Liên hoan Ẩm thực quốc tế-Huế 2025
Tối 18/12, tại Công viên Thương Bạc (thành phố Huế), Ủy ban nhân dân thành phố Huế tổ chức lễ khai mạc Liên hoan Ẩm thực quốc tế-Huế 2025 với chủ đề “Huế-Kinh đô ẩm thực”. Sự kiện do Sở Du lịch thành phố Huế phối hợp với Quỹ Hỗ trợ phát triển du lịch (Bộ...
Một gia tộc Hà Nội 6 đời đúc rút tinh túy món chả cá Lã Vọng
Dòng họ Đoàn ở Hà Nội từ 6 đời trước đã tạo nên món ăn tinh tế bậc nhất của người Hà Nội - món chả cá, và liên tục 6 đời miệt mài đúc rút, hoàn thiện công...
Kết nối ẩm thực với sáng tạo
Nhằm tôn vinh văn hóa ẩm thực Hà Nội, đưa ẩm thực trở thành sản phẩm du lịch văn hóa hấp dẫn, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức Lễ hội Văn hóa ẩm thực...
Các món ăn từ sợi gạo Việt thu hút 80.000 khách
Lễ hội sợi gạo Việt lần đầu tại TP.HCM thu hút khoảng 80.000 lượt khách nhờ không gian trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Lần đầu tiên trên thế giới nền ẩm thực của một quốc gia trở thành di sản nhân loại
Trên thế giới chưa có nền ẩm thực của một quốc gia nào được UNESCO đưa vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại và đây là lần đầu tiên.
Khai mạc Liên hoan Trà Quốc tế-Huế 2025
Sáng nay 11/12, tại Cung Trường Sanh - Đại Nội Huế diễn ra Lễ khai mạc Liên hoan Trà Quốc tế-Huế 2025. Sự kiện do Sở Du lịch thành phố Huế phối hợp với...
Ẩm thực Việt Nam thăng hạng trong top 16 thế giới, xếp trên Thái Lan
Danh sách 100 nền ẩm thực hàng đầu thế giới do Taste Atlas vừa công bố xếp ẩm thực Việt Nam trong top 16, trong khi Thái Lan đứng thứ 24.
Khép lại Lễ hội trà quốc tế 2025, mở kỳ vọng Đà Lạt - Bảo Lộc thành ‘thủ phủ lễ hội trà’
Lễ hội trà quốc tế 2025 - World T.E.A Fest 2025 khép lại sau gần một tháng tổ chức với nhiều hoạt động, tạo cú hích mới đưa trà Việt thành biểu tượng văn...
Lễ hội "Ngày của Phở" dự kiến thu hút khoảng 100.000 lượt khách tham quan
Ngày 4/12, tại Tòa soạn Báo Tuổi Trẻ, Cục Ngoại vụ và Ngoại giao văn hóa (Bộ Ngoại giao), Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công thương), Sở Công thương Thành...
Đồ uống Việt Nam áp đảo bảng xếp hạng ngon nhất Đông Nam Á
Mặc dù không chiếm vị trí số 1 khi thuộc về trà sữa đỏ Thái Lan, nhưng danh sách 62 món đồ uống ngon nhất Đông Nam Á do Taste Atlas chọn lại được thống...
Không phải phở, đây là món Việt trong top 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới
Phở nổi danh trên toàn cầu trong nhiều thập kỷ, nhưng có một món Việt gần đây thậm chí còn được ưa chuộng hơn bởi du khách quốc tế.
Khai mạc Ngày hội Sợi gạo Việt lần thứ 1-Món ngon từ bún
Tối 20/11, Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp với các Liên chi hội nghề bếp, nghề bánh và các đơn vị đồng hành tổ chức khai mạc Ngày hội Sợi...
Bánh mì Việt Nam tiếp tục được CNN vinh danh trong top 25 bánh kẹp ngon nhất thế giới
Bánh mì Việt Nam một lần nữa được CNN đưa vào danh sách 25 loại bánh kẹp ngon nhất thế giới.
Loại phô mai nào qua mặt 5.000 đối thủ để xưng vương ngon nhất thế giới?
Đây là loại phô mai khiến người ta thật sự phấn khích. Nó là một khối lớn với rất nhiều tầng hương vị. Kết cấu tuyệt đẹp: khi bẻ ra, phô mai giòn và có...
Món gà Mỹ cuộn cơm từ gạo ngon nhất thế giới ST25 giành giải cao nhất cuộc thi đầu bếp Đà Nẵng
Chiều 11-11, sau hai ngày tranh tài, cuộc thi Đầu bếp chuyên nghiệp Đà Nẵng 2025 chủ đề Món ngon miền Trung hội nhập quốc tế với thịt gà Mỹ khép lại và...
Đặc sắc Tuần lễ Argentina lần thứ 9 tại Hà Nội
Đại sứ quán Cộng hòa Argentina tại Việt Nam tổ chức Tuần lễ Argentina lần thứ 9 tại Hà Nội từ ngày 10 đến ngày 16/11/2025, với chuỗi sự kiện ẩm thực...
Lễ hội trà quốc tế 2025 đầu tiên tổ chức tại Đà Lạt
UBND tỉnh Lâm Đồng công bố Lễ hội trà quốc tế đầu tiên tại Việt Nam - World Tea Fest 2025, dự kiến có 20.000 người tham dự với chuỗi hoạt động văn hóa,...
Hơn 100 món ngon từ cá Việt Nam lập kỷ lục
Ngày 23-10, các đầu bếp cả nước quy tụ tại TP.HCM để chế biến 202 món ăn từ 112 loại cá Việt Nam, trong chương trình Hành trình trọn vị cá Việt.
Việt Nam đang tiến gần 'điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á'
Việt Nam, với di sản ẩm thực phong phú, đang trở thành điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á, nơi mỗi món ăn không chỉ ngon lành, mà còn kể một câu chuyện về...
Ẩm thực Việt Nam ngon thứ 4 thế giới, bất ngờ với vị trí số 1
Tạp chí du lịch Mỹ Condé Nast Traveller công bố giải thưởng bình chọn của độc giả năm 2025 về những quốc gia có nền ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới, trong...
Quảng bá văn hóa qua ẩm thực tại Lễ hội Văn hóa thế giới
Trong khuôn khổ Lễ hội Văn hóa thế giới tại Hà Nội lần thứ nhất diễn ra từ ngày 10 đến 12/10 tại Trung tâm Di sản Hoàng thành Thăng Long, không gian ẩm...
Món bò kho giúp đầu bếp Việt tỏa sáng trên sân chơi quốc tế
Từ nguyên liệu quen thuộc bò kho, hai đầu bếp trẻ Việt Nam đã sáng tạo thành những tác phẩm ấn tượng, giành giải cao tại cuộc thi Culinaire Malaysia 2025,...
Sự tiếp nối giữa truyền thống và hiện đại qua chiếc bánh trung thu
Trong tâm thức người Việt, tết trung thu luôn gắn liền với ý nghĩa đoàn viên, là dịp để mỗi gia đình quây quần, sum họp bên mâm cỗ trông trăng. Và ở đó,...
Tạp chí Anh xếp món ăn đường phố Hà Nội ngon thứ 2 châu Á
Trong top 10 thành phố có đồ ăn đường phố ngon nhất châu Á, Hà Nội xếp vị trí thứ hai, sau Penang (Malaysia) theo tạp chí Time Out (Anh).
Phở mọi miền hội tụ để Đi tìm người nấu phở ngon năm 2025
Sáng 19-9, cuộc tranh tài Đi tìm người nấu phở ngon năm 2025 chính thức bước qua giai đoạn quan trọng nhất - vòng chung kết diễn ra tại Khu du lịch Văn...






















