BTV (cũ)
Tin 
Bún, phở và cơm: Món nào làm tăng đường huyết nhiều hơn?
Cơm trắng, bún và phở đều được làm chủ yếu từ gạo hoặc bột gạo. Dù vậy, ảnh hưởng đến đường huyết của chúng có thể không giống nhau. Điều này phụ thuộc vào nhiều yếu tố.
Thịt bò từng bị oan: Nghiên cứu mới hé lộ sự thật bất ngờ
Thịt bò lâu nay thường bị xem là không lành mạnh, nhất là với người có nguy cơ tiểu đường. Tuy nhiên, nghiên cứu mới cho thấy thực phẩm này có thể không...
Khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm vụ hơn 140 học sinh nghi ngộ độc
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm vụ việc hơn 140 học sinh Trường tiểu học Bình Quới Tây, TPHCM nghi...
Cung cấp thông tin sai về sữa thay thế sữa mẹ: Phạt đến 3 triệu đồng
Chính phủ ban hành Nghị định số 90/2026/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế. Trong đó, đáng chú ý là các vi phạm về kinh doanh...
Trào lưu ăn yến mạch thay cơm để giữ dáng: Chuyên gia nói gì?
Yến mạch từ lâu được nhiều người xem là "thực phẩm giảm cân". Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, yến mạch chỉ có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng nếu...
Sau loạt sữa nhiễm độc tố cereulide bị thu hồi, Bộ Y tế siết kiểm nghiệm
Thời gian qua, một số quốc gia tiến hành thu hồi sữa do nghi nhiễm độc tố cereulide, Bộ Y tế đề nghị các địa phương tăng cường năng lực kiểm nghiệm và...
Chuối rất tốt nhưng nên ăn bao nhiêu quả mỗi ngày?
Nhiều người ưu tiên chọn chuối bởi sự tiện lợi và những giá trị dinh dưỡng vượt trội mà nó mang lại. Tuy nhiên, ăn bao nhiêu quả mỗi ngày là tốt nhất?
Lòng đỏ trứng: 'Thủ phạm' tăng cholesterol hay kho dinh dưỡng?
Trứng từ lâu được xem là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Nhiều người ăn trứng để bổ sung đạm, tăng năng lượng và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, không ít...
Những sai lầm thường gặp khi ăn dưa hành-củ kiệu
Món ăn quen thuộc ngày Tết như dưa hành-củ kiệu nếu ăn khi bụng đói dễ gây xót dạ dày. Cũng có trường hợp ăn dưa hành, củ kiệu quá mặn, chưa đủ độ lên men...
Hạt dưa, hạt bí và hạt điều: Loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Hạt dưa, hạt bí và hạt điều đều là những món quen thuộc ngày tết. Chúng giàu dinh dưỡng và có lợi hơn các món ăn vặt nhiều đường như mứt, bánh ngọt.
Khoai lang tím hay cam tốt cho sức khỏe và giàu dinh dưỡng hơn?
Khoai lang tím và khoai lang cam đều giàu dưỡng chất và chứa các hợp chất sinh học quan trọng. Tuy nhiên, mỗi loại lại có thế mạnh riêng và phù hợp với...
Bán thức ăn đường phố bẩn có thể bị phạt đến 3 triệu đồng
Cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố có thể bị phạt 500.000 đồng đến 3 triệu đồng, buộc tiêu hủy hàng hóa nếu vi phạm an toàn thực phẩm.
Tháp dinh dưỡng Mỹ có phù hợp với người Việt?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, cần hiểu đúng và đầy đủ về tháp dinh dưỡng mới của Mỹ để tránh áp dụng sai, biến một khuyến cáo khoa học thành “trào lưu” gây...
Cảnh báo khẩn về 5 sản phẩm sữa trẻ em nghi nhiễm độc tố
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã phát đi cảnh báo khẩn về 5 sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ nhỏ nghi nhiễm độc tố cereulide - một loại độc tố do vi...
Người tiền tiểu đường nên ăn giới hạn bao nhiêu chén cơm mỗi bữa?
Với người tiền tiểu đường, câu hỏi mỗi bữa nên ăn bao nhiêu chén cơm tưởng rất bình thường nhưng liên quan trực tiếp đến hiệu quả kiểm soát đường huyết....
Vụ heo bệnh ở Công ty đồ hộp Hạ Long: Sở Nông nghiệp và Môi trường Hải Phòng báo cáo gì?
Theo kết quả cơ quan điều tra, toàn bộ số thịt heo nhiễm vi rút dịch tả heo châu Phi vận chuyển về Công ty đồ hộp Hạ Long được thu gom từ tỉnh ngoài,...
Nestlé thu hồi 17 lô sữa NAN tại Việt Nam
Nestlé Việt Nam vừa ra thông báo thu hồi 17 lô sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ nhỏ mang thương hiệu NAN, sau khi Tập đoàn Nestlé phát hiện nguy cơ tồn...
Bacillus cereus nguy hiểm thế nào khiến Nestlé thu hồi sữa tại hơn 40 quốc gia?
Đến ngày 8-1, Tập đoàn Nestlé thông báo thu hồi nhiều lô sữa công thức dành cho trẻ nhỏ tại hơn 40 quốc gia và vùng lãnh thổ. Nguyên nhân được xác định là...
Nestlé thu hồi sữa bột tại 25 quốc gia, Bộ Y tế cảnh báo
Trước thông tin Nestlé thu hồi một số sản phẩm sữa bột tại 25 quốc gia do nghi nhiễm độc tố, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu rà soát sản phẩm sữa bột trẻ sơ...
Thịt tẩm hóa chất: Bác sĩ chỉ cách mua thịt và chế biến sao cho an toàn
Gần đây, tình trạng thịt tẩm hóa chất xuất hiện ngày càng nhiều trên thị trường đã khiến không ít người tiêu dùng lo ngại về mức độ an toàn khi sử...
Vì sao trái vải vừa là thức ăn, vừa là loại thuốc của tự nhiên?
Những lợi ích sức khỏe của trái vải (hay vải thiều), bao gồm tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, chứa các hợp chất có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc một...
Ăn yến mạch mỗi sáng giúp giảm cholesterol bằng cách nào?
Yến mạch là một trong những món có lợi nhất cho người cholesterol cao. Lợi ích này không chỉ đến từ việc yến mạch ít đường, chất béo mà còn dựa trên những...
Cá khoai chứa formol nguy hại thế nào đến sức khỏe?
Việc lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa phát hiện, bắt giữ khoảng 10 tấn cá khoai nhập từ Trung Quốc có chứa formol, hóa chất bị cấm tuyệt đối trong thực...
Trào lưu uống dầu ô-liu khi bụng đói vào buổi sáng và những cảnh báo cần biết
Theo chuyên gia dinh dưỡng, những lợi ích của dầu ô-liu xuất phát từ việc sử dụng thường xuyên trong chế độ ăn tổng thể hằng ngày, chứ không phải từ việc...
- Xây dựng chính sách phát triển nhà ở theo mô hình mới, bảo đảm mọi người đều có chỗ ở
- Phó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng: Trong tháng 6 phải cơ bản tháo gỡ vướng mắc, thúc đẩy giải ngân vốn KH&CN
- Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn dự lễ khởi công dự án trục không gian Quốc lộ 1A
- Lãnh đạo Đảng, Nhà nước vào Lăng viếng Chủ tịch Hồ Chí Minh
- Tư tưởng Hồ Chí Minh soi sáng hành trình phát triển đất nước
- 1. Đề xuất nâng cấp QL1 đoạn Hà Nội-Bắc Giang thành đường cao tốc 8 làn xe (1,343 lượt xem)
- 2. Kinh tế tư nhân trước cơ hội lớn để bứt phá (1,323 lượt xem)
- 3. Bộ Xây dựng đề xuất cấp 10.000 tỷ đồng vốn điều lệ làm Quỹ nhà ở Trung ương (1,322 lượt xem)
- 4. Phát triển nhân lực ngành Logistics trong kỷ nguyên mới (1,316 lượt xem)
- 5. Cơ chế tự chỉnh đốn, nâng cao năng lực lãnh đạo, cầm quyền của Đảng (1,230 lượt xem)
- 6. Tác phẩm 'Lịch sử nước ta' của Chủ tịch Hồ Chí Minh vẫn còn nguyên giá trị (1,228 lượt xem)
- 7. Man City trở lại đường đua (1,187 lượt xem)
- 8. Ưu tiên mở rộng cao tốc 2 làn xe lên quy mô hoàn chỉnh (1,176 lượt xem)
- 9. Thúc đẩy hợp tác khởi nghiệp Việt Nam-Nhật Bản (1,172 lượt xem)
- 10. Hành trình của cậu bé chăn bò 'mang thế giới về quê hương' (1,165 lượt xem)