190
/
173220
Mỹ điều tra nhiễm khuẩn salmonella bùng phát liên quan đến dưa chuột
my-dieu-tra-nhiem-khuan-salmonella-bung-phat-lien-quan-den-dua-chuot
news

Mỹ điều tra nhiễm khuẩn salmonella bùng phát liên quan đến dưa chuột

Thứ 3, 03/12/2024 | 15:59:00
1,987 lượt xem

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) và Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) đang điều tra một đợt bùng phát nhiễm khuẩn salmonella ở nhiều bang có liên quan đến dưa chuột.

Trụ sở FDA ở White Oak, Maryland, Mỹ. Ảnh: Reuters

Tính đến ngày 26/11, tổng cộng có 68 người bị nhiễm khuẩn salmonella bùng phát đã được báo cáo từ 19 bang.

Đợt bùng phát nhiễm khuẩn salmonella này có liên quan đến dưa chuột American-slicer do Agrotato, S.A. de C.V. trồng ở Sonora, Mexico.

Trong số 50 người có thông tin rõ, 18 người đã phải nhập viện. Hiện không có trường hợp tử vong nào được báo cáo.

Trong số 33 người bệnh được hỏi có 27 người ăn dưa chuột.

Các triệu chứng nhiễm khuẩn đường ruột salmonella bao gồm tiêu chảy, sốt, ớn lạnh, nhức đầu, đau bụng, buồn nôn sau vài giờ hoặc vài ngày. Trẻ em, người già, phụ nữ đang mang thai và những người có hệ miễn dịch suy yếu có nhiều khả năng bị bệnh nặng hơn.

Các công ty SunFed Produce, Baloian Farms và Russ Davis đã tự nguyện thu hồi dưa chuột đưa ra thị trường.

"Chúng tôi đang hợp tác chặt chẽ với nhà chức trách và trang trại cung ứng dưa chuột nhằm xác định nguyên nhân có thể gây ra đợt bùng dịch,” ông Craig Slate, Chủ tịch SunFed, cho biết trong một tuyên bố.

FDA đang làm việc với các công ty, các nhà nhập khẩu và trực tiếp khách hàng liên quan đến vấn đề thu hồi sản phẩm.

Theo khuyến cáo, người tiêu thụ cần phải vứt bỏ hoặc tiêu hủy, không được ăn số dưa leo nằm trong đợt thu hồi.

Báo chí Mỹ đưa tin, dưa chuột bán tại các tỉnh Alberta, British Columbia, Calgary, Ontario và Saskatchewan cũng bị ảnh hưởng.

Theo Đình Đức/ Nhân Dân ( Nguồn Reuters, tổng hợp )

https://nhandan.vn/my-dieu-tra-nhiem-khuan-salmonella-bung-phat-lien-quan-den-dua-chuot-post848265.html

  • Từ khóa

Rút ngắn 2 giờ chờ xét nghiệm nhờ chuyển đổi số và hệ thống xét nghiệm thống nhất

Từ chỗ người bệnh phải chờ 2,5-3 giờ để nhận kết quả xét nghiệm, thời gian này tại Bệnh viện Bạch Mai nay được rút xuống dưới 1 giờ; với bệnh nhân cấp...
15:37 - 18/09/2026
269 lượt xem

Cảnh báo các bệnh truyền nhiễm sau mưa lớn, ngập úng liên tục nhiều nơi

Vi khuẩn có thể tồn tại trong nước, bùn đất nhiễm nước tiểu động vật và xâm nhập qua các vết trầy xước trên da khi người dân lội nước, dọn bùn sau mưa...
14:47 - 18/09/2026
324 lượt xem

Đề xuất quy định mới về kiểm soát nhiễm khuẩn tại cơ sở khám bệnh, chữa bệnh

Bộ Y tế đang lấy ý kiến nhân dân đối với dự thảo Thông tư quy định về kiểm soát nhiễm khuẩn tại cơ sở khám bệnh, chữa bệnh thay thế Thông tư số...
06:39 - 18/09/2026
292 lượt xem

Đoàn Bộ Y tế Việt Nam thăm Nhà máy vaccine hiện đại hàng đầu của Sanofi tại Pháp

Từ mô hình sản xuất vaccine hiện đại của Sanofi tại Pháp, Việt Nam đang từng bước hiện thực hóa mục tiêu nâng cao năng lực sản xuất vaccine trong nước....
14:26 - 17/09/2026
307 lượt xem

Từ 1.000 ca vi phẫu, hướng tới làm chủ những kỹ thuật chuyên sâu

Từ những ca vi phẫu đầu tiên, sau 30 năm phát triển, Bệnh viện Răng Hàm Mặt Trung ương Hà Nội đã từng bước làm chủ nhiều kỹ thuật phẫu thuật chuyên sâu,...
07:22 - 16/09/2026
121 lượt xem
pixel