Khép lại Lễ hội trà quốc tế 2025, mở kỳ vọng Đà Lạt - Bảo Lộc thành ‘thủ phủ lễ hội trà’
Lễ hội trà quốc tế 2025 - World T.E.A Fest 2025 khép lại sau gần một tháng tổ chức với nhiều hoạt động, tạo cú hích mới đưa trà Việt thành biểu tượng văn hóa, ngoại giao, du lịch và mở kỳ vọng Đà Lạt - Bảo Lộc thành 'thủ phủ lễ hội trà'.
Lễ hội "Ngày của Phở" dự kiến thu hút khoảng 100.000 lượt khách tham quan
Ngày 4/12, tại Tòa soạn Báo Tuổi Trẻ, Cục Ngoại vụ và Ngoại giao văn hóa (Bộ Ngoại giao), Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công thương), Sở Công thương Thành...
Đồ uống Việt Nam áp đảo bảng xếp hạng ngon nhất Đông Nam Á
Mặc dù không chiếm vị trí số 1 khi thuộc về trà sữa đỏ Thái Lan, nhưng danh sách 62 món đồ uống ngon nhất Đông Nam Á do Taste Atlas chọn lại được thống...
Không phải phở, đây là món Việt trong top 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới
Phở nổi danh trên toàn cầu trong nhiều thập kỷ, nhưng có một món Việt gần đây thậm chí còn được ưa chuộng hơn bởi du khách quốc tế.
Khai mạc Ngày hội Sợi gạo Việt lần thứ 1-Món ngon từ bún
Tối 20/11, Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp với các Liên chi hội nghề bếp, nghề bánh và các đơn vị đồng hành tổ chức khai mạc Ngày hội Sợi...
Bánh mì Việt Nam tiếp tục được CNN vinh danh trong top 25 bánh kẹp ngon nhất thế giới
Bánh mì Việt Nam một lần nữa được CNN đưa vào danh sách 25 loại bánh kẹp ngon nhất thế giới.
Loại phô mai nào qua mặt 5.000 đối thủ để xưng vương ngon nhất thế giới?
Đây là loại phô mai khiến người ta thật sự phấn khích. Nó là một khối lớn với rất nhiều tầng hương vị. Kết cấu tuyệt đẹp: khi bẻ ra, phô mai giòn và có...
Món gà Mỹ cuộn cơm từ gạo ngon nhất thế giới ST25 giành giải cao nhất cuộc thi đầu bếp Đà Nẵng
Chiều 11-11, sau hai ngày tranh tài, cuộc thi Đầu bếp chuyên nghiệp Đà Nẵng 2025 chủ đề Món ngon miền Trung hội nhập quốc tế với thịt gà Mỹ khép lại và...
Đặc sắc Tuần lễ Argentina lần thứ 9 tại Hà Nội
Đại sứ quán Cộng hòa Argentina tại Việt Nam tổ chức Tuần lễ Argentina lần thứ 9 tại Hà Nội từ ngày 10 đến ngày 16/11/2025, với chuỗi sự kiện ẩm thực...
Lễ hội trà quốc tế 2025 đầu tiên tổ chức tại Đà Lạt
UBND tỉnh Lâm Đồng công bố Lễ hội trà quốc tế đầu tiên tại Việt Nam - World Tea Fest 2025, dự kiến có 20.000 người tham dự với chuỗi hoạt động văn hóa,...
Hơn 100 món ngon từ cá Việt Nam lập kỷ lục
Ngày 23-10, các đầu bếp cả nước quy tụ tại TP.HCM để chế biến 202 món ăn từ 112 loại cá Việt Nam, trong chương trình Hành trình trọn vị cá Việt.
Việt Nam đang tiến gần 'điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á'
Việt Nam, với di sản ẩm thực phong phú, đang trở thành điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á, nơi mỗi món ăn không chỉ ngon lành, mà còn kể một câu chuyện về...
Ẩm thực Việt Nam ngon thứ 4 thế giới, bất ngờ với vị trí số 1
Tạp chí du lịch Mỹ Condé Nast Traveller công bố giải thưởng bình chọn của độc giả năm 2025 về những quốc gia có nền ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới, trong...
Quảng bá văn hóa qua ẩm thực tại Lễ hội Văn hóa thế giới
Trong khuôn khổ Lễ hội Văn hóa thế giới tại Hà Nội lần thứ nhất diễn ra từ ngày 10 đến 12/10 tại Trung tâm Di sản Hoàng thành Thăng Long, không gian ẩm...
Món bò kho giúp đầu bếp Việt tỏa sáng trên sân chơi quốc tế
Từ nguyên liệu quen thuộc bò kho, hai đầu bếp trẻ Việt Nam đã sáng tạo thành những tác phẩm ấn tượng, giành giải cao tại cuộc thi Culinaire Malaysia 2025,...
Sự tiếp nối giữa truyền thống và hiện đại qua chiếc bánh trung thu
Trong tâm thức người Việt, tết trung thu luôn gắn liền với ý nghĩa đoàn viên, là dịp để mỗi gia đình quây quần, sum họp bên mâm cỗ trông trăng. Và ở đó,...
Tạp chí Anh xếp món ăn đường phố Hà Nội ngon thứ 2 châu Á
Trong top 10 thành phố có đồ ăn đường phố ngon nhất châu Á, Hà Nội xếp vị trí thứ hai, sau Penang (Malaysia) theo tạp chí Time Out (Anh).
Phở mọi miền hội tụ để Đi tìm người nấu phở ngon năm 2025
Sáng 19-9, cuộc tranh tài Đi tìm người nấu phở ngon năm 2025 chính thức bước qua giai đoạn quan trọng nhất - vòng chung kết diễn ra tại Khu du lịch Văn...
Nhà hàng Việt Nam nổi tiếng ở Úc thông báo đóng cửa, khép lại hành trình 25 năm
Red Lantern, nhà hàng Việt Nam được mệnh danh có 'nhiều giải thưởng nhất thế giới' tại Úc vừa thông báo sẽ phục vụ bữa ăn cuối cùng trước khi đóng cửa,...
Trình diễn văn hóa, ẩm thực Việt Nam tại London
Theo thông tin từ Hiệp hội Phụ nữ và Trẻ em Việt Nam tại Anh, Ngày hội văn hóa Đông Nam Á - CelebrASIA Festival tại Battersea Power Station đã giới thiệu...
Việt Nam giành chiến thắng tại cuộc thi bánh ngọt và bánh mì quốc tế
Với thành tích cao nhất tại cuộc thi bánh ngọt và bánh mì quốc tế “Battle of The Pastry & Bakery” 2025, các đầu bếp Việt Nam không chỉ ghi dấu bước tiến...
Lễ hội văn hóa ẩm thực trên miền di sản chùa Keo Thái Bình
Kéo dài trong 3 ngày (từ tối 30/6 đến ngày 2/7), Lễ hội văn hóa ẩm thực mang chủ đề “Tìm về món ngon quê tôi” do Ủy ban nhân dân huyện Vũ Thư (tỉnh Thái...
Michelin có 'chạm' được ẩm thực đường phố Hà Nội?
Nhiều quán vỉa hè Hà Nội được Michelin vinh danh nhưng câu hỏi đặt ra là: điều đó liệu đã đủ để thúc đẩy ẩm thực đường phố?
181 quán xá, nhà hàng tại Hà Nội, Đà Nẵng, TP.HCM vừa được Michelin giới thiệu
Tối 5-6 tại Đà Nẵng, Michelin Guide (bộ sách hướng dẫn ẩm thực Michelin) tổ chức lễ công bố danh sách các cơ sở ăn uống được tuyển chọn ở ba thành phố gồm...
Còn đâu hương vị bánh khọt Vũng Tàu ngày xưa
Vũng Tàu có nhiều món đặc trưng như lẩu cá đuối, cá khoai, gỏi cá mai… Nhưng một số du khách đến nơi đây hài hước nói rằng trong sự lựa chọn của họ, bánh...






















