BTV (cũ)
Tin 
Cà phê muối Việt Nam lên truyền thông Mỹ
Cà phê muối Việt Nam thời gian qua trở thành xu hướng đồ uống phổ biến trên các nền tảng mạng xã hội và gã khổng lồ Starbucks cũng tham gia
Michelin có phải 'thần tài' của ẩm thực Việt ?
Michelin được cho là sẽ tạo lộ trình để nhiều nhà hàng Việt hoàn thiện mình.
Michelin ngó lơ bánh mì Việt?
Không ít thì nhiều, các quán phở, hủ tiếu, bún chả, cơm tấm... đều có mà sao không có tiệm bánh mì nào lọt vào danh sách tuyển chọn của Michelin...
Quán ăn miền Tây ở Hà Nội vào top Bib Gourmand 2024 của sao Michelin
Danh sách các cơ sở ăn uống của hạng mục Bib Gourmand (đồ ăn ngon, giá cả phải chăng) tại Hà Nội và TP.HCM năm nay vừa được Michelin công bố 1 tuần trước...
Lễ hội hoa đăng và ẩm thực chay tại Tuần lễ Festival Huế 2024
Tối 9/6, tại Nghinh Lương Đình - sông Hương (TP. Huế), Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh Thừa Thiên Huế tổ chức Lễ hội hoa đăng. Đây là hoạt...
TP.HCM vào top 20 thành phố có ẩm thực ngon nhất thế giới
Tạp chí Time Out (Anh) vừa xếp TP.HCM ở vị trí thứ 4 trong danh sách 20 thành phố có ẩm thực ngon nhất thế giới.
Phở Hà Nội và phở Nam Định trong cuộc đua di sản
Phở Hà Nội và phở Nam Định dường như sẽ có hai con đường khác nhau, tuy cùng làm hồ sơ di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
5 món ăn Việt vào top 100 món ăn đường phố châu Á ngon nhất
Chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas công bố danh sách 100 món ăn đường phố hấp dẫn nhất ở châu Á, trong đó Việt Nam góp mặt với 5 món ngon bao gồm...
Gần 150.000 lượt khách đến Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần 2
Thời tiết thuận lợi cùng với quy mô tổ chức lớn hơn đã giúp Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần 2 thu hút lượng khách tăng 50% so với lần đầu tiên tổ chức hồi năm...
Bánh mì Việt Nam vào top bánh kẹp ngon nhất thế giới
CNN cập nhật danh sách 24 loại bánh sandwich (bánh kẹp) ngon nhất thế giới năm 2024, trong đó có bánh mì Việt Nam.
Canh chua cá Việt Nam vào top 10 thế giới món ăn từ cá
Các chuyên gia ẩm thực của chuyên trang TasteAtlas gọi tên món canh chua cá của Việt Nam trong danh sách 100 món làm từ cá ngon nhất thế giới.
Rough Guides nói năm 2024 đến Việt Nam nhất định phải ăn 9 món này
Theo tạp chí Rough Guides, Việt Nam là một trong những nước có nền ẩm thực tuyệt vời ở Đông Nam Á. Ngoài phở, cơm tấm, bánh mì thì có một số món quen...
Hủ tiếu Sa Đéc và bí quyết ngon từ bột gạo trăm tuổi sông Ngã Bát
Hủ tiếu Sa Đéc nổi tiếng với công thức đặc biệt từ làng nghề bột gạo trăm tuổi, làm ra những sợi hủ tiếu dai giòn sần sật, trụng nước sôi không bở, ăn...
Sushi Nhật Bản có phải bắt nguồn từ Việt Nam không?
GS người Nhật Hibino Terutoshi sang Việt Nam nhiều lần để tìm hiểu xem thử có phải sushi có nguồn gốc từ Việt Nam hay không.
Time chỉ cách làm món ngon từ ve sầu, ăn có sao không nhỉ?
Khi ấu trùng ve sầu chui lên từ dưới lòng đất rồi thoát xác trở thành ve sầu trưởng thành, đây cũng là thời điểm chúng được săn lùng nhiều nhất, ở một số...
Tại sao Tết Hàn thực lại phải ăn bánh trôi bánh chay?
Tết Hàn thực sau khi được bản địa hóa có những cái khác so với nguồn gốc ban đầu ở bên Trung Quốc. Người Việt không dùng bánh rán, thay vào đó bằng bánh...
Sau Hà Nội và TP.HCM, sao Michelin tới Đà Nẵng
Đà Nẵng trở thành điểm đến thứ ba của Việt Nam được các thanh tra viên Michelin tìm kiếm nhà hàng đạt chuẩn để gắn sao Michelin. Danh sách nhà hàng...
Tại sao mì ramen làm thực khách khắp thế giới say mê đến thế?
Mì ramen không chỉ là một món ăn mà còn là một biểu tượng của sự đa dạng và sáng tạo trong ẩm thực Nhật Bản. Với hương vị đặc trưng, ramen thu hút và làm...
CNN vinh danh món bánh dân dã của Việt Nam vào top ngon nhất thế giới
Bánh bao (dumpling), theo nghĩa cơ bản nhất là một túi bột chứa các loại nhân mặn hoặc ngọt. Trong danh sách 35 món bánh bao ngon nhất thế giới do CNN vừa...
Nhà hàng duy nhất ở Việt Nam vào top 50 tốt nhất châu Á
Lễ trao giải thường niên cho 50 nhà hàng tốt nhất châu Á diễn ra tại Seoul, Hàn Quốc vào tối 26.3, với Sézanne (Tokyo, Nhật Bản) lần đầu tiên đứng ở vị...
6 loại thức uống nhất định phải thử ở Việt Nam, trà sữa cũng vào luôn
Vừa dậy sóng vì danh sách 45 món Việt bị chê, trang ẩm thực TasteAtlas lại cập nhật những thức uống phải thử khi đến Việt Nam. Lạ thay, trà sữa trân châu...
Để cá hồi ngon xịn sò, nghe chuyên gia The New York Times hướng dẫn nè
Chuyên gia ẩm thực Florence Fabricant của tạp chí The New York Times đã chỉ ra những điều cần lưu ý để chế biến cá hồi đúng điệu, từ cách chọn cá, sơ chế...
45 món Việt bị chê, có nên tự ái?
Việc chuyên trang ẩm thực TasteAtlas có trụ sở ở Croatia công bố danh sách 45 món Việt nhận được đánh giá tệ nhất đã làm nhiều người Việt bất ngờ, thậm...
Xôi Phú Thượng - miếng ngon nay đã là di sản
Đầu năm nay, làng nghề xôi Phú Thượng (Q.Tây Hồ, Hà Nội) đã được công nhận là Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia. Món ăn quen của người Hà Nội và nhiều...
Phở, cơm tấm, bánh mì luôn vào top các món ngon nên ăn khi đến Việt Nam
Trong bài viết mang tên Ăn gì tại Việt Nam?, các chuyên gia của trang ẩm thực Taste Atlas đề xuất 47 món ngon, trong đó có những món là đặc sản vô cùng...
- Đại biểu Quốc hội: Căn cứ “lỏng”, giá gói thầu trở thành “chiếc bẫy hai chiều”
- Chính sách thuế cần bảo đảm ưu đãi thực chất, đến đúng đối tượng
- Tổng Bí thư, Chủ tịch nước: Không để lợi ích trước mắt làm tổn hại cơ hội các thế hệ tiếp theo
- Định hướng phát triển đô thị thông minh quốc gia giai đoạn 2026 - 2030, tầm nhìn đến năm 2035
- Khuyến khích người dân được quyền chủ động chuyển đổi sang sử dụng phương tiện giao thông xanh
- 1. Bắc Ninh: Khởi tố 02 bị can lập khống hồ sơ để trốn thuế (586 lượt xem)
- 2. Định hướng phát triển đô thị thông minh quốc gia giai đoạn 2026 - 2030, tầm nhìn đến năm 2035 (558 lượt xem)
- 3. Khẩn trương chuyển từ công tác chuẩn bị sang tổ chức thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia (527 lượt xem)
- 4. Khi Viettel xây bệ phóng cho chip "Make in Vietnam" (512 lượt xem)
- 5. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước: Không để lợi ích trước mắt làm tổn hại cơ hội các thế hệ tiếp theo (508 lượt xem)
- 6. Giá xăng dầu đồng loạt giảm mạnh, xăng E5 giảm hơn 2.300 đồng/lít (496 lượt xem)
- 7. Hành trình người thợ sửa chữa điện trao cơ hội tự lập cho người khuyết tật (479 lượt xem)
- 8. Thực hư tin đồn HLV Velizar Popov trở lại CLB Thanh Hóa (464 lượt xem)
- 9. Đại biểu Quốc hội: Căn cứ “lỏng”, giá gói thầu trở thành “chiếc bẫy hai chiều” (453 lượt xem)
- 10. Hoàn thiện quy định bảo vệ công trình quan trọng liên quan đến an ninh quốc gia (445 lượt xem)