Tạp chí Mental Floss mới đây cho hay nhiều người vẫn có thói quen ngâm bát đĩa bẩn trong bồn nước qua đêm thay vì rửa ngay sau khi ăn, với niềm tin chúng sẽ dễ vệ sinh hơn sau đó.

Việc ngâm bát đĩa bị bẩn lâu trong nước thực sự khiến chúng càng bẩn hơn và mất nhiều thời gian hơn để vệ sinh SHUTTERSTOCK

Tuy nhiên, thói quen này gây hại nhiều hơn là có lợi. Theo báo cáo của Tập đoàn Truyền thông Úc (Australian Broadcasting Corporation), việc ngâm bát đĩa bị bẩn lâu trong nước thực sự khiến chúng càng bẩn hơn và mất nhiều thời gian hơn để vệ sinh.

Theo đó, báo cáo này cho hay khi để bát đĩa chưa rửa ngâm trong bồn nước càng lâu, vi khuẩn càng có nhiều thời gian sinh sôi, phát triển.

Bồn rửa chén luôn chứa sẵn các vi sinh vật gây hại cho sức khỏe như như E. coli hoặc salmonella. Chúng đến từ rất nhiều nguồn như trên thịt, hải sản sống chúng ta mua về, hoặc sinh sôi từ vụn thức ăn thừa, thậm chí cả đường ống thoát nước của bồn rửa.

Với môi trường ẩm thấp, bồn rửa càng là nơi lý tưởng để vi khuẩn sinh sản. Do đó, cách tốt nhất để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình là nên rửa bát đĩa ngay sau khi ăn. Ngoài ra, cũng nên thay miếng bọt biển dùng rửa bát đĩa thường xuyên, bởi chúng cũng có thể là nguồn lây nhiễm khác khiến bát đĩa của bạn bẩn hơn.

Theo Thanh niên

https://thanhnien.vn/vi-sao-khong-nen-ngam-bat-dia-ban-qua-dem-185230209170703373.htm