhỏ như axit amin và không ảnh hưởng gì đến cơ thể.

Trường hợp 2: Trong trường hợp ăn thịt tái hoặc thịt chưa qua chế biến nhiệt như các món gỏi, chúng ta cũng không cần phải lo lắng về các tế bào ung thư.

Theo chuyên gia, khi vào cơ thể, tế bào ung thư hay bất kì thành phần nào của thịt cũng sẽ bị tiêu hóa bởi axit dạ dày. Lúc này, tế bào ung thư bị phân hủy và chia nhỏ thành các phân tử axit amin cùng các thành phần khác.

Thậm chí, ngay cả trong trường hợp tế bào ung thư không bị tiêu hóa và được hấp thụ trực tiếp vào mạch máu, chúng cũng sẽ ngay lập tức trở thành mục tiêu tấn công của hệ miễn dịch.

Theo Minh Nhật/ Dân Trí

https://dantri.com.vn/suc-khoe/an-thit-dong-vat-mac-ung-thu-co-khien-chung-ta-bi-lay-benh-20200817165406425.htm

  • Từ khóa

Tiêm filler để chỉnh cằm lẹm, cằm của nam thanh niên bị sưng đỏ như 'phát sáng'

Nam thanh niên N.M.L (25 tuổi, sinh sống tại Hồng Kông, Trung Quốc) nhập viện trong tình trạng vùng cằm sưng to, tấy đỏ như 'phát sáng', đau nhức dữ dội,...
15:18 - 24/07/2025
337 lượt xem

Đừng để quá muộn vì nghĩ phải 'đau ngực dữ dội' mới là đau tim!

Hầu hết mọi người đều hình dung đau tim là một cơn đau dữ dội đến mức ôm chặt lấy ngực.
13:25 - 24/07/2025
375 lượt xem

Bộ trưởng Y tế trả lời cử tri về đề xuất điều chỉnh mức thanh toán khám, chữa bệnh lên 100% cho cán bộ hưu trí trên 80 tuổi

Bộ trưởng Y tế Đào Hồng Lan cho hay, việc điều chỉnh mức thanh toán lên 100% cho nhóm cán bộ hưu trí cần được nghiên cứu, đánh giá kỹ lưỡng để bảo đảm khả...
10:35 - 24/07/2025
438 lượt xem

Cảnh báo mạo danh Cục An toàn thực phẩm trên mạng xã hội

Ngày 23/7, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã phát đi thông báo cơ quan này bị giả mạo trên mạng xã hội Facebook và đề nghị người dân cảnh giác, không...
07:42 - 24/07/2025
520 lượt xem

Cảnh báo bệnh viêm não Nhật Bản ở trẻ và thanh thiếu niên vào mùa hè

Viêm não Nhật Bản là bệnh truyền nhiễm cấp tính, gây nhiễm trùng nghiêm trọng hệ thần kinh Trung ương ở trẻ em và người lớn. Bệnh để lại di chứng nặng nề...
15:13 - 23/07/2025
916 lượt xem