‘Bừng vị năm châu' tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội 2026
Đối với Hà Nội, ẩm thực không chỉ là món ăn, mà còn là ký ức, là bản sắc, là một cách để thế giới cảm nhận và nhớ về Hà Nội. Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội 2026 – Hanoi Global Culinary Festival (Hanoi Firebeat World Festival) không đơn thuần là...
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2026 dự kiến quy tụ gần 100 gian hàng
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2026 sẽ diễn ra trong hai ngày 21- 22/11 tại Khu Ngoại giao Đoàn, số 298 Kim Mã, Ngọc Hà, Hà Nội với quy mô dự kiến gần...
20 thí sinh World Master Tea Việt Nam 2026 khám phá tinh hoa văn hóa trà Thái Nguyên
Trong khuôn khổ Festival Trà Quốc tế - Thái Nguyên 2026, từ ngày 1-11, 20 thí sinh xuất sắc của Cuộc thi World Master Tea Việt Nam 2026 đã bước vào vòng...
Thiền Cà Phê được UNESCO chọn là trải nghiệm văn hóa đặc sắc của Việt Nam giới thiệu với thế giới
Trải nghiệm Thiền Cà Phê do Trung Nguyên Legend phát triển được lựa chọn giới thiệu trong khuôn khổ hợp tác toàn cầu giữa UNESCO và Sofitel Legend, góp...
Lễ hội Đồ uống Hà Nội năm 2026: 'Hà Nội - Tinh hoa đồ uống Việt'
Từ ngày 9-11/10, Lễ hội Đồ uống Hà Nội năm 2026 với chủ đề “Hà Nội - Tinh hoa đồ uống Việt” sẽ diễn ra tại Công viên Thiên văn học, phường Dương Nội.
Tuần lễ sản phẩm Việt - Lào sẽ diễn ra tại Hà Nội từ 1/10
Từ ngày 1-4/10/2026, hơn 100 sản phẩm đặc trưng của Việt Nam và Lào sẽ được giới thiệu, trưng bày và bán trực tiếp tại số 93 Đinh Tiên Hoàng, Hà Nội,...
Theo 'dấu chân' 100 năm cà phê Khe Sanh
Một thế kỷ trước, những cây cà phê đầu tiên bén rễ trên vùng đất Khe Sanh (Quảng Trị). Trải qua những biến động của lịch sử, chiến tranh rồi hồi sinh, cây...
Cần Thơ sẵn sàng cho Hội chợ ẩm thực “Trăng đoàn viên - Mỹ vị Tây Đô”
Chiều 10/9, Sở Công Thương TP. Cần Thơ tổ chức họp báo thông tin về Hội chợ ẩm thực “Trăng đoàn viên - Mỹ vị Tây Đô” trong khuôn khổ Tuần lễ mua sắm và...
Phát huy lợi thế văn hóa ẩm thực
Ngày 17/8 vừa qua, Việt Nam dẫn đầu danh sách 10 điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2026 do độc giả The New Zealand Herald bình chọn, vượt qua...
Việt Nam dẫn đầu các điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới
Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam thông tin, Việt Nam vừa được vinh danh ở vị trí thứ nhất bảng xếp hạng Điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2026 của Giải...
Vì sao TP.HCM dẫn đầu ẩm thực đường phố thế giới?
TP.HCM dẫn đầu ẩm thực đường phố nhờ món ăn đa dạng, giá dễ tiếp cận, không gian gần gũi; song cần chiến lược bài bản để biến lợi thế thành sản phẩm du...
Huế vào nhóm điểm đến ẩm thực độc đáo châu Á
Nền tảng du lịch Agoda vừa đưa Huế vào nhóm điểm đến ẩm thực truyền thống độc đáo của châu Á nhờ sự giao thoa giữa món ăn cung đình, dân gian cùng cách...
Nơi này ở Việt Nam được ca ngợi có 'nền ẩm thực chay cầu kỳ nhất thế giới'
Phong cách ẩm thực mang dấu ấn lịch sử đang hồi sinh mạnh mẽ, biến thành phố miền Trung này thành trung tâm ẩm thực chay của Việt Nam.
Kinh tế đêm Hà Nội: Đi ăn đêm 'có văn hóa'
Đêm Hà Nội cần những tuyến phố và không gian ẩm thực gắn với tham quan trải nghiệm…
Hàng quán TP.HCM 'chuyển mình' cùng kinh tế đêm
Nhiều cơ sở kinh doanh tại trung tâm TP.HCM đang thay đổi mô hình phục vụ để đón dòng khách về đêm, góp phần làm phong phú hệ sinh thái kinh tế đêm mà...
Tổng kiểm kê hàng phở toàn quốc để làm hồ sơ UNESCO?
Sở VH-TT Hà Nội vừa có văn bản gửi nhiều sở phụ trách văn hóa đề nghị kiểm kê và làm hồ sơ di sản quốc gia cho phở.
Từ gian bếp Việt đến 34 quốc gia: Hành trình 50 năm Tài Ký đưa hương vị Việt vươn ra thế giới
Khởi nguồn từ một cơ sở sản xuất bột năng thủ công tại TPHCM cách đây 50 năm, Tài Ký (TAKYfood) đã từng bước chuẩn hóa sản xuất, nâng cao chất lượng sản...
Tết Đoan Ngọ: Điểm gặp gỡ của những giá trị văn hóa tương đồng
Chiều 18/6, tại Hà Nội, Trung tâm Văn hóa Trung Quốc tại Hà Nội phối hợp Học viện Du lịch Quế Lâm (Trung Quốc) tổ chức chương trình “Sắc Đoan Ngọ nồng...
Khẳng định giá trị ẩm thực Việt
Lần đầu tiên đội đầu bếp Việt Nam xuất sắc đoạt Huy chương Bạc và xếp hạng 8 thế giới tại vòng Chung kết cuộc thi Thử thách đầu bếp toàn cầu 2026 (Global...
Một nơi ở Việt Nam đứng top 6 thành phố ẩm thực tuyệt nhất thế giới
Tạp chí du lịch Time Out của Anh vừa công bố top 15 thành phố ẩm thực tuyệt nhất thế giới với Lima của Peru đứng số 1 và một thành phố của Việt Nam giữ vị...
Rau muống, rau sống... Việt Nam vào top món ngon Đông Nam Á
Loạt món ăn bình dân Việt Nam xuất hiện trong danh sách 54 món ăn kèm ngon nhất Đông Nam Á, trong đó có rau muống xào tỏi đứng ở top 3.
Việt Nam vừa có thêm 11 nhà hàng được trao 1 sao Michelin
Mới đây, cẩm nang ẩm thực Michelin Guide đã trao 1 sao Michelin cho 11 nhà hàng ở Việt Nam, tăng 2 nhà hàng so với năm ngoái. Đây là lần đầu tiên tại Việt...
8 đầu bếp ‘sao Michelin’ hội ngộ ở Hà Nội, có '3 sao' Stefan Stiller của Trung Quốc
8 đầu bếp từ các nhà hàng đạt sao Michelin sẽ góp mặt trong lễ công bố danh sách các cơ sở ăn uống được tuyển chọn của Michelin Guide tại ba thành phố Hà...
Buôn Ma Thuột được National Geographic vinh danh là một trong những điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới
Sự công nhận này của National Geographic đặt Buôn Ma Thuột sánh vai cùng các điểm đến ẩm thực biểu tượng trên toàn cầu, đưa di sản cà-phê của Việt Nam và...
Đội tuyển đầu bếp Hà Nội giành 2 Huy chương đồng tại cuộc thi ẩm thực quốc tế
Lần đầu tiên tham dự đấu trường ẩm thực quốc tế Thailand Ultimate Chef Challenge 2026 tại Bangkok (Thái Lan), Đội tuyển đầu bếp Hà Nội đã giành 2 Huy...






















