BTV (cũ)
Tin 
Bánh mì, nem rán, bánh ram ít Việt Nam thu hút thực khách ở Pháp
Khai mạc Ngày Ẩm thực Việt Nam tại Pháp, những món ăn như bánh mì, nem rán, bánh ram ít,... khiến các thực khách trầm trồ. Nói như cách của ông Trần Quốc Khánh, Phó Vụ trưởng Vụ Ngoại giao Văn hoá & UNESCO, Bộ Ngoại giao: “Ẩm thực vượt qua rào cản ngôn...
Ngày Ẩm thực Việt Nam tại Pháp: Mang tinh hoa ẩm thực Việt ra thế giới!
“Ngày Ẩm thực Việt Nam tại Pháp” sẽ diễn ra từ ngày 17-18/10 tại Perpignan, Pháp. Đây là lần đầu tiên Vụ Ngoại giao Văn hóa và UNESCO phối hợp với Hội Đầu...
[Infographics] Nên ăn những món gì khi đến phố cổ Hội An?
Theo kết quả bình chọn của Travel+Leisure, thành phố cổ Hội An nhận được 90,39 điểm trên thang điểm 100, nhờ "cư dân địa phương thân thiện; văn hóa, di...
Sắp diễn ra Ngày Ẩm thực Việt Nam tại Pháp
Để nâng tầm ẩm thực Việt ra thế giới, Vụ Ngoại giao Văn hoá và UNESCO - Bộ Ngoại giao phối hợp tổ chức Ngày Ẩm thực Việt Nam tại Pháp, giới thiệu tinh hoa...
Phở Thìn Hà Nội chinh phục thực khách Australia
Giờ đây, ngay tại thành phố Melbourne, những người yêu mến phở đều có cơ hội thưởng thức hương vị Phở Thìn nổi tiếng của thủ đô Hà Nội.
Mâm cúng Rằm Trung thu theo gợi ý của nghệ nhân ẩm thực
Rằm Trung thu (15/8 âm lịch hằng năm) cũng là một dịp được nhiều người coi trọng và cẩn thận chăm chút cho mâm cỗ cúng gia tiên.
Pa Pỉnh Tộp: Đặc sản cá nướng mắc khén Tây Bắc đốn gục mọi du khách
Pa pỉnh tộp (hay còn gọi là cá nướng gập) là món ăn truyền thống đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của đồng bào dân tộc Thái ở Tây Bắc.
1.844 nhãn hiệu bia tranh tài tại lễ hội bia độc đáo của châu Mỹ
Brazil đã trở thành quán quân với số huy chương giành được cao nhất và cũng đồng thời là chủ nhân của danh hiệu “Loại bia ngon nhất” - danh hiệu quan...
Đón mùa thu với cách làm lẩu cua thơm ngon, ngọt thịt
Tiết trời sang thu là thời điểm thích hợp để ăn các món lẩu. Dưới đây là cách làm lẩu cua thơm ngon của hot mom Tô Hưng Giang (Hà Nội).
Chuột đồng nướng chao, cá lóc nướng trui ngon quên sầu ở miền Tây
Cá lóc nướng trui, canh điên diển nấu cá rô đồng hay chuột đồng nướng chao là món ăn bạn nhất định nên thử khi về miền Tây vào mùa nước nổi tháng 9...
Hấp dẫn những món ăn đường phố về đêm ở Hội An
Nhắc đến món ngon phố cổ Hội An (Quảng Nam), người ta thường nghĩ đến cao lầu, bánh hoa hồng, cơm gà, mỳ Quảng, bánh mỳ Phượng… đã góp phần mang lại danh...
Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7
Dưới đây là một số gợi ý mâm cỗ cúng rằm tháng 7 của nghệ nhân ẩm thực Ánh Tuyết. Các bạn có thể tham khảo.
Bún bò Huế - món súp Việt ngon nhất thế giới
Khó ai có thể cưỡng lại được sự hấp dẫn của một tô bún bò Huế thơm nức, đủ vị cay, thơm, ngọt, béo của thịt bò thái mỏng, khoanh chân giò tròn xoe, chả...
Ngoài hải sản, Nha Trang còn có loạt món ăn ghi điểm du khách
Nha Trang được thiên nhiên ban tặng nhiều bãi biển và nguồn hải sản phong phú. Không chỉ vậy, vùng đất này còn khéo chiều lòng du khách với loạt món ăn...
Ẩm thực góp phần đưa hình ảnh Việt Nam đến gần hơn với thế giới
Ẩm thực Việt Nam được trang du lịch của CNN vinh danh nhiều lần với những món ăn nổi tiếng và hấp dẫn khách quốc tế nhất, trong đó có vô số món ăn đường...
Quảng bá tinh hoa văn hóa ẩm thực đặc trưng của các vùng miền
Festival văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế-Nghệ An 2019 là dịp quảng bá những nét độc đáo, tinh hoa văn hóa ẩm thực đặc trưng vùng miền, của xứ Nghệ nói...
Phở cuốn Ngũ Xã - đặc trưng cho ẩm thực đất Hà Thành
Khác với món phở nước, phở cuốn thu hút thực khách ở cái mát thanh và đậm đà của nước chấm chua cay, được pha chế khéo léo theo những bí quyết riêng của...
Đu đủ đâm - đặc sản của người Khmer ở An Giang
Sợi đu đủ giòn, thơm mùi mắm ruốc là thứ bạn cảm nhận được khi thưởng thức đặc sản này.
Bánh khọt Vũng Tàu - món ăn Việt Nam có giá trị ẩm thực châu Á
Bánh được làm từ bột gạo hoặc bột sắn, có nhân được chiên lên cùng ăn kèm với rau sống, ớt tươi và chấm với nước mắm chua ngọt.
Những món ăn không nên thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ
Thịt vịt, bánh ú lá tre, chè kê, cơm rượu nếp, chè trôi nước, bánh khúc… là những món ăn nên có trong mâm cơm ngày 5/5 âm lịch.
Gợi ý những món ăn mẹ nấu đãi con ngày 1/6
Để ngày 1/6 của con ý nghĩa hơn mẹ hãy tự tay đãi con những món dưới đây nhé.
Giới thiệu nét độc đáo nhất của văn hóa ẩm thực Việt Nam tại Nga
“Festival Văn hóa ẩm thực Việt Nam 2019" sẽ giới thiệu với bạn bè Nga những nét đặc trưng, độc đáo nhất của nền văn hóa ẩm thực Việt Nam, những món ăn đặc...
Cô gái Quảng Nam khoe cách làm nem chua đúng vị quê hương
Sau những lần làm nem chua thất bại vì chọn thịt chưa đúng chuẩn, nem bị nhão, không đúng vị, chị Hạnh (TP.HCM) cũng tự làm được món nem chuẩn vị quê...
Những món ăn ấm bụng vào mùa mưa ở Sài Gòn
Chén súp nóng hổi hoặc nồi lẩu nghi ngút khói là những lựa chọn thích hợp cho bữa ăn ở thành phố khi trời đang mưa.
Tô phở khổng lồ và 4 món ngon phải thử khi đến Sa Đéc
Bạn có thể ăn phở vào sáng sớm, hủ tiếu bà Sẩm trong bữa trưa và đổi vị với cơm tấm vào buổi tối.
- 1. Thủ tướng nêu 5 đề xuất quan trọng về môi trường, khí hậu và y tế tại Hội nghị thượng đỉnh BRICS mở rộng (974 lượt xem)
- 2. Hàng không đón khách bay tấp nập (965 lượt xem)
- 3. Thưởng điểm cho thí sinh có chứng chỉ IELTS trong xét tuyển ĐH (964 lượt xem)
- 4. Phổ cập AI tới người dùng cuối (960 lượt xem)
- 5. Rủi ro bảo mật khi khoe ảnh 'xuyên không' từ Google Maps (958 lượt xem)
- 6. Bộ Công an: Giấy tờ cấp trước thời điểm sáp nhập tỉnh còn thời hạn, nguyên vẹn được tiếp tục dùng (951 lượt xem)
- 7. Đội bóng Trung Quốc bị phạt nặng vì 'yểm bùa' đối thủ (950 lượt xem)
- 8. Ông Trump công bố áp thuế từ 25 đến 40% lên 14 nước từ 1-8 (943 lượt xem)
- 9. Bắt 2 cựu Tổng giám đốc PJICO tội nhận hối lộ (939 lượt xem)
- 10. Đại gia Saudi Arabia tìm mọi cách chiêu mộ Messi (936 lượt xem)